Для вас добірка рецептів перших страв в яких використовуються огірки. Солоні і свіжі. Холодні і гарячі перші страви, окрошки, в рецепті яких один з інгредієнтів -огурец.
Рецепт цієї страви придуманий дуже давно, але до цих пір користується популярністю. Любителі м'яса оцінять смак цього супу, в складі якого не один вид м'ясних продуктів. Рецепт підходить більше не для домашнього застілля, а для торжества, меню якого містить перші страви. В такому випадку гості будуть вдячні Вам за багате і смачне частування. Отже, сьогодні пропонуємо вам рецепт солянки з ковбасою і м'ясом. Приступимо до приготування. Можливо вас так само зацікавить рецепт: Солянка м'ясна збірна класична
Суп зварений на міцному м'ясному бульйоні, грибному або рибному відварі, з додаванням гострих пряних приправ і, як правило. густий-це і є солянка. Раніше такий суп називався «селянка», селянська їжа-гаряча юшка з капустою, огірком, м'ясом. Це як би суміш щей і розсольнику, плюс велика різноманітність прянощів і приправ. Давайте приготуємо
У багатьох господинь особливо після застілля залишається нарізане м'ясне асорті, яке просто засихає на блюді. Але не потрібно турбуватися, адже з цього всього можна приготувати чудову солянку, яка дуже сподобатися вашим домашнім. Солянка це таке блюдо, яке якщо готувати спеціально, то виходить досить дорогим. так як для її приготування потрібно досить багато різних м'ясних і ковбасних виробів. Але коли після свят у нас залишається багато ковбасної нарізки і інших залишків розкоші, то тут солянка стає - паличкою виручалочкою. Є куди використовувати продукти, і можливість поласувати смачним блюдом. Ну що ж, приступаємо ...
Холодненька окрошка в літню спеку - ну що може бути краще? Для приготування окрошки можна взяти м'ясо, відварну курку, ковбасу і навіть рибу. Я ж пропоную вам рецепт пісної окрошки з консервами в томаті. І не беріть кільки, дрібна рибка загубиться в нашому супі. Краще виберіть бички або сардини. Окрошка з рибою смачне, прохолодне перша страва, вам неодмінно сподобається. Отже, приступимо. Так само можливо вас зацікавить: Холодний борщ з рибної консервою
У літню задушливу і жарку погоду хочеться поїсти чогось освіжаючого. В такий момент на допомогу приходять окрошки. Адже на їх приготування не треба витрачати багато сил, часу і грошей. Є безліч різних видів приготування окрошек. Одним з них є окрошка на мінералці. Ця страва зарядить бадьорістю і енергією на весь день. З цим простим рецептом може впоратися навіть початківець кулінар, тому що тут варяться тільки яйця, а всі інші інгредієнти просто нарізаються.
У літню нестерпну спеку пропадає апетит, хочеться з'їсти щось легеньке, холодненької. Наша сім'я цілий тиждень, на обід їсть цей суп. Прекрасно вгамує спрагу, охолодить організм. Суп дуже поживний. Їдять так, що відразу вимагають добавки. Спробуйте почастувати і своїх домашніх, впевнена - сподобається!
У літній спекотний день пропадає апетит, і вибираєш, що б таке з'їсти, і як би побалувати сім'ю прохолодними супами. Рецептів багато, але пропоную приготувати овочевий борщ з м'ясом. Замість бульйону візьмемо мінеральну воду і заправимо суп кефіром. А щоб додати страві пікантності візьмемо копчену ковбасу, в'ялену шинку з яскравим ароматом. Всі складові ріжемо дрібненько, рівними красивими кубиками, а м'ясо і огірочки - соломкою.