У нашому попередньому розмові ми вже почали серйозно розглядати її зовнішній вигляд, але, основну інформацію я Вам вирішив надати всі таки в цій, другій частині.
Тому, давайте відразу ж і приступимо до розгляду.
фрукт гуава
У нашій минулій статті я вже сказав про те, що м'якоть і сама шкірка у нього можуть бути різними за кольором. Але, це не єдина відмінність. Так, сам плід містить ще й кісточки в середині. Вони невеликого розміру, при цьому можуть доставляти певні незручності.
Так, є сорти, у яких кісточки невеликих розмірів (за розмірами схожі на кунжут), і при жуванні легко пережовується. А є такі сорти, в яких кісточки ще менше тих же кунжутного і про них можна поламати зуби ...
Ну, про «поламати зуби» це я, напевно, трохи прикрасив, але, про те, що вони доставляють неприємності під час їх пережовування - це вже точно. Тому, рекомендується вичистити ту частину плода, де вони містяться (це робиться досить легко), і продовжити вживання.
Чим корисна гуава?
Пам'ятайте, як в нашій минулій статті про те, чим корисний фрукт гуава. ми говорили про те, що його зараз почали застосовувати всюди: починаючи від дієтичних меню і закінчуючи лікувальними комплексами. І, як я і говорив раніше, це викликано тим, що сам по собі плід містить велику кількість не тільки різноманітних вітамінів, а й інших речовин.
Власне, щоб ще більше розповісти Вам чим він корисний, зараз мені б хотілося надати Вам якийсь список тих з'єднань, що в ній є. Почнемо, напевно, за традицією з вітамінів. Якщо Ви будете їсти цей фрукт в місцях його природного зростання - Ваш організм насититься:
вітамінами:- аскорбинкой (вітаміном С, якого тут найбільше з інших). Просто з'їдаючи навіть 100 грам плода, Ви насичуєте свій організм цим вітаміном більш ніж на 100%,
- вітамін Е стоїть на другому місці. Але, навіть якщо ви з'їсте 300 грам цього плоду - Ви отримаєте близько 35% добової норми вітаміну Е,
- вітамін В3 стоїть на 3 позиції і в 100 грамах фрукта міститься близько 5% від добової норми,
- інші вітаміни (А, В1, В2, В5, В6, В9).
- залізо, 40 - 45% денної норми,
- мідь, близько 15%,
- цинк, 5%,
- марганець, 7 - 8%.
- найбільше калію (50 - 55% від денної норми),
- на другому місці фосфор (близько 2% від нашої потреби),
- за ним йде кальцій (2 - 3%),
- магній і натрій.
Зараз в деяких країнах сік гуави став настільки популярним, що люди просто на ньому збожеволіли. Це пов'язано з 2 причинами: він дуже смачний, дуже поживний і корисний. Але, ці властивості притаманні тільки тому соку, який зроблений безпосередньо на місці з самого фрукта (свіжовичавлений).
Якщо говорити про той, що запечатаний в банки - то тут ситуація дуже сумнівна. Користі від нього набагато менше, та й смак теж не той. Практично всі люди говорять, що смак свіжого, і того, що продають у банках сильно відрізняється.
Де купити сік гуави?
Так як і сам фрукт, купити сік фрукта гуави можна через інтернет магазини або в спеціалізованих магазинах, що займаються екзотичними фруктами. Зазвичай, вони знаходяться тільки в дуже великих містах.
Але, ще раз повторюся, що користі від нього буде не так вже й багато, та й ціну за нього заламують - «мама не горюй ...». Тому, краще потерпіть до Вашого наступного подорожі і покуштуйте справжній сік.