Під час відпочинку на пляжі, чого там тільки не пропонують - це і пахлаву, і шашлики з рапанів, копченого катрана і вомер.
Ось про вомер і піде мова.
Ось чому так, як в магазині, так все велике, а на море таке відчуття, що вся їжа з якогось перебору або відбору.
Носили цих вомер, ну дрібнота одна. Так хотілося спробувати, але шкода було віддавати великі гроші за маленькі рибки.
Коли вже їхали додому, то зупинилися в Херсонських степах закупити Аеробус і рибки. Ось тут я і побачила справжніх, великих вомер.
Ціна кусалася, але купила 10 риюех. Ох і смакота я вам скажу.
і ось тут на днях, забігаю в магазин за копченим коропом, а там. вомер. На моє щастя 4 останніх залишалося.
Краса, смакота. Сиділа, жувала вомер і згадувала море і пляж.
Свет мой, зеркальце-вомер, скажи
Про рибу вомер я дізналася не так давно і довго не наважувалася купити цю більше схожу на дзеркальце плоску рибу з цікавим обличчям.
Зазвичай вомер продають солоним або копченим, до пива. Іншого я поки не бачила, а от до пива вомер продається практично скрізь в пристойних місцях з пивом.
За ціною вомер коштує близько 300 рублів за кілограм, що для пивної закуски не особливо дорого.
Незважаючи на плоский вигляд, м'яса в вомер досить багато. Риба смачна, є зручно, шкура счищается легко.
Так що можна визнати вомер не самою гіршою закускою до пива.
смачна риба
Люблю я рибу, будь-яку. Солону теж. Вомер риба екзотичної зовнішності, за смаком ніжна, малосоленая. Купуємо в Перехресті, часто цю рибу по акції продають. Одного разу, поїхали на дачу, запросили друзів. Чим пригощати, поки шашлики готуються? Купили Вомер. Картоплі наварили, кожному по рибку вомер. Наїлися, навіть і забули, що шашлик привезли. Всім ппонравілось, раджу пробувати.