Тушкована кольорова капуста зі свининою - howcooktasty - як готувати смачно!

Тушкована кольорова капуста зі свининою - це ароматна закуска або легка вечеря. який можна легко і швидко приготувати зі свинячої вирізки. цвітної капусти. цибулі та часнику.

Для приготування ароматної і смачної тушкованої цвітної капусти зі свининою нам знадобиться:

Очищаємо кольорову капусту, промиваємо, поділяємо на суцвіття і варимо близько 5 хвилин в киплячій підсоленій воді, до м'якості. Зварену кольорову капусту відкидаємо на друшляк, даємо воді стекти, і охолоджуємо кольорову капусту. Промиваємо свинячу вирізку, висушуємо на паперових рушниках і нарізаємо кубиками. Смажимо на розігрітій олії м'ясо до появи лакової скориночки. Дрібно нарубают цибулю і додаємо в сковороду до м'яса. Смажимо м'ясо з цибулею близько 7 хвилин, періодично перемішуючи.

Додаємо також в сковороду до м'яса з цибулею пресований часник, лаврове листя, сік свіжовичавленого лимона, сіль, перець за смаком, перемішуємо і тушкуємо до готовності. За 5-10 хвилин до готовності додаємо до м'яса кольорову капусту і перемішуємо. Готову страву посипаємо дрібно нарубаної петрушкою і подаємо на стіл.

Тушкована кольорова капуста зі свининою - Рецепт

Тушкована кольорова капуста зі свининою - howcooktasty - як готувати смачно!

Схожі статті