Ільїн день. Присвячений пам'яті пророка Іллі. Він вів праведне життя і був удостоєний права після смерті потрапити на Небеса. У слов'янському розумінні цей день ознаменував початок забороненого сезону купання: вважалося, що з Ільїн дня в водойми повертається всяка нечисть.
До цієї дати, бджоли традиційно закінчують збір меду, а у пасічників він в самому розпалі. Урожай нового сезону слід освятити в церкві, тільки після цього вживати в їжу. Освячений мед залишається в церкві, лунає на паперті або відсилається до хворих і малозабезпеченим. Решту меду також вважається освяченою, тому його можна сміливо вживати в їжу і заготовляти на зиму.
В цей день, згідно зі Священним Писанням, до тих, що моляться на горі в Галілеї Ісуса Христа, Петру, Івану та Якову зглянулися два старозавітних пророка, які проголосили Ісуса Сином Божому. На честь цього свята відбувається послаблення Успенського посту. Другий спас - Яблучний. До цього моменту яблука майже у всіх регіонах нашої країни встигли. Новий урожай необхідно освятити в церкві, після чого його можна вживати в їжу.
В цей день, душа матері Ісуса Христа вирушила на Небеса в райські кущі, де вона перебуває до цього дня разом зі своїм улюбленим Сином Ісусом Христом, іншими праведниками і безгрішними душами.
Ще його називають полотняним або горіховим. Це свято не особливо шанувався у наших предків, тому не знайшов того розголосу, яку знайшли два перших Спаса. З цієї дати, починалася активна торгівля тканинами і полотнами. Однак в цей день церква святкує більш почесне подія - перенесення Нерукотворного. образу Спасителя з Едесси до Константинополя в 944 році.
Згідно з церковним Уставом люди, які дотримуються Успенського посту повинні слідувати таким обмеженням в їжі: