- молоко 500 мілілітрів
- дріжджі сухі 1/2 ч. ложки
- яйця 1 штука
- сода 1/4 ч. ложки
- сіль 1/4 ч. ложки
- цукор 1/2 ст. ложки
Борошно МАКFА відповідає суворим стандартам ГОСТ. Завдяки особливій технології виробництва вона виходить дуже легкою і повітряної. З борошна такої високої якості печуть смачні кондитерські вироби
борошно пшеничне 350 грамівДля приготування, можливо, вам знадобляться:
Розвести дріжджі в 1/2 склянки молока, додати яйце, сіль, цукор, соду, перемішати. Додати борошно до стану густої сметани. Залишити підходити на 30 хвилин.
Молоко, що залишилося закип'ятити і постійно помішуючи влити в тісто. Залишити підходити ще на 1 годину.
Для начинки відварюємо і нарізаємо шматочками курку, нарізаємо і обсмажуємо гриби, натираємо на тертку сир з'єднуємо все разом.
Випікаємо на сухій сковорідці невеликі млинчики тільки з одного боку. по центру кладемо начинку.
Пальцями притискаємо краю (склеюємо) у формі трикутника.
Відправляємо в розігріту до 180-190 * духовку на 10 хвилин.
Для соусу до сметани додаємо дрібно нарізані мариновані огірки, зелень і часник. Все перемішуємо.
Наші треуголки готові, подаємо до столу з соусом. Смачного!
Млинці курка гриби масниця
Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.