Серед звичайних людей і професійних лікарів вже давно ходять суперечки про ефективність аскорбінової кислоти при застуді. Щоб дати однозначну відповідь на питання «Чи допомагає вітамін C при застуді?», Необхідно вивчити природу цієї речовини і розібратися в тому, як воно впливає на людський організм. Саме цим ми і займемося в даній статті.
Чому всім людям потрібно вживати вітамін C?
Аскорбінова кислота бере участь в метаболічних процесах, що відбуваються в людському тілі. В силу біологічних особливостей цей мікроелемент не може самостійно синтезуватися організмом, тому він повинен надходити через продукти харчування. Вітамін C необхідно вживати для:
- стабільного взаємодії сполучної і кісткової тканини;
- нормального функціонування серцево-судинної системи і багатьох важливих органів;
- відновлення організму після важких навантажень (розумових або фізичних) і інфекційних захворювань;
- зміцнення імунітету;
- профілактики вітамінної недостатності аскорбінової кислоти.
Сильна брак цієї речовини призводить до:
- ослаблення імунної системи;
- нестачі сил;
- кровоточивості ясен;
- випадання волосся;
- появі зморшок;
- погіршення зору;
- поганої якості сну.
Користь при простудних захворюваннях
Міжнародна організація «Кокрейновское співпрацю», що займається вивченням ефективності медичних препаратів, недавно провела ряд досліджень, в ході яких з'ясувала, що вітамін С при застуді запобігає загостренню симптомів ГРВІ та сприяє зменшенню терміну хвороби. Результати дослідження показали, що людина, щодня брав необхідну норму цього мікроелемента, на 50% менше схильний до зараження грипом або застудою, ніж той, чия добова доза не відповідала цій нормі.
При простудних захворюваннях людське тіло потребує аскорбінової кислоти набагато більше, ніж в інших вітамінах. Пов'язано це з тим, що він створює в організмі особливу кисле середовище, яка нищить шкідливі мікроби. Варто додати, що аскорбінову кислоту при ГРВІ варто вживати як допоміжний засіб, а не основного. Ні в якому разі не можна відмовлятися від звичайного лікування і допомоги лікарів, якщо стан хворого дуже важкий. Лікування однієї тільки аскорбіновою кислотою навряд чи зможе дати швидкий результат, тому найкраще її використовувати для профілактики, про яку і піде мова нижче.
Профілактика і добова потреба
Добова доза вітаміну C в першу чергу залежить від статі, віку, наявності шкідливих звичок, складності фізичних навантажень і кліматичних умов, при яких живе людина. Жінкам потрібно враховувати термін вагітності і період лактації.
Необхідність приймати вітамін C особливо зростає в осінньо-зимовий сезон. Саме в цей час людський організм більш схильний до зараження простудними вірусами. Продукти з наявністю аскорбінової кислоти варто вживати при стресах, лихоманці, а також при сильному впливі токсичних речовин (наприклад, диму від сигарет).
Для людей, які знаходяться на території країн з жарким південним або холодним північним кліматом, потреба в аскорбінової кислоти збільшується на 30-50%. Дози вітаміну C для дітей не повинні бути такими ж великими, як і для людей у віці.
При профілактиці необхідна правильна дозування вітаміну, яка піде організму на користь, а не на шкоду. Так, однорічна дитина може приймати 35 мг аскорбінової кислоти на добу. У період з року до трьох років цю дозу можна збільшити до 40 мг; з чотирьох до десяти вона може становити 45 мг, а після десяти - 50 мг.
Одним з популярних засобів є аскорбінова кислота в драже (аскорбінка). На жаль, далеко не всі люди знають, в яких кількостях її варто приймати. Одна аскорбінка містить в собі 50 мг вітаміну С, чого цілком достатньо для того, щоб дати тілу необхідну добову норму. Але не варто забувати, що вітамін C потрапляє в організм людини і через продукти харчування, цей природний шлях набагато краще.
У період захворювання простудними недугами організм потребує вітамінів груп A і B. Щоб підтримувати імунну систему в нормальному стані, дуже бажано правильно і різноманітно харчуватися, щоб в організм надходила достатня кількість всіх потрібних вітамінів.
Всі вищеописані дозування стосуються тільки профілактики ГРВІ. Лікування завжди потрібно узгоджувати зі своїм лікарем, який призначить необхідні препарати і вітаміни.
Передозування вітаміном C
Досить поширена ситуація: людина, котра захворіла простудним захворюванням, вирішує прийняти багато аскорбінової кислоти та інших продуктів, що містять необхідний вітамін, щоб прискорити одужання і запобігти загостренню хвороби.
Запам'ятайте раз і назавжди: ударна доза вітаміну C може не тільки не вилікувати вас від застуди, а й призвести до небажаних наслідків! Якщо не погоджувати з лікарем необхідну кількість аскорбінової кислоти, то таке «лікування» може сильно нашкодити хворому.
Потрібно розуміти, що всі люди відрізняються один від одного, тому далеко не у всіх приймається вітамін C може нормально засвоюватися. У подібних випадках аскорбінова кислота при застуді може спровокувати появу таких побічних ефектів:
- подразнення слизової оболонки травних органів при пероральному прийомі;
- алергія і висип на шкірі;
- уповільнення процесу згортання крові;
- ушкодження зубної емалі (якщо часто приймати жувальні таблетки).
Але навіть тим людям, у яких немає ніяких проблем з переробкою вітаміну C, завжди варто пам'ятати про грамотному лікуванні цим препаратом. Надлишок аскорбінової кислоти може привести до:
- безсонні;
- проблемам з нервовою системою;
- нудоті;
- кишкових захворювань;
- головного болю.
При появі вищеописаних симптомів проводиться ряд процедур по їх усуненню. Найчастіше хворому просто промивають шлунок.
В середньому доза вітаміну С при застуді не повинна перевищувати 200 мг на добу.
Аскорбінова кислота при інших хворобах
Аскорбінову кислоту рекомендує приймати людям з артеріальною гіпертензією, так як вживання продуктів з вітаміном C сприяє зниженню артеріального тиску. Крім того, вітамін C є одним з кращих засобів для профілактики серцево-судинних захворювань. Його також рекомендують вживати при проблемах з суглобами, печінкою, нирками і дихальними органами.
Продукти, в яких міститься вітамін C
Багато хто знає, що основним джерелом аскорбінової кислоти природного походження є цитрусові. Але крім них вітаміном C багаті такі продукти, як диня, яблука, персики, абрикоси, картопля (якщо запікати його в шкірці) і помідори. Чорна смородина і суниця містять велику кількість вітаміну С.
Коли мова йде про природні джерела вітаміну C, не можна не згадати про травах, що містять в собі цей елемент. На особливу увагу заслуговують петрушка, чорний перець, кропива, листя малини, хміль і перцева м'ята. У період ГРВІ настійно рекомендується пити настій шипшини, є щавель і цитрусові.
Для закріплення інформації вам необхідно запам'ятати три головних правила:
- Продукти харчування й препарати з вітаміном C потрібно вживати для зміцнення імунної системи і поліпшення роботи організму.
- При простудних захворюванні не робіть лікування аскорбіновою кислотою основним, а використовуйте його в якості допоміжного.
- Щоб уникнути побічних ефектів, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем з приводу того, скільки аскорбінової кислоти вам потрібно вживати.
Наостанок варто сказати найголовніше: для зміцнення імунітету і підтримки здорового стану організму одного тільки вживання вітаміну C буде недостатньо. Щоб завжди бути здоровим, необхідно займатися спортом, правильно харчуватися і намагатися уникати стресових ситуацій. Пам'ятайте, що тільки ви вершите свою долю, тільки від вас залежить власне здоров'я.