Всім відомо про корисність запечених страв. Якщо рибу запекти в духовці, вона буде у багато разів корисніше, ніж ви її б просто засмажили на сковороді.
Тріска, запечена з картоплею в духовці - повноцінне блюдо, яке не потребує гарніру.
Рецепт запеченої тріски з картоплею
Як приготувати тріску з картоплею
1. Підготуємо філе: розморозимо його, зливаємо зайву воду, розрізаємо на невеликі шматки, додаємо сіль і трохи чорного перцю.
2. Цибулю і моркву подрібнити і обсмажити до золотистого забарвлення.
3. Картоплю нарізати соломкою.
4. Розігрійте заздалегідь духову шафу і змастіть форму для запікання будь-яким жиром.
5. Викладаємо блюдо шарами: найнижчий шар з картоплі, зверху - риба і обсмажені овочі.
Блюдо буде повністю готове вже через півгодини. Філе тріски з картоплею, запечене в духовці подається з великою кількістю свіжої зелені і можна ще приготувати салат зі свіжої моркви і буряка.
Рецепт запеченої тріски з овочами під вершковим соусом
Тріску можна запікати з додаванням найрізноманітніших інгредієнтів, додавати інші овочі, запікати під вершковим соусом, з лимоном і ін. Отже, рецепт тріски, запеченої в духовці з картоплею, помідорами під вершковим соусом.
Як приготувати тріску з овочами під вершковим соусом
За даним рецептом тріска, запечена в духовці з картоплею під ніжним молочним соусом виходить ну дуже апетитною!
1. Візьміть філе, посоліть, додайте трохи чорного перцю, полийте соком лимона і залиште на деякий час, щоб риба ввібрала в себе всі спеції.
2. Очистіть картопля і наріжте соломкою.
3. Помідори і цибулю наріжте на півкільцями.
4. У форму для запікання, змащену жиром викладаємо спочатку картоплю, потім рибу, цибулю і помідори.
Філе тріски з картоплею, запечене в духовці буде готова вже через півгодини. Подавайте блюдо зі свіжими овочами та зеленню.
Якщо Вам сподобався наш сайт або в нагоді інформація на цій сторінці поділіться нею з друзями та знайомими - натисніть одну з кнопок соціальних мереж внизу сторінки або вгорі, адже серед купи непотрібного сміття інтернеті досить складно знайти дійсно цікаві матеріали.
Вас може зацікавити
Дуже смачне м'ясне блюдо, головним інгредієнтом якого є курочка, прийшло до нас із Грузії. Приготувати курку.
Улюблена усіма курочка відмінно поєднується з різними соусами, класика кулінарії - курка в вершковому соусі.
Любіть хрустку скоринку в поєднанні з дуже ніжним м'ясом в запеченої курки? Нічого немає простіше, тушку потрібно начинити.
Для приготування смачної тушкованої яловичини не потрібно багато кулінарних умінь і продуктів, тут головне - правильно вибрати.
Одне з найпопулярніших страв нашої кухні - бефстроганов, рецепт з яловичини і зараз так само користується попитом, як в.
Такий продукт, як риба, ми можемо вживати хоч щодня. Рибу смажать, варять з неї бульйони, запікають під різними соусами.
Поділися рецептом в соцмережах!