Апетитними сирними сухариками можна хрустіти не тільки з пивом, а й використовувати для начинки до різних крем-супів, додавати в крабові салати і навіть готувати з ними яєчню. Це ідеальний компонент для багатьох страв, а готується в два рахунки!
Ніколи не пробували сирну яєчню з сухариками? Все просто. Злегка обсмажте на вершковому маслі цибулю, додайте сирні сухарики і відразу ж розбийте в сковороду яйця, посоліть, посипте зеленню, тертим сиром, накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні.
Як вам рецепт? Сніданок - пальчики оближеш! Тому приготуйте сухарики з батона в духовці, рецепт з фото з сиром якого описаний нижче, не відкладаючи. Адже зберігатися в холодильнику вони можуть не один день і завжди будуть під рукою!
І найголовніше - в таких сухариках не буде ні краплі хімічних добавок у вигляді глутамату, консервантів і барвників.
Складові:
- 1 батон;
- 150-200 грам твердого сиру.
Для приготування сухариків із сиром в домашніх умовах, вибирайте самий звичайний недорогий батон місцевого виробництва. Не використовуйте для приготування дуже свіжий батон. Для сухариків ідеальний хліб 2-3 денної давності.
Твердий сир підійде будь-який, який вам подобається.
Також можна урізноманітнити смаки: додати дрібку чилі для гостроти або сушеного орегано для пікантності.
Батон нарізати однаковими за розміром кубиками.
Сир натерти на дуже дрібній тертці, посипати батон, перемішати, злегка мнучи хліб руками. Сир повинен розподілитися по батону рівномірно.
Викласти суміш у форму для запікання і поставити в розігріту духовку. Готувати пшеничні сухарики з сиром при температурі 120-130 ° С до тих пір, поки сир розплавиться і підсохне разом з сухариками.
Порада
Чи не розігрівайте духовку занадто сильно. Сирні сухарики повинні повільно підсушуватися, а не пекти. Якщо ваша духовка занадто сильно смажить, не поспішайте засмучуватися, вихід є: готуйте пшеничні сухарики в домашніх умовах з відчиненими дверцятами.
Під час приготування сухарики слід періодично перемішувати, щоб розплавлений сир не збирався в одному місці.
Після того, як ви дістанете сухарики з духовки, розподіліть їх на деку або плоскій тарілці і залиште так до повного охолодження.
Тепер ваші сирні сухарики готові! Ви можете сміливо вибирати рецепт салату на день народження і готувати його.
Приємного вам апетиту!
- часникові сухарики
- Запіканка з макаронів з фаршем і ...
- Відбивні зі свинини з помідорів ...
- Легкі відбивні з курячого філ ...
- Рулет з лаваша з начинкою
- Сосиски в тісті
Фрикадельки з рисом в томатному соусі
Ікра з кабачків і баклажанів
Листковий салат з консервованою горбушей
Шашлик з козлятини