На першому місці знаходиться м'ясо, але тільки не всі, а деякі окремі види: свинина, яловичина і м'ясо курки. У них міститься особлива амінокислота, яка впливає на гормон допамін. Він, як правило, відповідає за наш настрій, увагу і пам'ять. До того ж в м'ясі ще міститься вітамін В12. Він, як відомо, допомагає людині справлятися з безсонням і депресивним станом. Не варто забувати і про залозі. Воно відповідає за насичення організму киснем.
У такій рибі як тунець, сардина. скумбрія. лосось, сьомга міститься велика кількість омега-3 жирних кислот. Ці кислоти теж допомагають підтримувати гарний настрій. І до всього іншого вітамін В6, що міститься в рибі, сприяє зміцненню імунітету. Погодьтеся, це дуже важливо, особливо навесні.
Контролювати рівень вітамінів групи В і гормону адреналіну допомагає морська капуста. Якщо у людини виникає дефіцит того чи іншого, то з'являється хронічна втома і, відповідно, погіршується настрій.
Напевно багатьом відомо, що банани непогано піднімають настрій. А все завдяки тому, що в них міститься серотонін, який і впливає на наш стан. До того ж до складу бананів так само входить вітамін В6. Дивно, але від цього фрукта навіть може з'явитися відчуття ейфорії. Все це через те, що в ньому є алкалоїд харман.
Капсаїцин, що міститься в перці. подразнює нервові закінчення. У відповідь на це мозок починає активно виробляти гормон «щастя» - ендорфін. Саме тому перець входить в список топ-10 продуктів-антидепресантів.
Їжте горіхи для підняття настрою. У них, як і в рибі, містяться омега-3 жирні кислоти, а так же триптофан і мінерал селен. Все це не дає людині впадати в депресію.
Звичайно ж, в цей список не можна не включити такий продукт, як шоколад. Деякі люди навіть не можуть обійтися без цієї солодощі жодного дня. Але це і ні до чого, якщо вживати його правильно. А правильно - це пару часточок в день і не молочного, а чорного гіркого шоколаду. Саме другий найбільш корисними є. Шоколад виробляє не тільки ендорфіни, але ще і містить в своєму складі магній, який, як відомо, відмінно знімає стрес і напруження.
Як не дивно, але каші теж можуть піднімати настрій. Якщо бути конкретніше, то цьому сприяють саме вівсяна і гречана. Вони нормалізують рівень цукру в крові, що дуже важливо для вироблення триптофану, який і переробляється в серотонін, який приносить самі нам радість.
Про користь яєць теж говорити не варто, про це і так всі знають. Крім всіх перерахованих вище речовин, в цьому продукті так само міститься велика кількість жирних кислот, а так само вітаміни А, Е і D. Так що навіть проста яєчня в силах виправити наше поганий настрій.
Ну, і наш список завершує сир. У ньому містяться такі антистресові амінокислоти, як тирамін і триктамін. Так само сир багатий білком, який сприяє поліпшенню обміну речовин і чудово відновлює сили.
З цими продуктами ніякі неприємності не страшні! Успіхів!