Який мамі не хоче приготувати для своїх коханих смачного гарячого блюда. А так як треба постійно думати і дбати про здоров'я своїх близьких, то необхідно і продумувати свій раціон. Адже всім людям потрібен правильний сніданок, обід і вечерю. В якості другого прийому їжі зазвичай багато хто воліє, є суп і це вірно, так як це забезпечує хорошу роботу шлунка. На обід можна господині можна приготувати страву з птиці, а точніше, легкий суп з курячої грудки.
Даний суп хороший не тільки для повноцінного обіду, він також відмінно підходить в якості поживного лікувального бульйону для тих, хто хворіє. Я завжди варю суп з курячої грудки, коли хто-небудь в моїй родині застуджується. Чому саме його? Все просто.
У ньому немає нічого зайвого. Куряча грудка не жирний, містить багато білка, але в той же час вона дуже ситна. Морква і зелень містять багато вітамінів, які сприяють швидкому одужанню, макарони і картоплю збільшують поживність супу, а значить таке блюдо не тільки виявиться корисним для здоров'я, але ще і додасть потрібний заряд енергії як здоровому, так і хворіє людині.
Суп з курячої грудки не дратує шлунок зайвою вагою і жирністю. Це чудове дієтичне блюдо, що володіє чудовим ароматом і шикарним смаком, воно подарує тепло і прожене хворобливу слабкість.
Такий суп завжди є одним з найулюбленіших перших страв на обід в будь-якій сім'ї. Якщо ви ще не знайомі з даними рецептом, освойте його, він дуже простий, але все геніальне якраз таки просто.
Щоб приготувати суп з курячої грудки потрібно:
- куряча грудка;
- 6 картоплин;
- 2 невеликі морквини;
- 100-150 г макаронів;
- 1 велика цибулина;
- Зелень кропу і петрушки;
- сіль;
- перець горошком.
Покрокове приготування:
Курячі грудки вимити, закласти в каструлю, налити 3 літри води і варити до готовності
Вимити і очистити овочі.
Картоплю нарізати невеликими кубиками.
Цибулю порізати невеликими кубиками.
Натерти моркву на крупній тертці.
Коли бульйон звариться (20-25 хвилин), витягнути з нього курячу грудку. Дати грудях охолонути, відокремити від кісток і нарізати на невеликі шматочки.
У бульйон покласти овочі і нарізану грудку - варити 15 - 20 хвилин. Після чого додати 2-3 жмені дрібних макаронів і варити ще 10 - 15 хвилин.
Додайте в суп з курячої грудки зелень і при бажанні сметану.
- Печінковий торт покроковий рецепт
Напередодні Нового року столи повні найрізноманітнішими стравами. Серед усього цього достатку хочеться.
Паска великодній - перед Великоднем настрій у православних людей завжди хороше. Передсвяткова суєта.
Бісквіт - одне з найбільш примхливих страв в кулінарній справі. Багато чули про те, як складно домогтися.
Куряча печінка подобається мені своєю ніжною текстурою і швидкістю в приготуванні. З неї можна приготувати.
Булочки з корицею улюблена з дитинства випічка до чаю. Булочки можна приготувати до недільного сніданку.