Унадзю - гарячі страви

У різного роду японських ресторанах одним з найбільш улюблених мною страв є "Унадзю" - вугор з смачним соусом на рисовому подушці з омлетом. Випадково в магазині виявила вугра за доступною ціною, так чому б не спробувати зробити делікатес будинку? Спробувала, вийшло! Як я люблю! Із задоволенням ділюся рецептом з вами і пропоную для конкурсу "Подаруй мені цей вечір"

  1. Вугор викласти на пергамент, посолити, відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
  2. Рис відварити до готовності.
  3. У сковороді розігріти соєвий соус, додати мед і грейпфрутовий сік, перемішати, прогріти.
  4. Залити соусом рис, перемішати.
  5. Яйце з'єднати з молоком, трохи збити, посолити. У сковороді розігріти масло, вилити яєчну суміш, спекти тонкий омлет.
  6. Згорнути омлет рулетиком, нарізати кружечками.
  7. На тарілку викласти рис, зверху - шматочки вугра. По колу розкласти омлет, прикрасити цибулею. Смачного!

Сирна запіканка з бананом і житнім борошном

Простий, але дуже смачний варіант сирної запеканкі.Бистро і легко готується. Зручно брати з собою запіканку в одноразових формочках для випічки. .

Курочка Аппетитная

Хінкалі Соковиті по-домашньому

Виходять, ну, дуууже соковитими і ситнимі.Інгредіенти: - Борошно-Вода - 0,6 л-Фарш м'ясний - 1 кг-Цибуля ріпчаста - 1 шт-Сливки.

Запіканка Курочка під шубою

Картопляна запіканка з курячими грудкаміІнгредіенти: - Грудка куряча - 1 шт-Помідор - 3 шт-Картопля - 4 шт-Молоко -.

Тюфтельки з начинкою

Захотілося тефтелек. а в холодильнику була ще і печінка, ось і спробувала з начинкою, ВИЙШЛО ДУЖЕ ОРИГИНАЛЬНО, А ГОЛОВНЕ - смачненьке! ПОПР.

ледачі пельмені

Любіть пельмені? Значить цей рецепт для Вас! Інгредієнти: - Фарш - 0,5 кг-Тісто (як на пельмені) - Сметана - 500 гПріготовле.

Рис з качкою

Ще одне популярне португальське блюдо. Щось на зразок нашого плову. Рис з качкою і беконом. Інгредієнти: - рис-Качка - 1 шт-Морква.

Отбівнушкі-обманушкі

Довго думала, чи виставляти цей рецепт. Знайшла такий, але, все одно, мій трохи відрізняється. Якщо модератори вважатимуть за потрібне видалити рецепт - сприйму с.

Суха печіночку під цибулею

Здавалося б - що може бути простіше ніж підсмажити печінку. Але чомусь вона в мене виходила дуже суха і не дуже смачна. Доводилося гасити її в.

Пікантний обід за 30 хвилин

Пряна пікантна свининка з сумішшю перців і освіжаючою сальсою, розсипчастий рис - справжній святковий обід готовий без особливого клопоту за 30 хвилин. Рец.

Схожі статті