Тещин язик рецепт з фото, покрокове приготування

Покроковий рецепт приготування Тещин язик з фото

Час приготування: 30 хвилин.

Отже, приступимо до справи!

Крок 1
Промийте гарненько під проточною водою баклажани і наріжте їх у вигляді тонких пластинок.

Тещин язик рецепт з фото, покрокове приготування


крок 2
Поставте сковороду на вогонь і розігрійте олію. Обсмажте нарізані баклажани, а потім покладіть їх на відріз паперової серветки, нехай вбереться зайвий жир.

Тещин язик рецепт з фото, покрокове приготування

Тещин язик рецепт з фото, покрокове приготування


крок 4
На змащені баклажани з одного боку покладіть корейську моркву.

Тещин язик рецепт з фото, покрокове приготування


крок 5
Поверніть овочі у вигляді рулету і дайте страві просочитися півгодини. Закуска під назвою «тещин язик» готова!

Тещин язик з кабачків


Також ми можемо запропонувати вам ще один рецепт приготування страви тещин язик з кабачків. Ці ласощі виходить не менш смачне, ароматне і ніжне!

Для приготування цієї страви вам знадобиться:

Складові:
кабачок - 3 штуки;
помідорчики - 3 штуки;
солодкий перець - 4 штуки;
часник - 2 зубки;
гострий перець - ½ штуки;
рослинна олія;
цукор - 2 чайні ложки;
сіль - за своїм смаком.

  1. Промийте під проточною водою помідорчики і розріжте їх на пару частин.
  • Далі промийте перець, видаліть насіння і наріжте їх також, як і томати.
  • Підготовлені овочі подрібніть, можете використовувати блендер або м'ясорубку. Подрібнений перець з помідорами відправте в чисту ємність.
  • Далі очистіть кабачки і наріжте їх у вигляді скибочок - це будуть язички.
  • Очистіть часник, гострий перець і подрібніть інгредієнти.
  • Помідорчики з перцем повинні закипіти. У киплячу овочеву суміш відправте кабачкові язички, додайте невелику кількість солі, цукру та олії. Варіть все разом не більше 5 хвилин. Ось і все, на цьому рецепт приготування закінчено. Після закінчення даного часу можете подавати ласощі до столу!

    • Приємного вам апетиту!

    Схожі статті