У роки Першої світової війни солдатам доводилося битися в дуже непростих умовах. Одні армії мали проблеми з харчуванням, інші не могли зводити якісні фортифікаційні споруди, втрати третє збільшувалися через хвороби і антисанітарії, а деякі страждали від усього відразу. Про все це побутовому жаху нам повідає даний пост.

Майбутній маршал Василевський так говорив про оборонних позиціях ворога: "Були обладнані набагато краще - добротні бліндажі, окопи укріплені матами з хмизу, на деяких ділянках укриття від негоди. Російські солдати, на жаль, таких умов не мали.
Від дощу, снігу, заморозків вони рятувалися під своєю шинеллю. У ній і спали, підстеливши під себе одну статтю і накрившись інший ".
А ось як розповідав про німецький побут на фронті який втік з полону якийсь рядовий Василісков: "бяда, добре живуть чорти. Окопи у них бетонні, як в світлицях: чисто, тепло, світло. Пішша - що тобі в ресторанте. У кожного солдата своя миска , дві тарілки, срібна ложка, виделка, ніж. У флягах дорогі вина. "

Втім, і австрійське, і німецьке суспільство залишалося в ті роки теж багато в чому становим. Описані "маленькі радості" окопної життя, як пише історик Олена Сенявская, діставалися в першу чергу вищим офіцерам, потім нижчим, потім унтер-офіцерам і лише в самій меншій мірі - солдатам.
Російська розвідка, повідомляючи про поганий постачанні австрійських солдатів, підкреслювала: "Офіцери були в достатку забезпечені консервами і навіть вином. Коли на привалі вони починали бенкетувати, запиваючи їжу шампанським, голодні солдати наближалися до них і жадібно дивилися, коли ж хто-небудь з них просив дати хоч шматочок хліба, офіцери відганяли їх ударами шабель ".

А ось для порівняння спогад про життя у французьких окопах на Західному фронті, залишене письменником Анрі Барбюсом:
"Позначаються довгі звивисті рови, де згущується осад ночі. Це окопи. Дно встелене шаром бруду, від якої при кожному русі доводиться з хлюпання віддирати ноги; навколо кожного притулку кепсько пахне сечею.
Якщо нахилитися до бічних норах, вони теж смердять, як смердючі роти. З цих горизонтальних колодязів вилазять тіні; рухаються жахливими безформними громадами, немов якісь ведмеді топчуться і гарчать. Це ми".

В результаті справжнім бичем Першої світової став висипний тиф, що розноситься вошами. Епідемії тифу нерідко косили солдатів навіть у великих кількостях, ніж ворожі кулі, а потім перекидалися і на цивільне населення.
Так було, наприклад, в Сербії в 1915 році і в поринула в розруху після революції 1917 року Росії. Тифом хворіли і славилися своєю охайністю німці, незважаючи на що з'явилися у військах спеціальні дезінфекційні котли-вошебойка, де одяг обдавали розпеченим паром.
Багато солдатів відмовлялися здавати на обробку свої речі, побоюючись їх псування, і під час відпусток приносили тиф з окопів додому. До 1919 року до 16% всього населення Німеччини перехворіло на висипний тиф.

На фронтах, що проходили по території теплих країн, страждали від малярії - в 1916 році тільки на Салонікському фронті втрати військ союзників по Антанті від цієї хвороби склали більше 80 000 солдатів, більшість з яких довелося евакуювати, а частина померли.
Але крім цих були і інші "професійні" хвороби солдатів Першої Світової, хоч і не відносила відразу в могилу, але вкрай болісні. Наприклад, так званий "синдром траншейною стопи", описаний медиками саме в 1914-1918 роках.

Для боротьби з вогкістю в окопах англійці і французи на Західному фронті і німці, на всіх фронтах, активно використовували насоси, що відкачують воду (правда, до тих пір, поки осколки або кулі не виводив їх з ладу).
Але у російських такій складній на ті часи техніки (як і простягнутих на фронт водопроводів з чистою водою замість просоченої випорожненнями і трупним отрутою) було мало.


Як пише історик Михайло Кожем'якін, "якість французького військового харчування на різних етапах Першої світової значно відрізнявся.
У 1914 - початку 1915 року воно явно не відповідало сучасним стандартам, але потім французькі інтенданти наздогнали і навіть перегнали іноземних колег. Напевно, жоден солдат в роки Великої війни - навіть американський - не живіть так добре, як французький.
Головну роль тут зіграли давні традиції французької демократії. Саме через неї, як ні парадоксально, Франція вступила у війну з армією, яка не мала централізованих кухонь: вважалося, що недобре змушувати тисячі солдатів є одне і теж, нав'язувати їм військового кухаря.
Тому кожному взводу роздавали свої комплекти кухонного начиння - говорили, що солдати більше люблять їсти, то, що самі собі приготують з набору продуктів і посилок з дому (в них були і сири, і ковбаси, і консервовані сардини, фрукти, джем, солодощі, печиво). А кожен солдат - сам собі і кухар.


Все це, в цілому, нагадувало російську пайок, відмінності полягали в каву замість чаю (24 грамів на день) і спиртні напої. У Росії получарка (трохи більше 70 грамів) спиртного солдатам до війни покладалася тільки на свята (10 разів на рік), а з початком війни був і зовсім введений сухий закон.
Солдат французький тим часом випивав від душі: спочатку йому належало 250 грамів вина в день, до 1915 року - вже півлітрова пляшка (або літр пива, сидру).
До середини війни норма спиртного була збільшена ще в півтора рази - до 750 грамів вина, щоб солдат випромінював оптимізм і безстрашність настільки, наскільки це можливо. Бажаючим також не заборонялося і докуповувати вино на свої гроші, через що в окопах до вечора зустрічалися солдати, які не в'яжучі лика.
Також в щоденний пайок французького воїна входив тютюн (15-20 грамів), в той час, як в Росії на тютюн для солдатів збирали пожертви благодійників.

На тлі торжества французької військової гастрономії і навіть російського, простого, але ситного общепит, а німецький солдат харчувався більш сумно і бідно.
Воююча на два фронти порівняно невелика Німеччина в затяжній війні була приречена на недоїдання. Чи не рятували ні закупівлі продовольства в сусідніх нейтральних країнах, ні пограбування захоплених територій, ні державна монополія на закупівлі зерна.
Широке поширення отримали сурогати: бруква заміняла картопля, маргарин - олія, сахарин - цукор, а зерна ячменю або жита - кава. Німці, кому довелося порівняти голод в 1945 році з голодом 1917 року, потім згадували, що під час Першої світової було важче, ніж в дні аварії Третього Рейху.

Бідно харчувалися і британські солдати, яким доводилося везти продовольство по морю (а там орудували німецькі підводні човни) або закуповувати провіант на місці, в тих країнах, де йшли військові дії (а там його не любили продавати навіть союзникам - самим ледь вистачало).
В цілому за роки війни англійці зуміли переправити своїм частинам, які б'ються у Франції і Бельгії, більш 3,2 млн тонн продовольства, чого, незважаючи на вражаючу уяву цифру, було недостатньо.


Як і німці, британці теж почали використовувати при випічці хліба добавки з брукви і ріпи - борошна бракувало. Як м'ясо нерідко використовувалася конина (убиті на поле бою коня), а хвалений англійська чай все частіше нагадував "смак овочів".
Правда, щоб солдати не хворіли, англійці додумалися балувати їх щоденної порцією соку з лимона або лайма, а в гороховий суп додавати зростаючу поблизу фронту кропиву та інші полус'едобние бур'яни. Також британському солдату належало видавати по пачці сигарет або унції тютюну в день.


Розвитку стресу у російських солдатів сприяла і неможливість зняти його традиційним методом - з початком війни в країні був введений "сухий закон" (примітно, що в німецькій літературі та французьких арміях алкоголь солдатам на фронті виділяли досить щедро).
Тому при першій можливості добути спиртне військові влаштовували справжні оргії. Публіцист і психіатр Лев Войтоловський, що завідував під час війни військово-польовим госпіталем, описує жахливу картину, побачену їм у дні "Великого відступу" влітку 1915 року в Поліссі:
"Варинкі, Васюки, Гарасюка. В повітрі пахне сивушним маслом і спиртом. Кругом гуральні. Мільйонами відер горілку випускають у ставки і канави.
Солдати черпають з канав цю брудну рідину і фільтрують її на міських протигазів. Або, припавши до брудній калюжі, п'ють до озвіріння, до смерті.
У багатьох місцях досить зробити ямку, копнути каблуком в піску, щоб вона наповнилася спиртом. П'яні полки і дивізії перетворюються в банди мародерів і на всьому шляху влаштовують грабежі і погроми. Пиячать все - від солдата до штабного генерала. Офіцерам спирт відпускають цілими відрами ".

Прекрасно знаючи проблеми російських, німці нерідко влаштовували провокації - відомі випадки, коли вони підкидали до російських позиціях пляшки з отруєним спиртним і "дешево, надійно і практично" виморювали цілі роти.

Іншим відомим із старовини способом "зняття стресу" на війні був секс. Але якщо завбачливі німці підтягували до фронту спеціальні пересувні борделі з повіями - так звані "Будинки радості", то російським і тут було складніше.
Не дивно, що різко зросла і кількість венеричних захворювань. Кількість перехворіли "сороміцькими" хворобами в роки війни в Росії оцінюють в 3,6 мільйона чоловіків і 2,1 мільйона жінок.








