Наше століття в медицині знаменується тісним переплетенням традиційної та народної медицини. Ніхто не дивується, коли в складі фармакологічних препаратів знаходить екстракти рослин, а сухі трав'яні збори давно вже стали звичним товаром на аптечних полицях.
Відвари готуються на різних засадах, але найпоширеніші з них це вода і молоко. Найчастіше вони не обходяться без подальших добавок, таких як мед, лимонний сік, цукор та інші.
Заготівля трав для відварів від кашлю
Мало хто в сучасному світі займається заготівлею трав для відварів. Але для тих, хто все-таки вирішив здійснити подібний захід, ми дамо кілька порад:
- Деякі трави рекомендується збирати в період цвітіння. До таких рослин відносять чебрець, липовий цвіт, мати-й-мачуху і інші. А ось деякі все-таки люблять більш ранній збір. Уточніть вимоги і період збору для конкретного виду рослини.
- Збирайте заготовки для відварів в чистих районах. Уникайте місць біля доріг і забруднених територій.
- Уважно стежте за тим, щоб в зібраних рослинах не було сторонніх трав. Це може спричинити за собою ряд неприємностей.
- При зборі намагайтеся вибирати найбільш сформувалися рослини, так як молода поросль в недалекому майбутньому виросте і дасть набагато більший обсяг ліків.
Після того як ви переконалися в тому що зібрали достатню кількість рослин, потрібно переходити до наступного етапу. Зібрані стеблинки потрібно ретельно промити під проточною водою і висушити до повного випаровування вологи з поверхні листочків. Після цього можна приступати безпосередньо до сушіння. Для цього досить рівномірно розкласти гілочки рослин на великий за площею поверхні і залишити до повного висихання. Завершенням сушки буде упаковка отриманих зборів в паперові пакетики.
Заготівля плодів і коренеплодів для відварів від кашлю
У приготуванні використовують величезну кількість різних ягід, фруктів, коренеплодів, кореневищ, а іноді навіть застосовують кісточки плодів. Найпоширенішими інгредієнтами відварів від кашлю є ягоди калини, малини, ожини, чорниці, шипшини. Крім того широко застосовують цитрусові, айву, яблука, фенхель та інші, а також досить часто зустрічаються коріння алтея і солодки, цибуля, часник, редька.
Для того, щоб відібрати хороші інгредієнти для відвару, потрібно враховувати деякі моменти:
Вибираючи плоди і коріння для ваших відварів, перш за все, відштовхуйтесь від рекомендацій, зазначених в рецепті.
Рецепти відварів від кашлю
Існує безліч засобів, які допомагають в боротьбі з хворобами дихальних шляхів. Відрізняються вони в основному інгредієнтами, а спосіб приготування у всіх майже однаковий. Розглянемо кілька домашніх ліків для лікування основних форм кашлю.
Відвар від кашлю з кореня алтея
Це засіб буде корисний при сухому кашлі. Він активно сприяє заспокоєнню рефлекторних нападів і появи відхаркування.
Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:
- Подрібнений корінь алтея - 2 ложки.
- Подрібнений корінь солодки - 1 ложка.
- Плоди фенхеля - 1 ложка.
- Сухе листя мати-й-мачухи - 1 ложка.
- Листя м'яти - 2-3 шт.
- Вода - 1 л.
Отриманий збір потрібно помістити в каструльку, залити водою і варити на повільному вогні близько 10 хвилин. Після цього процідити і помістити в скляний посуд. Приймати по 50 мл кілька разів на день. Вже на третій день застосування ви відчуєте значне полегшення.
Відвар від кашлю з лука
Ці ліки підійде для лікування всіх форм кашлю, так як в основному є антибактеріальним і пом'якшувальною засобом. Для його приготування необхідно:
- Невелика цибулина - 1 шт.
- Мед - 1 ложка.
- Цукор - 100 гр.
- Вода - 500 мл.
Цибулю дрібно нарізати, залити водою і додати цукор. Варити на повільному вогні до двох годин. Після приготування процідити, додати мед і приймати столовій ложці 4 рази на день. Цей засіб допоможе при сухому кашлі і сприяє його переходу у вологу форму.
Відвар від кашлю з молока та цибулі
Це засіб не дуже приємно на смак, але, тим не менш, досить дієво. Маленьких діточок ви насилу змусите його пити, а ось дорослим доведеться потерпіти. Цілющі властивості цих ліків важко переоцінити. Воно допомагає при сильному кашлі, особливо ефективний при бронхітах і трахеїтах.
- Лук очищений - 200 гр.
- Часник - 5-6 зубчиків.
- Молоко - 1 літр.
- Мед - 2 ст.л.
Лук з часником дрібно нарізати, залити молоком і варити на повільному вогні до тих пір, поки інгредієнти не перетворяться в кашку. В отриману масу додаємо мед і подрібнюємо все в блендері. Отриманий засіб приймати по 1-2 ложки кожні дві години.
Відвар від кашлю з малини і мати-й-мачухи
Ці ліки народної аптечки багато мікроелементами і різними речовинами, що сприяють боротьбі з вологим кашлем. Воно приємне на смак і його з радістю будуть пити ваші діти.
Для приготування знадобиться:
- Малина свіжа - 200 гр.
- Сухе листя мати-й-мачухи - 3 ст.л.
- Суха материнка - 3 ст.л.
- Вода - 1 літр.
- Цукор - 50 гр.
У киплячу воду кинути цукор, малину, материнку і мати-й-мачуху. Варити все близько 15 хвилин, після чого поставити охолоджуватися до температури близько 60 градусів. Охолоджений відвар процідити і вживати по половині чашки кілька разів в день.
Відвар від кашлю з кропиви
Кропива дводомна, яка використовується в цьому рецепті, має властивості заспокоювати навіть сильний кашель. Тому це засіб від кашлю підійде для лікування гострих і хронічних форм цієї недуги.
Приготування його дуже просте. Візьміть такі інгредієнти:
- Кропива дводомна суха - 4 ложки.
- Цукор - 100 гр.
- Вода - 1 літр.
Помістіть всі складові в каструльку і варіть близько 10 хвилин. Потім перемістіть в ємність для зберігання і вживайте по кілька ложок кожні дві години.
Відвар від кашлю з калини
Це засіб корисно при вологих формах кашлю. Воно є чудовим відхаркувальну і заспокійливу кашель засобом. Специфічний смак цих ліків не залишить вас байдужими до такого прекрасного дару нашої природи як калина.
- Ягоди калини - 1 стакан.
- Березові бруньки - 3 ст.л.
- Цукор - 50 гр.
- Мед - 2 ст.л.
Всі складові кинути в киплячу воду, дочекатися поки суміш закипить і варити на повільному вогні близько 15 хвилин. Приймати засіб від кашлю по половині склянки відвару 3 рази на день.
Відвар від кашлю з багна
- Висушені стебла багна - 2 ст.л.
- Мед - 2 ст.л.
- Вода - 500 мл.
У киплячу воду кинути багно і варити близько 5 хвилин. Після цього зняти з вогню і поставити охолоджуватися до кімнатної температури. Отриманий відвар процідити і розчинити в ньому мед.
Протипоказання і обережності при застосуванні відварів від кашлю
Як і у всіх вживаних речовин, у відварів також є свої протипоказання. Вони залежать від інгредієнтів і способу їх приготування. Ось перелік основних протипоказань щодо застосування відварів:
- Перед тим як готувати відвар для своїх близьких, переконайтеся що у них немає алергії ні на один компонент ліки.
- Чи не експериментуйте зі складними рецептами і не міняйте в них інгредієнти і їх пропорції.
- Для маленьких дітей вибирайте відвари від кашлю, що складаються з більш привабливих продуктів. Навряд чи вони будуть пити відвар часнику без капризів, що може істотно ускладнити процес лікування.
Перед тим як вживати той чи інший відвар від кашлю, рекомендується проконсультуватися з лікарем, оскільки деякі компоненти можуть бути небажані при ваш діагноз. Перевірені засоби і обережний підхід до лікування будуть запорукою вашого швидкого одужання.