Тема уроку: Випаровування води листям. Листопад.
Цілі і завдання уроку:
1. Розкрити сутність процесу випаровування, його роль в житті рослин.
2. З'ясувати причинний обумовленість цього процесу, його залежність від факторів навколишнього середовища.
3. Формувати дбайливе ставлення до зелених рослин, виходячи зі знань про їх ролі в житті людини і всіх живих організмів на Землі.
I. Організаційний момент
II. Актуалізація і мотивація знань
1. Питання класу:
1. Які умови необхідні для утворення органічних речовин в листі? (Для цього необхідні світло, вуглекислий газ і вода)
2.Во всіх чи клітинах рослини відбувається фотосинтез? (Тільки в зелених, так як там є хлоропласти, що містять хлорофіл.)
3.Почему йод не забарвлює в синій колір білу ка # 1104; МКУ листа герані? (Тому що там немає хлорофілу і не відбувається процес фотосинтезу). 4.Який газ виділяється при фотосинтезі? Як це можна довести? (Виділяється кисень. Довести - за допомогою досвіду, коли дві банки з гілочками зел # 1104; них рослин, наповнені вуглекислим газом, закрити і поставити одну на яскраве світло, а другу - в темряві. Потім відкрити банки і опустити в кожну палаючі лучінкі. у першій лучинка загориться яскравіше, т. к. в ній буде кисень, а в другій згасне).
5. Як можна довести, що рослини дихають? (За допомогою досвіду, коли в банку з Ратен, що стояв в теплому т # 1104; Мном місці із закритою кришкою, опустити свічку. Свічка погасне, значить, кисню в ній немає. Рослина використовувало його для дихання).
В якому органі рослини протікають одночасно два процеси: дихання і фотосинтез? (В листі)
Листя виконують ещ # 1104; одну функцію, яку? (Випаровування)
Згадайте з курсу природознавства 5 класу. який процес називається випаровуванням? (Процес переходу води з рідкого стану в газоподібний). III. Вивчення нового матеріалу. (Використання матеріалу електронного підручника)
1 Постановка завдань уроку. Записуємо тему уроку.
Сьогодні ми з вами спробуємо довести, що процес випаровування йде в рослинах, з'ясуємо, які органи в цьому беруть участь.
1. Досвід №1. робота з ілюстрацією.
Як ви думаєте, чому колба з гілочкою стала важити менше? Чому порушилося рівновагу терезів?
2. Досвід № 2. Для досвіду взяли гілку кімнатної рослини з низько розташованими листям. Попередньо полили рослина теплою водою. Гілку помістити в колбу. Приблизно через 2 години на стінках колби з'явилися крапельки води.
Чому з'явилися крапельки на внутрішніх стінках колби?
Отже, на дослідах ми переконалися, що листя випаровують воду. Рослини на 80% складаються з води Звідки в рослинах бер # 1104; ться вода? (Е # 1104; поглинають корені рослини з грунту) Що змушує підніматися воду з коренів в інші частини рослини? (Воду змушує підніматися з коренів в інші частини рослини кореневе тиск) Рослини випаровує до 80-90% води, поглиненої коренем. Наприклад, одна рослина капусти з 1 літра води випаровує 950 мл. Навіщо? Виявляється, випаровування води разом з кореневою тиском забезпечують постійний струм води по рослині, е # 1104; зміну. Згадайте, через що вода буде випаровуватися з листя? (Через продихи) Всередині листа вода по межклетникам проходить до продихів і випаровується головним чином через них. (Рис. Підручника). Особливо багато води випаровують молоде листя. 2. Залежність випаровування від різних факторів (самостійна робота) за текстом підручника. Запишіть в зошит фактори, що впливають на випаровування:
Час доби Вологість Температура Стан устьиц
(Бесіда) Від чого буде залежати випаровування води рослинами?
Різні рослини випаровують різну кількість води. При різних умовах одне і теж рослина також випаровує різну кількість води.
Зробіть припущення, в якому випадку рослиною води буде випаровуватися більше, а в якому менше. Пристосування рослини до меншого випаровування 1. Видозміну листя (голки у кактуса) 2. Опушення листової пластинки 3. восковий наліт на листках. 4. поворот листа до світла ребром (у евкаліпта). 5. здатність деяких степових рослин згортати лист в трубочку. 6. дрібні шкірясті листя.
Практична робота «Визначення площі листкової» (індивідуальна робота з гербарієм)
3. Значення випаровування. І так, ми з вами з'ясували, що випаровування сприяє пересуванню води в рослині. Завдяки випаровуванню вода надходить з кореня по стеблу в листя рослини. Разом з нею в листя надходять мінеральні солі, які необхідні для процесу фотосинтезу.
Досвід. Хлопці намочіть шкіру на одній руці Що ви відчуваєте? Який руці холодніше? Чому? (Відбувається випаровування води). Який ещ # 1104; можна зробити висновок про роль випаровування води з поверхні листа. (Охолоджує лист, оберігає від перегріву.)
Хлопці, а в де легше переноситься спека - в лісі або під поодиноко стоять деревами? Чому?
Значить, випаровування впливає і на клімат.
3. Листопад. Послухайте вірші і назвіть час року, яке в них описано: виступ учнів.
Листопад належить до числа найбільш характерних явищ осінньої природи. Він найяскравіше висловлює сезонну періодичність у розвитку рослинного світу наших широт. Щороку повторюється він, радуючи спочатку наше око незліченною кількістю тонів і фарб, в які вбирається ліс, а потім наводячи мимовільну смуток похмурим виглядом обнажившихся дерев і меланхолійним шурхотом опалого листя. Осінь здавна вважається нудною часом, мертвим сезоном в природі. Що відбувається з листям перед листопадом? (Змінюють забарвлення, старіють) У ч # 1104; м проявляється процес старіння листа? Чому змінюється його забарвлення? Пояснення вчителя. Хлорофіл - не єдиний пігмент в тканинах рослин. Поряд з ним постійно присутні особливі пігменти - ксантофилл (жовтий колір) і каротин (червоний колір). Ці пігменти завжди є в зелених рослинах, але влітку вони непомітні, т. К. Замасковані зеленим забарвленням хлорофілу Восени хлорофіл руйнується під дією сонячного світла, а новий не утворюється. Лист втрачає зелене забарвлення і жовті пігменти, непомітні до цього часу, стають помітними.
Листопад - це пристосування до перенесення несприятливих умов
Під мікроскопом на зрізі можна помітити, що підстави черешка утворюється в поперечному напрямку спеціальний отделітельний шар з тонкостінних пухко розташованих клітин, які ослаблюють підставу листа. З боку стебла найближчі до основи черешка клітини пробковеют і утворюють захисний шар, що зберігається після опадання листа - слід (рубець)
При сильному вітрі лист, утримуваний тільки покривними клітинами, опадає. Листопаду передує в рослині тривала біологічна підготовка.
Значення листопада. Листопад є пристосуванням рослин до умов зими - не тільки холодного, але і сухого пори року. Якби наші листяні дерева залишилися на зиму в своєму зеленому уборі, вони неминуче загинули б в результаті нестачі вологи, так як випаровування води їх листям не припинялося б, а надходження води в рослину майже повністю могло зупинитися. У багатьох тропічних і субтропічних країнах, де температура протягом цілого року досить висока, але вологість зазнавати значних коливань, щорічно при настанні посухи дерева скидають листя. Taк, оголюються на кілька місяців дерева африканських саван, трави яких також випалюються сонцем, поки рясні дощі знову відродилася до життя рослинність саван.
листопад - це пристосування до випаровування води.
А тепер уявіть, що наші широколисті дерева не скинули листя на зиму. Що з ними станься # 1104; т?
У зимовому лісі часто можна спостерігати, як під вагою снігу молоді деревця згинаються до самої землі, а деякі гілки обламуються. Якби взимку на деревах зберігалися листя, то це мало б катастрофічні наслідки. Тому вічнозелені рослини середніх широт мають цілий ряд пристосувань, що дозволяють їм виносити тяжкість снігу (конусоподібна крона, гілки міцні і пружні і т. Д.).
· Листопад - це захист від обламування великих гілок (т. К. На облиствених пагонах затримується багато снігу)
· Видалення шкідливих і непотрібних речовин
IV. Закріплення (питання по презентації)
1. Проблемні питання.
· Листопадні рослини «вираховують» період листопаду по довжині дня, по наступаючого похолодання. Якщо рослини залишаться з листям, під дією сили тяжіння снігу гілки обламаються. Чи є листопад у вічнозелених тропічних рослин, адже вони не ризикують зламати гілки? Поясніть відповідь.
· Відомо, що листя рослин посушливих (посушливих) районів Землі з плином часу видозмінилися в колючки, вкриті воском, волосками, товстою шкіркою. Яку роль відіграє це явище в житті рослин?
· Уявіть, що один з двох однакових пагонів, що знаходяться в судинах з одним і тим же кількістю води, помістили в приміщення з низькою температурою, а інший - з високою. В якому посудині через деякий час води стане менше і чому?
1.Значеніе листопада полягає в:
а) видалення шкідливих речовин,
б) видалення шкідливих речовин і зменшення випаровування води,
в) зміна листя,
г) зменшення випаровування води,
2. Просуванню води з коренів в листя сприяє:
а) кореневе тиск;
3. Значення випаровування:
а) виділення кисню,
б) пересування води і мінеральних речовин, охолодження рослини
в) пересування речовин по рослині,
г) виділення вуглекислого газу.
4. Що не є пристосуванням рослин до найменшого випаровуванню:
а) восковий готівка # 1104; т на листках;
б) відоізмен # 1104; нниє листя кактуса;
в) колючки у барбарису; г) опушено # 1104; нна листова пластинка.
V. Домашнє завдання.
Скласти кросворд на тему
«Подих, фотосинтез, випаровування»