В'ялена тріска - це

Дивитися що таке "в'ялена тріска" в інших словниках:

ТРІСКА - ТРІСКА, тріски, мн. немає, дружин. Промислова риба, що водиться в північних морях. В'ялена тріска. Сушена тріска. Тлумачний словник Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 ... Тлумачний словник Ушакова

βακαλάος - [вакалаос] ουσ. а. в'ялена тріска ... Λεξικό Ελληνικά-ρωσική νέα (Грецько-російський новий словник)

Риба - (в зоології) см. Риби. Р. (як харчовий продукт) йде в їжу не тільки людині, а й деяким домашньою твариною; так, сушена кета запасається на цілий рік, як провіант, сибірськими інородцями для їх собак. В якості найбільш дешевого ... ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона

Риба, як харчовий продукт - йде в їжу не тільки людині, а й деяким домашньою твариною; так, сушена кета запасається на цілий рік, як провіант, сибірськими інородцями для їх собак. В якості найбільш дешевого тваринного продукту, Р. переважно становить їжу ... ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона

РИБА - за поживністю і кулінарним якостям не поступається м'ясу, а по засвоюваності перевершує його. У водах СРСР мешкає понад 1000 видів риб, з яких 250 є промисловими, т. Е. Виловлюються в більш-менш значи »тільних кількостях і ... ... Коротка енциклопедія домашнього господарства

Рибопродукти - рибопродукти, риба і продукти з неї, призначені для харчових цілей. Цінність риби як харчового продукту визначається головним чином наявністю в її м'ясі значної кількості повноцінних білків, що містять всі життєво необхідні ... ... Ветеринарний енциклопедичний словник

Мурманська область - в складі РРФСР. Утворена 28 травня 1938. Межує на З. з Норвегією і Фінляндією. Площа 144,9 тис. Км2. Населення 854 тис. Чол. (1973). Ділиться на 4 адміністративних району, має 11 міст і 22 селища міського типу. Центр р ... ... Велика радянська енциклопедія

Карзай - риба, Архан. в'ялена, Провесная тріска. Тлумачний словник Даля. В.І. Даль. 1863 1866 ... Тлумачний словник Даля

Лабардан - чоловік. риба тріска, але не в'ялена. ний, трісковий. Тлумачний словник Даля. В.І. Даль. 1863 1866 ... Тлумачний словник Даля

Схожі статті