Кожен фермер зацікавлений в прирості ваги свого господарства. Однак різні хімічні добавки можуть негативно позначитися на здоров'ї поголів'я та якість м'яса. Екструдований корм має багато переваг перед комбікормами з добавками. Він легко засвоюється, абсолютно натуральний і вкрай ефективний для годування домашніх тварин і птахів.
Екструдований комбікорм дає тваринам добовий приріст маси дорослої ВРХ досягає до 2 кг, що є прекрасним показником. Щоб виготовляти такий продукт для подальшої реалізації, необхідно розібратися в технології виробництва і специфіці організації бізнесу.
Переваги екструдованого комбікорму
Кормоекструдер дозволяє виготовляти натуральний стимулятор росту домашніх тварин і птиці. З його допомогою вдається:
- Підвищити виживання молодняка до 95%.
- За рахунок засвоюваності ефективно використовувати поживні культури.
- Уникнути появи у тварин кишкових хвороб.
- Істотно підвищити приріст ВРХ.
- Збільшити надої, підвищуючи при цьому жирність молока.
- Поліпшити мікрофлору шлунково-кишкового тракту у с / г тварин і птахів.
Секрети зниження собівартості комбікорму без втрати якості
Є відмінний спосіб зменшити собівартість виробленого за допомогою екструдера корми без втрати його якості. Для цього потрібно додати в корм складові, які містять клітковину (еспарцет, суху люцерну, лугову траву). Клітковина є корисний компонент грубої структури, здатний накопичувати і утримувати молекули води, завдяки чому забезпечується хороша засвоюваність продукту і легка прохідність його по кишечнику. В комбікормі може бути 25- 50% клітковини.
Досвідчені фермери радять використовувати такий склад екструдованого комбікорму для свиней: 2 відра кукурудзи, 0.5 відра трав'яного борошна, 500г. макухи, 0.5 відра пшениці, 1/3 відра ячменю + 10% сої середньої жирності.
Як годувати екструдованими кормами?
Годування поросят екструдованим кормом слід починати не раніше ніж через 8 днів від початку прикорму. У перші дні життя маленькі поросята вимагають адаптації травної системи. Їх шлункова секреція ще дуже слабка. Але через тиждень після прикорму секреція різко посилюється і це вдалий час для додавання в раціон екструдованих комбікормів не більше ніж 12% від загального складу харчування. Уже тоді помітний результат ефективності корму. Далі доза поступово збільшується кожні 3 дні протягом місяця. На той час уже можна давати як дорослим свиням. Годування свиней екструдованим кормом не повинно перевищувати більше 10% від їх власної ваги.
Цікавий факт! У свинарстві найбільших втрат приросту припадає на період відгодовування молодняку (8% -30%).
Устаткування для виробництва екструдованого корму
Екструдований комбікорм проводиться за допомогою спеціального обладнання - кормоекструдер. Принцип його роботи такий: на вході в апарат закладаються зернові культури, після обробки сировини на виході виходить стерильний корм пористої структури з високими поживними і смаковими характеристиками. Хлібний аромат і солодкуватий присмак, виходить, за допомогою розщеплення крохмалю. Ароматні природні властивості роблять таку приготовану їжу бажаною для тварин. Легка засвоюваність продукту, завдяки наявності переварює ферментів, найкращим чином відбивається на їх вазі.
Побутовий шнековий кормоекструдер на 220 вольт (4 кВт) має слабку продуктивністю - 30 кг / год. На 380 В (7кВт) - 60 кг / год. Фільєри і шнек на кормоекструдер побутового типу зношуються через 5 тонн переробленого зерна. Вартість одного такого шнека в межах 20-40 $. При виборі обладнання заздалегідь плануйте витрати на запчастини.
Зернові культури в процесі екструзії набувають такі характеристики (вологість 7-9%, об'ємна маса 140-250 г / дм3), які дозволяють корму без втрати смакових і корисних якостей зберігатися до 5 міс.
Принцип роботи і технологія виробництва корму за допомогою кормоекструдер полягають в наступному:
- Обробка під тиском суміші зернових культур.
- Хімічне зміна складу.
- Внутрішній гідроудар продукту.
За допомогою шнека суміш зернових стискається і нагрівається до 180 З усього за 2 сек. Така коротка теплова обробка зберігає максимум вітамінів (на відміну від запарювання каш). Висока температура, в свою чергу, краще розщеплює крохмаль на цукор. Коли розігріта суміш з преса викидається в атмосферу, під впливом пара зерна розриваються. Це надає пористу цілісну структуру корму, збільшуючи тим самим обсяг вихідної сировини в 7 разів.
Обробка сировини в процесі виробництва забезпечує також:
- стерилізацію екструдованого корму від грибків і мікроорганізмів;
- нейтралізацію токсичних речовин і їх продуцентів.
Працювати з екструдером досить легко. Головне - дотримуватися правил експлуатації обладнання і правильної рецептури в складі комбікорму.
Не варто упускати шанс при наявності можливостей і бажання створити свою справу. Такий екологічно чистий і надефективну продукт, як екструдований корм, затребуваний серед оптовиків і приватних осіб. Мінімум витрат і зусиль повернуться непоганими заробітками.
Два шляхи для розвитку бізнесу
Виробляти екструдований комбікорм можна для різних цілей:
- Для продажу фермерським і домашнім господарствам.
- Для ефективного вирощування на комбікормі власних домашніх тварин і птахів.
Перший варіант простіше, другий - дорожче і складніше, але більш прибутковий. В обох випадках знадобиться сировину та обладнання. Це основні статті витрат, якщо виготовляти корм в умовах підсобного господарства самостійно. Звичайно, потрібно враховувати і пакувальні матеріали.
У тих, хто зважиться вирощувати на екструдованої комбікормі худобу / птицю з метою подальшого продажу, буде вагома перевага - їм не доведеться шукати клієнтів. Як правило, охочі придбати живою вагою м'ясо шукають продавців самі. Великий попит нівелює ті ризики, які існують в подібному бізнесі (наприклад, передчасна загибель тварини внаслідок хвороби).
До витрат також варто віднести:
- закупівлю лікарських / профілактичних препаратів;
- обладнання місць утримання тварин (включаю покупку годівниць / поїлок).
Середню за величиною ферму цілком зможе обслуговувати 3-4 людини.
Щоб переконається в ефективності екструдованих комбікормів додається таблиця для вимірювання свиней:
Тепер можна щотижня міряти свинок і переконуватися в правильному виборі технології годівлі.