ТУШКОВАНА КУРКА зі спаржею
500 г курячого філе, 120 мл курячого бульйону, 180 г спаржі, 1 лимон, 1 пучок зеленої цибулі, 80 мл соусу теріякі, 75 мл кунжутного масла, сіль.
М'ясо нарізати смужками і обсмажити на маслі. Влити бульйон з соусом теріякі, накрити кришкою і довести до готовності. М'ясо і відварну спаржу викласти на тарілки, посипати подрібненою цибулею, прикрасити скибочками лимона. Полити від гасіння соусом.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Тушкована курка з картоплею Інгредієнти: 200 г курячого філе, 2 бульби картоплі, 1 пучок зелені кропу, 3 столові ложки оливкової олії, мелений чорний перець, сіль, 120 мл води.Способ приготування: Курку наріжте невеликими шматками, викладіть в чашу мультиварки, посоліть ,
Курка тушкована з соусом Підготовлену курку натерти зсередини сіллю, заправити і обсмажити в розігрітій олії до утворення рум'яної скоринки. Додати бульйон (або воду), коріння, цибулю, лимонний сік і тушкувати на слабкому вогні під кришкою до готовності. Потім викласти на блюдо і
Курка, тушкована з овочами КомпонентиКуріца - 1 кг Цибуля ріпчаста - 1 шт. Морква - 1 шт. Олія - 3 столові ложки Кабачок середній - 1 шт. Бульйон овочевий - 1 стакан Подрібнена зелень петрушки і кропу - по 2 столові ложки Перець червоний мелений і сіль - за
Курка, тушкована з часником КомпонентиКуріца - 1,2 кг Часник - 1 головка Цибуля ріпчаста - 1 шт. Сік лимонний - 2 столові ложки Лавровий лист - 3 шт. Перець запашний - 10 горошин перець червоний мелений і сіль - за вкусуСпособ пріготовленіяЛук і часник почистити і дуже дрібно
Курка, тушкована з прянощами Компоненти на 4 порцііКуріца - 1,2 кг Цибуля ріпчаста - 4 шт. Часник - 2 зубчики Масло топлене - 2 столові ложки Подрібнена зелень петрушки - 4 столові ложки Лавровий лист - 2 шт. Перець чорний - 10 горошин Сіль - по вкусуСпособ пріготовленіяЛук
Тушкована курка з овочами Склад: 700 г цибулі-порею, 3 великих картоплини, 1 ст. л. рослинного масла, 200 г м'якого сиру, 300 мл курячого бульйону, 2 ст. л. кукурудзяної муки, 350 г курячого філе, соль.Промить і крупно нарізати цибулю-порей. Картоплю нарізати тонкими кружечками.
Тушкована курка з овочами 700 г цибулі-порею, 275 г картоплі, 1 ст. л. рослинного масла, 1 велика часточка часнику, 200 г м'якого сиру, 100 мл білого вина, 175 мл курячого бульйону, 2 ст. л. кукурудзяної муки, м'якоть курячого м'яса загальною вагою 350 г, сіль і перець за вкусу.Промить і крупно
Курка тушкована з баміей На 125 г курки: 25 г ріпчастої цибулі, 20 г топленого масла, 100 г бамии, 200 г помідорів, 15 г лимона; сіль, перець, зелень петрушки по вкусу.Подготовленную тушку курки відварити і розрізати на шматки, бульйон процідити. Шматки курки покласти в каструлю, додати
Курка фарширована тушкована 1 тушка курки (1,5-2 кг), 100 г білого хліба, 1 цибулина, 3-5 зубків часнику, 100 г жиру свійської птиці, 3 яйця, сіль, перець за вкусу.Опаленную, промиту і обсушену рушником курку покласти на стіл вниз грудкою, зробити надріз уздовж всієї спинки і
Курка тушкована з овочами 1 нежирна курка, 300 г овочів, 100 г печериць або 200 г боровиків, 50 г ріпчастої цибулі, 50 мл соняшникової олії, 30 г вершкового масла, 50 г пшеничного борошна, 1 ст. л. дрібно нарізаної зелені петрушки, бульйон, перець, сіль за вкусу.Разделанную курку
Тушкована курка з овочами М'ясо курки - 50 гКартофель - 1 клубеньМорковь - 0,25 шт.Репчатий цибулю - 15 гРастітельное масло - 1 ст. л.сіль по вкусуМясо курки нарізати невеликими шматочками і обсмажити в рослинній олії, додати подрібнену цибулю, накрити кришкою і тримати на
Тушкована курка з овочами Склад: 700 г цибулі-порею, 3 великих картоплини, 1 ст. л. рослинного масла, 1 велика часточка часнику, 200 г м'якого сиру, 300 мл курячого бульйону, 2 ст. л. кукурудзяної муки, 350 г курячого філе, сіль і перець за вкусу.Промить і крупно нарізати цибулю-порей.
Тушкована курка з годжі Вам знадобляться: - 500 г курячого філе; - 1 цибулина; - 1 морква; - 1 ст. ложка яблучного оцту; - 50 г годжі; - 2 ст. ложки оливкової олії; - сіль; - зелень.Пріготовленіе: 1. Філе вимийте, наріжте невеликими шматочками, обсмажте на оливковій олії по 2
Тушкована курка з годжі Вам знадобляться: - 500 г курячого філе; - 1 цибулина; - 1 морква; - 1 ст. ложка яблучного оцту; - 50 г годжі; - 2 ст. ложки оливкової олії; - сіль; - зелень.Пріготовленіе: 1. Філе вимийте, наріжте невеликими шматочками, обсмажте на оливковій олії по 2
ТУШКОВАНА КУРКА Потрібно: 2 курячі грудки, 200 г сметани, 5 cт. л. курячого бульйону, морква, луковіца.Способ приготування. Курку розділіть на невеликі частини, відокремте кістки. Відваріть шматочки з морквою і цибулею, потім покладіть їх в сковороду, залийте сметаною, змішаної з