Відвідування ресторанів під час дієти

Відвідування ресторанів під час дієти

Вважається, що ресторанна їжа не сприяє зниженню ваги і тому протипоказана людям, що сидять на дієті. Насправді, це не так. Хоча в ресторані обмежувати себе набагато складніше, ніж удома або в інший спокійній обстановці. Вся справа в спокусах, що оточують нас з усіх боків: офіціанти рекомендують різні страви, гарні назви в меню радують око, навколо сидять люди над повними тарілками апетитною їжі і з задоволенням цю саму їжу поглинають. Повітря наповнене ароматами. Ну, коли ще спробуєш сирне асорті, креветковий коктейль і цей дивовижний десерт, про який говорила подруга? І хіба можна відмовитися від ескалопа, настільки розхвалює офіціантом, нехай калорійність його і перевищує всі допустимі норми. Саме ці думки і стимули і змушують нас порушувати дієту, з'їдаючи набагато більше, а зовсім не відвідування ресторану саме по собі.

По можливості відмовтеся хліба, масла, жирних соусів і калорійних гарнірів, таких як картопля-фрі. Уникайте жирних страв, таких як плов або м'ясо з картоплею по-французьки. Не беріть нічого, приготованого в тесті або фритюрі - вони містять занадто багато жиру. З напоїв перевагу віддайте простій воді. Якщо є привід випити, зупиніть свій вибір на низькокалорійному сухому вині. Нарешті, проявіть силу волі і постарайтеся відмовитися від десерту (в крайньому випадку, виберіть самий низькокалорійний, наприклад, фрукти).

До честі рестораторів треба сказати, що сьогодні в меню практично будь-якого ресторану можна знайти кілька легких страв. Існують навіть ресторани для людей, що сидять на дієті!

Традиційні ресторани часто пропонують морепродукти в якості закусок, овочеві салати і м'ясо, приготоване на грилі, - прекрасний вибір для людини, що стежить за своєю фігурою. Якщо ви шанувальник національних кухонь, вибирайте ресторан, де подають суші. Це смачне і ситне блюдо містить відносно небагато калорій, також як і подаються до нього приправи. Національні страви інших країн можуть бути непередбачувані. Якщо ви заблукали в який-небудь ресторанчик, скажімо, індійської кухні, вам доведеться з'ясовувати склад кожної страви в офіціанта, або покладатися на свою інтуїцію. Традиційна російська кухня, як і кухні більшості північних народів, досить калорійна. Ви можете вибрати порцію простих пельменів і з'їсти їх без масла і сметани - дешево, смачно і не дуже калорійне.

Піцерія - не краще місце для дієтичного обіду. Тим не менш, ви цілком можете порадувати себе невеликим шматком піци з тонким тестом і нежирними інгредієнтами. Як правило, вегетаріанська піца містить менше калорій, ніж інші види. Підприємств фаст-фуду краще уникати, тим більше при наявності зайвої ваги. Якщо все ж вас «занесе» в таке місце, обмежтеся стандартним бутербродом (гамбургер або чизбургер - близько 300 ккал) з кавою або чаєм без цукру.

Шведський стіл і салат-бар дають простір для вибору, однак ніхто вам не гарантує, що там буде представлено досить низькокалорійних страв. Добре, якщо ви зможете самостійно вибрати заправку для салатів або взагалі відмовитися від неї.

Вегетаріанські ресторани порадують вас величезним вибором овочевих страв. Ймовірно, там ви знайдете і страви з додаванням молочних продуктів і навіть яєць (в меню повинні бути відповідні вказівки). Тут не буває тваринного м'яса, проте калорійність страв часто досить висока. Ви можете бути впевнені, що блюдо низкокалорийно, якщо воно не приправлено великою кількістю жирів і масел і не містить жирного сиру або молочних продуктів.

В принципі, практично в будь-якому ресторані можна знайти що-небудь дієтичне, але якщо є вибір, прагніть частіше є будинки. Так ви уникнете спокус і бажання спробувати що-небудь новеньке.

Баріатрія - найефективніший на сьогодні в світі метод схуднення і УТРИМАННЯ ВАГИ після схуднення.

Розповімо ВСЕ про операції для схуднення + 7-925-750-25-15

Схожі статті