- Свинину ретельно промити, обсушити і зробити кілька неглибоких надрізів. Часник очистити і роздавити в чеснокодавилке. Натерти м'ясо сіллю, перцем, спеціями, часником і гірчиці. Щільно обернути його в кілька шарів пергаментного паперу.
- Свинина повинна промаринуватися в холодильнику протягом 6-8 годин (не менш). Через зазначений час вийняти свинину з холодильника, аерогриль розігріти до 200С. М'ясо разом з пергаментним папером покласти в аерогриль.
- Через півгодини зменшити температуру до 180С. Запікати свинину в аерогрилі ще близько години до готовності. Вийняти м'ясо з аерогрилю, залишити на 5 хвилин. Розгорнути пергаментний папір і нарізати свинину порційними шматочками. Смачного!
Схожі рецепти:
Свинячі відбивні з грибами
Реберця з картоплею в мультиварці
Печеня в мультиварці
Печеня зі свинини в горщиках
М'ясний рулет зі свинини
Ваші відгуки і поради
Нове на сайті:
апельсиновий мармелад
мигдальні паски
Паски "Коломба"
Березовий сік з апельсином
Пиріг з лаваша з фаршем
До сезону десертів:
лимонний чізкейк
Чізкейк Нью-Йорк
Банановий чізкейк в мультиварці
сирний чізкейк
Чізкейк з маскарпоне
Чізкейк з сирною начинкою
Гарбузовий чізкейк без випічки
Чізкейк з сиру
Сирний чізкейк без випічки