Багато людей можуть думати, що виробництво сухого льоду є простим і мало затребуваним бізнесом. Поза всякими сумнівами, технологія виробництва є простою, але при цьому продукція виявляється затребуваною. Серед переваг потрібно відзначити низький рівень конкуренції в сегменті. Складнощі з відкриттям бізнесу полягають в значних стартових вкладень. До того ж сухий лід є сезонним товаром, в результаті чого період окупності виявляється довгим.
Як відбувається реалізація товару?
Для того, щоб правильно оцінити перспективність підприємницької ідеї, необхідно розуміти можливі ринки реалізації сухого льоду. Хто входить в цільову аудиторію?
- Заклади громадського харчування: кафе, бари, ресторани.
- Сезонні точки, що займаються продажем охолоджених напоїв.
- Продуктові магазини і супермаркети, які використовують лід для облаштування холодильних вітрин.
- Компанії, що займаються кейтерингом. У цьому випадку компанії використовую т лід для охолодження продуктів з метою їх зберігання, напоїв перед їх вживанням влітку.
Яким має бути виробниче приміщення?
Для випуску льоду потрібно використовувати спеціальне обладнання, яке є малогабаритним. В результаті потрібно мало місця для установки. Бажано, щоб ви організували виробничу діяльність ближче до передбачуваних точках збуту так як це дозволить полегшити логістику і зменшити фінансові вкладення.
Які фактори дозволять досягти бажаної економії?
- Оплата додатковим співробітникам.
- Спеціальне обладнання для транспортування сухого льоду.
- Паливо для вантажної машини.
- Амортизація транспортних засобів.
- Час доставки.
Приміщення в обов'язковому порядку повинно бути обладнане каналізаційними системами, володіти водопостачанням.
Залежно від району розташування, місця, оренда може потягнути на десять - сто доларів за квадратний метр на місяць. Для початку бізнесу буде потрібно п'ятдесят квадратних метрів, але при цьому має бути присутня можливість розширення виробничої площі.
Ви повинні правильно використовувати приміщення. Воно повинно включати в себе виробничу територію і кімнату для персоналу.
Устаткування для організації бізнесу
Ви повинні подбати про покупку спеціального обладнання, а точніше льодогенератора. Устаткування може бути повітряним або водним, так як це залежить від типу системи охолодження. Продуктивність водних генераторів становить 60 кілограмів на добу, тому їх прийнято вважати побутовими. Професійні моделі можуть випускати понад п'ятсот кілограмів льоду. На початку підприємницької діяльності можна використовувати побутові моделі.
Крім цього, вам буде потрібно морозильна камера для зберігання продукції, що випускається. Вартість обладнання становить від п'ятисот до семисот доларів. Зверніть увагу на наявність або відсутність спеціального піддону, призначеного для зберігання сухого льоду.
Льодогенератор повинен бути підключений до водопостачання і каналізаційної системи. Середня вартість обладнання з установкою становить близько півтори тисячі доларів. При цьому на точну ціну впливають бренд, рівень функціональності агрегату.
Додатково слід купити морозильну камеру мобільного типу, призначену для доставки товару. Вартість приблизна становить близько двохсот - трьохсот доларів.
Яким повинен бути персонал компанії?
На початку підприємницької діяльності до того, як бізнес не розкрутиться, підприємець може працювати самостійно. Однак згодом буде потрібно додатковий персонал.
- Спеціаліст з виробництва, який повинен контролювати роботу генератора, фасовку товару.
- Кур'єр, який повинен володіти власним транспортом зі встановленою мобільного морозильною камерою.
Зверніть увагу на те, що число працівників безпосередньо залежить від масштабів підприємницької діяльності. У більшості випадків штат включає в себе не більше шести співробітників.
Особливості надання послуг.
Якщо вас цікавить виробництво сухого льоду, потрібно пам'ятати про те, що бізнес є сезонним. Високий сезон доводиться на літо, так як саме в цей час можна успішно реалізувати 60% всієї річної продукції. На решту часу доводиться 40%. Найбільший прибуток можуть принести другий і третій квартали. Четвертий квартал показує хороші показники завдяки новорічних свят.
Попит на сухий лід змінюється навіть протягом одного тижня. Наприклад, більшість замовлень доводиться на вихідні дні, коли клієнти мають основним потоком покупців.
Для якісного обслуговування замовника необхідно заздалегідь домовитися про терміни виконання роботи.
Розвозка продукції передбачає складання оптимального маршруту. Ідеальний варіант - захід у одному напрямку без відхилень. Беручи до уваги нюанси складання маршруту, можна економити на паливі і часу.
Якими перевагами володіє бізнес?
Бізнес на виробництві кубиків льоду має свої особливості і численними перевагами.
- Незначне число співробітників, які потрібні для підприємницької діяльності. Для приладу потрібно один співробітник, для розвезення продукції - ще один працівник.
- Висока рентабельність.
- Низький рівень конкуренції.
Якщо все грамотно продумати, можна гарантувати отримання гідного рівня прибутку.
Фінансова частина бізнесу
Стартовий капітал повинен складати приблизно 275 000 російських рублів. Для яких завдань будуть потрібні ці фінанси?
Звідки брати гроші?
Залежно від рівня конкуренції у вашому регіоні, особливостей доставки, створення сухого льоду на замовлення, вартість може становити від одного долара до трьох доларів за кілограм. Націнка може становити 100%. Таким чином, на місяць можна заробляти від трьох до шести тисяч доларів, причому чистий прибуток становитиме 1 - 4 тисячі доларів. Як можна досягти успіху у підприємницькій діяльності?
Бізнес може окупитися через пару місяців. При найгіршому розвитку ситуації окупність потребують семи років.