Вплив фруктів і овочів на здоров'я

Вплив фруктів і овочів на здоров'я

На початковому етапі еволюції людина харчувалася в основному рослинною їжею. За допомогою коренів, плодів і трав давні предки тамували голод і успішно зцілювали себе від хвороб. Так зі збільшенням кількості вживаних рослинних продуктів стало помітно їх різну дію на організм: одні здатні були вгамувати біль, інші налагоджували роботу окремих органів.

Кожен конкретний вид овочів і фруктів містить різну кількість корисних речовин, тому для повного забезпечення організму всім необхідним харчування повинне бути різноманітним. Регулярне вживання цих дарів природи здатне збільшити термін і якість життя людини.

Чим корисні овочі і фрукти


Овочі і фрукти не мають значної енергетичної цінності для людини. Але вони поставляють незамінні харчові речовини, які необхідні для здійснення обмінних процесів, надають стимулюючу дію на роботу шлунка і підшлункової залози, оберігають організм від негативного впливу зовнішнього середовища і допомагають зберегти здоров'я. При цьому овочі та фрукти смачні й ароматні, і їх вживання завжди приносить задоволення. Вони є подарунком природи, що дозволяє забезпечувати організм життєво важливими живильними речовинами:

  1. Вітамінами, кількість яких збалансовано і добре засвоюється.
  2. Мінеральними речовинами, такими, що відповідають за нормалізацію обміну речовин.
  3. Легкозасвоюваними вуглеводами, які є джерелом енергії.
  4. Харчовими волокнами. Вони допомагають регуляції жирового обміну, виведенню надлишку холестерину і функціонуванню травного тракту.
  5. Органічними кислотами, які беруть участь у підтримці кислотно-лужного балансу.
  6. Пектинові речовини. Пектини допомагають вивести з організму різні токсини, відповідають за перистальтику кишечника, знижують холестерин і нормалізують рівень глюкози крові.
  7. Біологічно активними речовинами, які надають протимікробну дію.

Вплив фруктів і овочів на імунітет


Для отримання максимальної користі від вживання фруктів і овочів треба намагатися включати їх в раціон відповідно до сезону дозрівання. Це захистить організм від хімічних речовин, які можуть міститися в різних продуктах харчування.

Найбільш дієвими для посилення імунітету є цитрусові: лимони, апельсини, мандарини і грейпфрути за рахунок великого вмісту в них вітаміну С. найсвіжіші і соковиті ці фрукти в зимовий час. Гранат дозріває восени, він відмінно підвищить не тільки імунітет, але і гемоглобін крові. Дуже корисні яблука. Їх можна використовувати протягом усього року, так як при правильному зберіганні вони досить довго не втрачають своїх цілющих властивостей.

При дефіциті сирих овочів в раціоні людини імунітет слабшає, і організм робиться вразливий для різних мікробів. Щоб зберегти вітаміни в овочах, необхідно частіше їх їсти без термічної обробки або готувати щадними методами. Всі овочі зеленого кольору найкращим чином підтримують імунну систему. Червоний перець, морква і гарбуз містять каротин, який підвищує здатність організму протистояти різним захворюванням.

Чи можуть овочі та фрукти завдати шкоди

Незважаючи на гадану безумовну корисність овочів і фруктів, бувають ситуації, коли їх вживання необхідно обмежити, або воно повністю протипоказано через наявність певних захворювань. З обережністю треба вживати в їжу:

  1. Курагу, урюк і виноград при цукровому діабеті.
  2. Абрикоси, персики, сливи, а також всі цитрусові, диню і капусту при виразці шлунка і гастриті.
  3. Кавуни та огірки при захворюваннях нирок.
  4. Цибуля, часник, редьку, хрін при захворюваннях печінки.
  5. Кріп при гіпотонії.
Для збереження емалі зубів після вживання кислих фруктів обов'язково треба полоскати порожнину рота водою.

Раніше мене постійно турбував шлунок, неприємні відчуття, дискомфорт. Хотіла піти в лікарень, перевіриться в чому проблема. Але розумний друг порадив спробувати пити.

У статті, яку ви бачите вище, ми постаралися зібрати найефективніші методи боротьби з печією. Перерахували основні методи боротьби з печією в домашніх умовах. Р.

У мене теж були синці після першого відвідування салону краси. Для мене шугарінг в той день - був порівнянний з відвідуванням стоматолога, було дуже боляче, неприємно і недо.

Звертаю увагу на склад мийного засобу, так як вже начина гірким досвідом. Раніше купувала миючі не читала склад, раз вийшло так що після миючого пішла сил.

З недавнього часу теж стала змечать, що волосся почало швидко жирна. Думаю причиною послужив тривалий стрес на роботі, від нього на жаль позбутися поки не.

Довго не могла зрозуміти причину жирності волосся, при тому що шкіра голови - суха. Через добу після миття голови доводилося мити заново. І так кожного дня.

Ну ви героїня) Я ніколи не змогла б напевно піти на таке ні за які гроші (особливо за такі великі) Взагалі я вважаю, що увагу саме нормальних чоловіків можн.

Тільки під час вагітності дізналася на власному досвіді, що таке печія. Мучила вона мене вечорами, ближче до сну. Спав газованою мінеральною водою "Поляна кв.

Я раніше мила посуд виключно в гумових рукавичках, тому-що знала, що миючі засоби дорогі й дешеві, не має різниці, це хімія. Звичайно рукавички період.

Схожі статті