За 10 років пангасіус став однією з найпопулярніших риб в Росії. Страви з пангасіуса прикрасять стіл в будь-яке свято. М'ясо цієї прісноводної риби без різкого запаху, смачне і цілком доступне за ціною. Особлива перевага страв з пангасіуса в тому, що їх можна приготувати всього за 8-12 хвилин. Найпростіше посмажити або запекти цю рибу, згасити філе, зробити начинку для пирогів або основу для рибних котлет. Вибір рецепта - за вами. На допомогу господині - сайт ovkuse.ru.
Пангасіус - рецепт в духовці
Не знаєте, як приготувати пангасіуса? Цю рибку можна дуже смачно запекти в духовці.
Риба під овочевий «шубою»
Риба і овочі - дуже корисне поєднання. У цьому рецепті ми розповімо про дуже смачне способі приготування риби під овочевий «шубою».
Запіканка з макаронів з пангасіус - рецепт з фото
У цьому рецепті ми розповімо про приготування легкої, смачної і корисної запіканки з макаронів з філе пангасіуса, а також сметаною і яйцем.
Риба, запечена з овочами в горщиках - рецепт з фото
У цьому рецепті ми розповімо про приготування риби з овочами в горщиках - дуже смачне і простому страві, яке можна робити в пост, коли церковний статут разрешет вживання риби.
Пангасіус під апельсиновим соусом
Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом дуже смачної і ароматної риби. Готується вона просто елементарно і дуже швидко.
Ваш святковий стіл: риба з апельсинами
На святковий стіл завжди хочеться приготувати щось особливе, цікаве і смачне, та ще й щоб виглядали всі страви дуже красиво і нарядно.
Страви з ляща
Регулярне вживання різної риби - шлях до красивої фігури, довголіття і здоров'я.
Рецепти приготування запіканок в мультиварці
В мультиварці смачніше і ароматні виходять дуже багато страв, якщо порівнювати з приготуванням на звичайній плиті.
Готуємо правильний морський язик
У магазинах серед усього розмаїття риби часом буває важко визначитися - на чому ж зупинити свій вибір.
Риба в клярі - апетитне і корисне друга страва
Готувати різні продукти в клярі люблять багато: виходить і ситно, і смачно, і просто вкрай апетитно.
Філе пангасіуса з сиром і зеленню в мультиварці
Інгредієнти: філе пангасіуса - 500 гзелень - 80 - 100 глуковіца -1 штморковь - 1 штсметана - 150 гсир - 100 гсоль (я використовувала морську) - по вкусуперец - по желаніюподсолнечное масло - 1 ст.
Рибний пиріг - ситна закуска або основне блюдо
Пироги - невід'ємна частина традиційної російської кухні, на Русі які тільки пироги теста, але одними з найбільш популярних і улюблених завжди були пироги з рибою.
Рецепти для Steam-парового духової шафи. Фарширований перець пангасіус на овочевій подушці
Продовжимо тему здорового харчування, який готується в Steam-парових духових шафах.
Рис з рибою і овочами по-східному
Додати в рис помідор, нарізаний шматочками, кружками нарізану цибулю-порей і редис, а також суміш овочів, розмішати, полити олією, додати невелику кількість води.
Пангасіус в сирно-овочевої шубі
Філе пангасіуса посипати спеціями для риби, обваляти в борошні, потім в яйці. Знову в борошні, потім в яйці.
Риба з «зеленим» соусом
Масло розігріти в сковороді, додати часник і зелень, перемішати, смажити на середньому вогні 2 хв, потім додати вино, знову перемішати і довести все до кипіння, готувати 1 хв, потім поперчити і посолити.