Супи відомі людству з незапам'ятних часів. Вони бувають гарячими і холодними, густими і зовсім прозорими юшка, Пюріровать і немає. Варіантів не злічити, і, звичайно, існує величезний вибір сироедческіх супів. Один з гідних представників - суп-пюре з буряка.
До якої саме кухні відносяться бурякові супи - російської, української чи білоруської - можна сперечатися до нескінченності, але люблять борщ все без винятку. «Сирий» борщ - це не просто їжа, а й джерело вітамінів, клітковини, заряд бадьорості і краси. Інгредієнти для свого борщу ви можете підібрати на свій смак - нехай це будуть ваші улюблені овочі. Незмінним компонентом залишається тільки буряк - справжнє джерело корисних мікроелементів і, до речі, відмінний енергетик! Крім того, цей овоч нормалізує травлення, регулює кров'яний тиск, очищає нирки і кров і робить ще дуже багато корисного. Приготуйте супчик на нашу рецептом і будьте здорові!
Для його приготування візьміть:
- 130 г буряка;
- 2 помідори;
- 2 червоні болгарські перці;
- столову ложку лимонного соку;
- сік одного апельсина;
- півсклянки води;
- сіль і чорний перець за смаком.
Суп-пюре з буряка: рецепт
Буряк і болгарський перець помийте і почистіть, помідор поріжте.
Змішайте всі інгредієнти і пюріруйте суп за допомогою блендера або міксера. Подавайте з зеленим кропом.
До такого супу ідеально підійде живий сироедческій хліб з пророщеного зерна.
Питання господаркам: які ви знаєте макарони «3 Glocken»?
Відома німецька торгова марка «Три Дзвіночка» оновила асортимент цільнозернових макаронів і спагеті для здорового харчування
І гриби любити, і в ліс не ходити - купи гриби на «YOлич.ру»
Новое поступление сушених грибів з Карелії. Лисички, боровики, підосичники, грибна крихта елітного якості для вашого столу!
Натуральні вітаміни на вашому столі круглий рік
Хочете мати запас вітамінів на вашому столі в будь-який час року? Сушені ягоди з Карелії для морсу, чаю і смачної випічки в магазині «У YOлича»!
Ідеальний горщик для запікання яблук від Roemertopf
Шикарний набір для для запікання яблук в комплекті з керамічним пальником від німецької компанії Roemertopf - мрія будь-якої господині!