Особисто я люблю борщ за його насичений і повний ароматів смак. Ця страва зігріє в холодний день. І взагалі одна тарілка супу замінює тарілку де лежить картопля, курка і салат. Так що борщ - це ідеальний варіант що б поїсти. Причому його можна їсти не тільки на обід і вечерю, а й наприклад на сніданок - що б зігріти організм і набрати сил в очікуванні нового робочого дня. Головне - вміти готувати цю страву і наявність свіжих продуктів для його приготування. А якщо додасть трохи сметани - то стає дуже смачно.
- національне багатство. в більшій мірі українців. іноземці
просто фанатіють від цього першого блюда. Цікаво. що у кожної господині
свої рецепти і свій підхід, але він обов'язково повинен бути насичений.
яскравий за кольором. Обов'язково смачним. з обладнаний запахом і любов до
нього буде з першої до останньої ложки. А на другий день він ще смачніше.
Є багато різновидів борщу, але я люблю Полтавський борщ з пампушки
(Пампушки з часниковим соусом - Ммм.). Також люблю сама готувати борщ і
застосовую свої секрети щоб попросили добавки. А цінність його не тільки в зовнішньому вигляді і в смаку. а й в харчовій цінності- стільки корисних продуктів в одній страві. що містять в собі корисні речовини.
Борщ це просто краще блюдо з гарячих і не тільки. Зовсім недавно його варила, їв навіть дитина із задоволенням. У борщі багато вітаміноьв, так як там багато різних овочів. Він хороший діє на травну систему, нормалізує стілець.
Найцікавіше, що у кожної господині свій рецепт борщу, але тим не менше це все одно борщ. У нього можна додати купу різної зелені, спецій, м'яса крім овочів. А подавати бажано зі сметаною. Мало бачила людей які не люблять борщ!
Думаю вся справа в кольорі, як відомо саме колір і оформлення викликає величезний апетит і ми надовго запам'ятовуємо блюдо, повторюся навіть не його смак, а саме вид. А що може бути красивіше борщу? Колір приголомшливий, а біла плямочка сметани і присипана зверху зелень змусить потекти слинки навіть у самого вишуканого гурмана, а якщо поруч покласти пампушечки з часником, все - вічний раб борщу.