Вершковий суп з вугром - покроковий рецепт з фото

покроковий рецепт (5 кроків, 5 фото) ▼

Багато з моїх друзів ходять в японські ресторани якраз для того, щоб поласувати їм, ну а я розповім вам, як зробити вершковий суп з вугром в домашніх умовах. Якщо ви його ще ніколи не пробували, то повірте мені, його приголомшливий смак вразить вас, а сам суп моментально стане одним з найулюбленіших. Але саме завдяки цьому нас так притягують такі екзотичні страви, і в цьому рецепті приготування вершкового супу з вугром я розповім вам, як приготувати одне з таких страв. У японській традиційній кухні досить часто можна зустріти незвичайні поєднання продуктів, по крайней мере, для нашої людини.

Як приготувати вершковий суп з вугром?

Філе смаженого вугра 250 г

Водорості Wakame 1/3 склянки

Вершки 20 # 37; 350 мл

Рис для суші 90 г

Сухий рибний бульйон "хондаші" 2 ч.л.

Вершковий суп з вугром рецепт приготування

Смачного! Тепер суп готовий, і його можна спробувати.

Коли вони набухнуть, наливаємо до них готовий суп. Водорості попередньо розмочуємо в окропі в порційних тарілках.

Додаємо нарізаний півкільцями порей, перемішуємо і варимо все ще хвилини 3-4, знімаємо з вогню.

Рис для суші відварюємо до повної готовності відповідно до інструкції і так само викладаємо в каструльку.

Тепер суп треба спробувати і при необхідності досолити. Філе вугра нарізаємо на невеликі шматочки і викладаємо в бульйон. Додаємо вершки, коли рідина закипить, зменшуємо вогонь. Коли вона закипить, додаємо рибний бульйон "хондаші" і солимо її, варимо бульйон 3-4 хвилини. У каструльку наливаємо воду і ставимо на вогонь.

В мою кулінарну

• Овочевий суп з огірками

Суп з горошком і овочами

Розсольник з фрикадельками

Томатний суп з білою квасолею

Нові рецепти 1:00

• Баранина Тікка Масала
• Гарячий шоколад по-мексиканськи
• Хвіртки з сиром
• Гречаники в грибному соусі
• Курка з овочами
• Печиво з мигдалем, вишнею і шоколадом
• Рулетики з бекону з сиром фонтіна і фініками
• Котлети "Донецькі"
• Швидке варення з кабачків
• солодкі суші

Кращі за оцінками

• Гарячі бутерброди з лаваша
• яблучний турновери
• Салат «Російська красуня»
• Харчо з курки
• Бланманже з чорносливом
• Картопляне пюре з цибулею
• ,М'ясо по-строгановски
• Запечена курка з картоплею.
• Сирники з чорносливом запечені в духовці
• Рагу з фрикадельками в сметанному соусі

Схожі статті

• М'ясний осетинський пиріг покроковий рецепт з фото, коментарі до кроку №10

• Налисники з куркою - покроковий рецепт з фото випічка

• Вівсяна каша на молоці - покроковий рецепт з фото, різний