Посадка пекінської і китайської капусти і догляд за ними
В умовах середньої смуги Росії розсаду пекінської і китайської капусти висаджують на початку травня, тобто через 30 днів після посіву. Рослини до цього часу формують розетку з трьох-чотирьох листків. Схема посадки - 40х50 або 40х40 см. Якщо виникає небезпека заморозків, то грядки потрібно накрити плівкою або нетканим матеріалом.
Пекінська і китайська капуста, як все капустяні культури, добре росте на пухкому родючому грунту, багатою органічними речовинами. Рослини вимагають рясного поливу, особливо в період формування качанів, люблять вони і добрива.
Але з цим треба бути обережніше, тому що культура інтенсивно накопичує нітрати - солі азотної кислоти. Їх надлишок призводить до некрозу внутрішніх листя. Крім того, перегодована азотом капуста погано зберігається. Щоб отримати якісний продукт, потрібно збалансувати підгодівлі. Перед посадкою в грунт внести перепрілий гній або компост (відро на квадратний метр). В період активного зростання розеткових листя підгодувати комплексним мінеральним добривом, яке містить азот, фосфор і калій (нітрофоска, Кристаллин, Гомельське добриво і т.п.). А під час зав'язування качанів давати фосфорно-калійні добрива. Найбільш доступне з них - деревна зола (1/2 склянки на рослину). Золу розсипають перед поливом або розчиняють у воді і поливають.
Верхні листки звичайно мають зеленувате забарвлення. При збиранні їх не потрібно зрізати. Покладіть капусту в холодильник на 10-15 днів, за цей час зелений пігмент (хлорофіл) зруйнується і станеться природне відбілювання листя. Качани, загорнуті в харчову поліетиленову плівку завтовшки 40 мікрон, можна зберігати 2-2,5 місяця при температурі 2-4 ° С.
10 кращих сайтів на тему: Вирощування східній капусти
Вирощування східній капусти на Supersadovnik.ru
Вирощування східній капусти. Посадка пекінської і китайської капусти і догляд за ними. Капуста пекінська. Весняний посів проводять на початку ...
Дисертація на тему «Технологія вирощування ранньої капусти ...
Як правильно вирощувати капусту | Портал садівників ...
Технологія вирощування ранньої капусти в ... - earthpapers.net
Мета досліджень - розробка і вивчення елементів технології вирощування ранньої капусти в спорудах під плівкою в умовах Східної ...
Вирощування пекінської капусти і її корисні властивості
Технологія вирощування ранньої капусти в ... - vcvetu.ru
Технологія вирощування ранньої капусти в ... - Дисертації
Технологія вирощування ранньої капусти в спорудах під плівкою в Східному Сибіру.
Капуста пекінська - Техніка, обладнання та технології ...
Головна> Техніка, обладнання та технології вирощування овочів, ... Пекінська капуста - одна з найдавніших у Східній Азії овочевих культур.