Узагальнюючий урок по темі
«Періодичний закон і періодична система хімічних елементів
Д. І. Менделєєва. Будова атома ».
Мета уроку: Узагальнити знання учнів з даної теми, перевірити ступінь засвоєння матеріалу; розвивати інтерес до предмету і пізнавальну активність хлопців; вчити працювати з додатковою літературою, застосовувати свої знання на практиці.
Устаткування: Настінна таблиця «Періодична система хімічних елементів Д. І. Менделєєва». Картки-завдання. Штативи, пробірки, спиртівки, прилад для одержання газів, хімічний стакан, колба, предметне скло, тримач; розчини N а OH. HCl. H 2 SO 4. вапняна вода, спиртовий розчин йоду, крейда, оксид міді (II), вода.
1. Початкова організація учнів на роботу.
Клас ділиться на 4 групи
Кожна група сідає за свій стіл
На чолі групи - консультант
2. Повторення матеріалу
Сьогодні ми зробимо екскурсію в країну хімічних елементів. Жителі цієї країни дуже відрізняються за характером, але живуть дотримуючись законів своєї країни. Перш, ніж дозволити нам в'ї зд в св ою країну жителі пропонують відповісти на ряд питань.
Завдання №1 «Пін - понг»
1. Ким і коли був відкритий періодичний закон?
2. Де народився Д. І. Менделєєв? Хто були його батьки?
3. Звідки сталася прізвище Менделєєв?
4. Де навчався Д. І. Менделєєв? Ким він хотів стати? Чому йому це не вдалося?
5. Яке вищий навчальний заклад закінчив Менделєєв?
6. Ким і де працював Д. І. Менделєєв під час свого великого відкриття?
7. У якому році і з якої причини Д. І. Менделєєв помер?
8. Як читається періодичний закон по Д. І. Менделєєва?
9. Сучасна формулювання періодичного закону?
10. Які підтвердження періодичного закону, відомі ще за життя Менделєєва, ви знаєте?
11. Чи вірно я даю визначення?
Порядковий номер елемента дорівнює числу електронних шарів в атомі.
За номером періоду можна визначити валентність.
12.В чому причина плавного і стрибкоподібного зміни властивостей хімічних елементів в періодах?
13.В чому ви бачите значення періодичного закону для науки, техніки?
В'ї зд в стор ану дозволений. Відбулося перше знайомство з жителями. Яку характеристику ви можете їм дати?
Завдання «Розкажи про мене»
1.Дать характеристику елементу №20.
2.Дати характеристику елементу №16.
3.Дать характеристику елементу №17.
4.Дать характеристику елементу №11.
Одна людина від кожної команди виконує завдання у дошки.
До нас звернулися мешканці з проханням про допомогу. Деякі з них загубилися, необхідно знайти їх другу половину.
Завдання 2 «Розкажи про мене».
Дати характеристику елементу №17
1. Положення елемента в ПС:
а) порядковий номер;
г) номер періоду.
2. Будова атома.
б) число протонів;
в) число нейтронів;
г) число електронів.
4. Електронна формула елемента.
5. Вищий оксид, його характер.
6. Написати рівняння підтверджує характер оксиду.
Завдання «Хто швидше».
Наступне завдання полягає в тому, щоб ви розповіли про їх сусідів.
Завдання «Мої сусіди».
А від кожної команди по одному по одній людині - «Установи відповідність».
Ви знаєте, що в під'їздах встановлюються кодові замки.
Група жителів забула код. Необхідно надати їм допомогу.
Пропоную завдання «Склади код».
А в цей час по одній людині від кожної команди. Їм пропонується завдання «Що в імені тобі моєму».
Молодці! Ви добре справляєтеся із завданнями. Але справжні мандрівники повинні мати все і навіть робити чарівні перетворення. Ви вже здогадалися, що прийшов час Д / З. Кожна команда по черзі демонструє своє завдання.
1. Отримати хлорид натрію за допомогою реакції нейтралізації, виділити його кристали з розчину шляхом випаровування.
2. Отримати кисень і довести його наявність.
3. Отримати водень і зібрати його методом витіснення повітря.
4. Отримати сульфат міді (II), виділити його кристали з розчину шляхом випаровування.
Інструкція екіпажу №1.
Отримати хлорид натрію за допомогою реакції нейтралізації, виділити його кристали з розчину шляхом випаровування.
1. Налити в пробірку розчин гідроксиду натрію. Капнути фенолфталеин, додати розчин соляної кислоти до зникнення забарвлення.
2. Помістити на предметне скло краплю отриманого розчину, закріпити скло держателем.
3. За допомогою спиртівки випарити розчин на предметному склі до утворення кристалів хлориду натрію.
4. Пояснити явища, що спостерігаються, записати рівняння реакцій, вказати тип хімічного зв'язку в молекулі хлориду натрію.
Інструкція екіпажу №2.
Отримати кисень і довести його наявність.
1. Зібрати прилад для отримання і збирання кисню.
2. В пробірку насипати на ¼ її обсягу перманганату калію. Закрити пробірку пробкою з газовідвідною трубкою.
3. Кінець газовідвідної трубки опустити до дна склянки.
4. Запаліть спиртівку і почніть нагрівати пробірку.
5. Повноту наповнення склянки киснем перевірте лучиною.
Отримати водень і зібрати його методом витіснення повітря.
1. У підготовлений прилад помістити 2 - 3 гранули цинку, щільно закрити пробку з лійкою і налити соляної кислоти, щоб вона покрила гранули.
2. Зібрати водень методом витіснення повітря.
3. Встановити наявність водню за допомогою лучинки.
Отримати сульфат міді (II), виділити його кристали з розчину шляхом випаровування.
1. Насипати в пробірку оксид міді (II), долити розчин сірчаної кислоти, нагріти над спиртівкою до появи ознак реакції.
2. Помістити на предметне скло краплю отриманого розчину, закріпити скло держателем.
3. Випарувати над спиртівкою краплю розчину до утворення кристалів сульфату міді (II).
4. Пояснити явища, що спостерігаються, написати рівняння реакцій, вказати тип хімічного зв'язку в молекулі сульфату міді (II).
Завдання №3. встановіть відповідність
А. атоми складу атома
фосфор 16р, 20 n. 16e
1. Хімічний елемент з порядковим номером 17.
2. Складне речовина, до складу якого входять атоми водню і кислотний залишок.
3. Хімічний елемент, названий на честь великого російського вченого.
4. Хімічний елемент, електронна структура якого -)))).
5. Розчинне в воді підставу. 2 8 8 1
6. Хімічний елемент, атоми якого мають електронну формулу
1 s 2 + 2 s 2 + 2 p 6 3 s 2 3 p 4.
7. Властивість атомів, яке Д. І. Менделєєв прийняв за основне при систематизації хімічних елементів.
8. Хімічний елемент, електронна формула якого -))).
9. Хімічний елемент з порядковим номером №3. 2 8 4
10. Елементарні частинки, по числу яких можуть відрізнятися атоми одного і того ж хімічного елемента.
11. Негативно заряджені частинки.
12. Прості речовини, що володіють хорошими теплопровідністю, електропровідністю, металевим блиском.
14. 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2.
15. Хімічний елемент, назва якого походить від назви планети.
16. H 2 Si O 3 - це ... кислота.
17. Частка речовини.
Виграє той, хто перший назве ключове слово (2).
Тепер підіб'ємо підсумки.
Прийшов час повертатися. Ви порадували жителів країни своїми знаннями.
Мета. 1). Вивчити будову і властивості амінокислот.
2). Вказати їх виняткове значення, т .до з них побудовані молекули білків, що грають важливу роль в життєвих процесах.
3). Продовжити формувати поняття «раціональне харчування».
Устаткування. штатив із пробірками, спиртівка, сірники, хімічний стакан з водою, мідний дріт, тримач, формальдегід, спирт етиловий, аміачний розчин оксиду срібла.
На столах учнів: амінооцтова кислота, хімічний стакан з водою, пробірки, метілоранжевий.
I. Початкова організація (1хв).
II. Перевірка знань учнів (10 хвилин).
А Тестовий контроль по темі «Кисневовмісні органічні речовини» за варіантами.
Б. Вирішити завдання на визначення формули речовини.
В. Два учні виконують експериментальні завдання.
III. Перехід до вивчення нової теми (1хв).
З курсу загальної біології ви вже чули про ці речовини. Знаєте, що з амінокислот будуються білки. А це основа життя. На сьогоднішньому уроці нам потрібно з'ясувати будову і властивості цих речовин. На основі цих знань відзначимо їх унікальну особливість.
При повному згорянні 3,9г. вуглеводню одержали 13,2г. вуглекислого газу і 2,7 г. води. Щільність парів речовини дорівнює 3,482г / л. Виведіть молекулярну формулу вуглеводню.
В 1. Лабораторний досвід
Окислення спирту в альдегід.
Завдання. Здійснити перетворення етилового спирту в ацетальдегід.
Складіть рівняння реакції.
В 2. Лабораторний досвід
Взаємодія гліцерину з гідроксидом міді (II).
Завдання. Проведіть реакцію гліцерину з гідроксидом міді (II).
Що ви спостерігаєте?
Девіз уроку: Найбільш раціональний прийом вивчення нового є перенесення
знань раніше вивченого (відомого) на новий об'єкт, що вивчається (на невідоме).
IV. Вивчення нової теми (24 - 25хв)
Подивіться на таблицю «Амінокислоти».
Яке ви можете дати визначення амінокислот?
2. Фізичні властивості:
а) безбарвні кристали
б) добре розчинні у воді
в) мають солодкий смак
а) гідроліз білків
в) замінюють атом водню в вуглеводневому радикала карбонової кислоти, а потім атом галогену міняємо на групу - NH 2
4. Ізомерія. Номенклатура. 43 2 1
а) Будова вуглецевого ланцюга CH 3 - CH 2 - CH - COOH
2 - амінобутановая кислота NH 2
| 2 аміно - 2 метил - пропановая кислота CH 3 - C - COOH
б) Положення - NH 2
в) Що саме визначає хімічні властивості?
(Функціональна група - це група атомів зумовлює хімічні властивості.)
- COOH - властивості характерні для кислот
- NH 2 - властивості підстав
г) Як називаються речовини, що володіють подвійними властивостями?
Учитель. Кислотні або основні властивості ми встановлюємо при помо -
Випробуйте розчин аминоуксусной кислоти фенолфталеїном?
Який висновок можете зробити?
Фенолфталеїн забарвлення не змінює в розчині немає іонів H і іонів OH
Учитель: Амінокислоти в розчинах існують у вигляді цвіттер - іонів
CH 2 - COOH CH - COO Відбувається внутрішня нейтралізація.