Кожен з садівників-городників хоч раз так знаходив у себе на ділянці непримітну бур'ян мокрицю. Вона обережно стелиться по землі, радує око своїми квітами-зірочками, але позбутися її дуже складно. Відкриємо секрет: це і не обов'язково - мокриця не звичайний шкідливий і докучливий бур'ян, а справжня зелена аптека під ногами, яка стане в нагоді і на кухні, і під час домашніх спа-процедур, і в лікуванні.
Докучливий бур'ян ...
«Справжнє ім'я» мокриці - зірочник середній, в народі її любовно називають серцевої і канарково травою, а ще - мокрічнік і Мокрецов. Так всюдисущу травичку прозвали за її унікальну особливість - в будь-яку погоду, хоч в туманний ранок, хоч в спекотний полудень, вона залишається соковитою і вологою, витягаючи воду з землі і повітря. Саме тому видворити її з городу дуже проблематично, навіть якщо щодня наполегливо прополювати і видирати мокрець з коренем.
... або городній доктор?
Наші бабусі і прабабусі завжди знали: мокриця - чудовий засіб для розхитаних нервів. Щоб підлікувати нервову систему і забути про щоденні міських стресах, допоможе не тільки робота на землі і свіжий сільське повітря, але і мокрічний настій.
Класичний рецепт: столову ложку листочків і стеблинок мокрічніка дрібно рубаємо, заливаємо склянкою окропу і наполягаємо пару годин, потім проціджують. Пити такий антидепресант - два рази на день по півсклянки, і ще разок - на ніч.
Цей же мокрічний рецепт допоможе, якщо розпустувалася серце, а також для очищення крові. Для кровотворної системи дуже багато важить мокриця - лікувальні властивості її допомагають підвищити гемоглобін. а мокрічний настій особливо рекомендують жінкам у період менструації.
Мокриця - сховище вітамінів Е, В і С, різних кислот і елементів, це робить її чудовим загальнозміцнюючим засобом. Для посилення імунітету в холодну пору року можна пити корисний мокрічний чай: дві столові ложки сушеної трави зірочника на півлітра окропу, заварювати одну годину в термос. При бажанні можна додати мед, корицю. гвоздику і імбир - напій стане дуже ароматним, а користь тільки зросте.
Цікавий момент: гомеопати рекомендують при заварюванні чаю з звездчатки перші хвилин 20 кришку не закривати - інакше трава «задихнеться», а цілющі властивості випаруються.
Майже як чорниця
Мокриця - трава, повна сюрпризів, її цілющі якості дуже різноманітні. У народі її особливо шанували за здатність знімати запалення і витягати пухлини.
Настій мокриці закопували в очі при запаленнях і погіршення зору, але якщо ви до таких експериментів не готові, можна просто промивати втомлені і почервонілі очі мокрічним відваром - ефект не гірше, ніж від прославленої чорниці або запашного кропу.
Якщо в весняно-літній час ви не вилазить з дачі, то не з чуток знайомі з втомою в м'язах і суглобовими болями після активного дня на грядках. І тут допоможе трава мокриця - користь і шкода її відомі вже давно, вона застосовувалася при артриті, артрозі, ударах і розтягненнях. При ударах можна просто прикласти посічену травичку до хворого місця, зав'язати хусткою і залишити на пару годин. При проблемах з суглобами радять пити класичний настій звездчатки по чверті склянки в день, а ще - приймати ванну.
Мокрічная ванна: банку 0,25 мл сушеної або 0,5 л порізаної свіжої мокриці запарюємо літром окропу, наполягаємо 15-20 хвилин під рушником, виливаємо в ванну. Час спа-процедури - не більше 20 хвилин!
Давно оцінили користь мокрічніка і молоді мами - відваром звездчатки поїли малюків при нетриманні сечі. Що цікаво, жіночі форуми запевняють, що цей рецепт все ще користується популярністю, а головне - дуже ефективний!
Якщо у вашій домашній аптечці оселилася травичка мокриця - корисні властивості її приємно здивують, а протипоказання здивують ще більше. У звездчатки практично немає небезпечних властивостей (за умови, що ви дотримуєтеся дозування і не п'єте відвари з чудо-трави у величезних кількостях). Єдина порада - мокриця відчутно знижує тиск, тому при гіпотонії від такого лікування краще відмовитися.
Мокриця в косметології
Мокриця - рослина, яке полюбили всі жінки, адже звездчатка - відмінний косметолог рідкісного профілю.
За допомогою непримітною травички можна легко позбутися від тріщин на п'ятах, мозолів і натоптишів, але ж гарні п'ятки в літніх босоніжках - мрія кожної жінки. Якщо ви весь день працюєте на землі, можна просто нарвати мокрічніка і покласти в калоші або гумові тапочки. І ногам м'яко, і для шкіри корисно. А ввечері просто вимийте ніжки, намажте жирним дитячим кремом і надягніть на ніч бавовняні шкарпетки.
Якщо дача для вас - час полежати в гамаку з книжкою, рецепт можна трохи змінити: ті ж шкарпетки, але з посіченою мокрічной травичкою всередині. Чотири години відпочинку, потім ножна ванночка. улюблений крем - і готово!
Якщо проблеми з шкірою серйозніше: алергічний висип, дрібні ранки або навіть фурункули - допоможе ванна з мокрічнік і низкою. На 3 літри води - по 2 склянки лікувальних трав, закип'ятити, 2 год наполягати, потім вилити у ванну.
Мокриця в кулінарії
А ще з мокриці можна приготувати апетитні літні пиріжки!
Рецепт начинки: ріпчаста цибуля обсмажуємо до м'якості, додаємо мокрицю, можна трохи щавлю, сіль, будь-які спеції за смаком. Коли охолоне - можна начиняти пиріжки або ватрушки.