Зелень для столу можна виростити не тільки на городі, а й удома. Для цього треба зовсім небагато попрацювати і набратися терпіння. Вирощування зелені - дуже цікаве захоплення, що дає можливість мати зелень на столі цілий рік.
Список рослин, які можна вирощувати у себе на підвіконні
Зелена цибуля, петрушка, шпинат, листова гірчиця, аніс, ревінь, шніт-цибуля, спаржа, редис, томати, огірки, буряк, квасоля, крес-салат, хрін, часник, селера, базилік, перець солодкий і гіркий, суниця, морква , естрагон, щавель, кріп.
Купівля розсади
Зелень можна вирощувати з насіння або розсади, купленої в спеціальних магазинах. Уважно огляньте розсаду. Листя не повинні бути коричневими або жовтими. На рослинах не повинно бути комах або будь-яких інших шкідників. Коріння розсади повинні бути світлі: жовтуваті або білі. Коли будете купувати розсаду, переконайтеся, що за нею правильно доглядали.
Вибір місця для рослини
Вважається, що всім рослинам для росту необхідне світло. Однак всі рослини різні, і їм потрібні різні умови. Одні рослини добре ростуть в жаркій і вологому середовищі, а іншим потрібні відкриті сонячні промені. Експериментуйте з розміщенням рослин в різних місцях. Рано чи пізно ви знайдете оптимальний варіант. Базилік, наприклад, любить відкрите сонце і тепло, а кінза невибаглива і може рости на будь-якому місці.
При виборі горщиків або контейнерів слід враховувати особливості рослин. Але не забувайте, що посуд для рослин повинна добре вписуватися в інтер'єр і служити його прикрасою. У магазинах для садівників можна зустріти величезну кількість найрізноманітніших горщиків. Але подібне можна зробити і самим. Дуже креативно як горщиків для квітів виглядають старі чашки, глечики або консервні банки. Треба тільки пам'ятати, що в денці посуду необхідно просвердлити дірочку для виходу зайвої вологи після поливу.
садимо рослини
Тепер варто задуматися про вибір грунту, добрив, дренажу і води для поливу. Грунт повинна бути багата поживними речовинами, а за структурою вона повинна бути пухкої.
При посадці рослин підписуйте, де що посаджено.