Дачник, якщо він використовує свою ділянку не для одного лише відпочинку на природі, а й для вирощування садових культур, повинен не тільки знати, що таке сівозміна, а й керуватися його правилами в практичній діяльності. Для кожного овоча є свої корисні і небажані сусіди, попередники на грядці. Розглянемо оптимальні варіанти сусідства овочів на грядках за допомогою спеціальних таблиць і дамо необхідні пояснення та поради.
Справа в тому, що від простого ознайомлення з таблицями толку небагато, так як в них відображена інформація узагальнена, яка не враховує специфіку вирощування тієї чи іншої культури, її різновид (сорт), особливості ґрунту, які агротехнічні заходи проводить власник ділянки, їх обсяг і ряд інших факторів. Саме тому дані, вміщені в різних таблицях, нерідко не тільки не збігаються, але і входять в явне протиріччя. Отже, «читати» їх потрібно осмислено.
Крім того, ні в одній з них немає повного переліку тих овочів, які передбачається вирощувати на конкретній ділянці. Саме з цієї причини доцільно вивчити кілька таблиць, зіставити наявні в них рекомендації, і тільки потім приймати остаточне рішення.
Основні правила сівозміни
Висаджувати з року в рік на грядці один і той же овоч не рекомендується
Це призводить до порушення екобалансу. Простіше кажучи, одностороннього виснаження грунту, коли в ній утворюється дефіцит певних хімічних сполук. Вирішити цю проблему тільки лише внесенням добрив навряд чи вийде. По перше. це процес досить складний, і щоб земля «прийшла в норму», буде потрібно якийсь час. По-друге. для грамотної організації такої роботи потрібні спеціальні знання. По-третє. навіть якщо два перших аргументу не переконливі, то слід врахувати, що подібні заходи супроводжуються матеріальними витратами, і часом досить значними. Тому висаджувати якийсь овоч на колишньому місці можна лише через 3, а то і 4 роки, не раніше.
Виняток робиться лише для деяких садових культур, причому для окремих їх різновидів, і це слід уточнювати додатково. Кого можна вирощувати на одній і тій же грядці по кілька років поспіль? Полуниця, квасоля, картопля. томати і деякі інші овочі, хоча цей список обмежений.
Змінюючи на грядці садові культури, необхідно враховувати, що вони не повинні бути однотипними
До чого призводить порушення цього правила?
Сенс щорічної зміни овочів на певному сегменті території полягає в тому, що культивовані готують грунт для тих, які будуть висаджені після них. Наприклад, якщо у першій культури коренева система розвивається в поверхневому шарі, то у наступній вона повинна характеризуватися більшою глибиною проникнення в грунт. Так частково нівелюється його виснаження, так як поживні речовини забираються з різних рівнів.
У однотипних овочів - загальні «вороги»
Якщо в землі залишилися їх личинки, то при висадці нової культури вона і стане їх найулюбленішим місцем проживання. Навряд чи можна буде чекати високої врожайності цього овоча. А ось якщо нову рослину їх навпаки, знищує, або хоча б відлякує від грядки, то протягом сезону не доведеться витрачати багато сил і часу на боротьбу зі шкідниками. Тим більше що жоден з препаратів 100% результату не гарантує.
Потрібно враховувати і зростання рослин
Грядки на дачних ділянках розташовуються досить щільно, і якщо зелень одного овоча стане затінювати сусіда, то для одних хорошого в цьому мало, для інших - навпаки, тільки на користь.
Ще один важливий фактор, якщо поруч висаджуються різні культури. Їх період вегетації повинен бути рознесений за часом. В цьому випадку можна грамотно організувати підгодівлю грунту, ніяк не "ущемляючи» сусідів.
Ось один із прикладів правильної сівозміни на дачній ділянці.
Специфіка планування посадок
При складанні схеми висадки овочів слід орієнтуватися на такі моменти:
- площа, яку займають доросла рослина. Це особливо важливо, якщо на одній грядці висаджуються різні овочі;
- виділяє чи зелень одного речовини, які гублять (або відлякують) ворогів іншого. Більш ніж грамотне рішення при спільній посадці різних культур. У цьому випадку говорять про оптимізацію взаємного захисту овочів;
- специфіка розвитку кожного з них (по фазах, періодам);
- які корисні речовини вони забирають з грунту;
- чи є у овочів спільні вороги у вигляді інфекцій, біологічних шкідників і так далі.
Всі подібні моменти і враховуються, коли вирішується питання про сумісність різних овочів. Саме такий підхід є грамотним і гарантує хороший урожай на всій ділянці.
Багато квіти (наприклад, базилік, чебрець, м'ята і ряд інших), висаджені поблизу грядок з овочами, своїм ароматом не тільки добре відлякують від них шкідників, а й залучають корисних комах. Це окрема і велика тема, тому слід не просто врахувати дану інформацію, але і уважно вивчити всі матеріали на цю тему. Тоді будь-яку таблицю можна буде підкоригувати стосовно особливостей своєї ділянки.