Корисні властивості
Фрукти містять велику кількість вітамінів і мінералів. підтримують загальний тонус організму, їх вживання забезпечує регулярну профілактику і лікування багатьох захворювань. Фрукти на 80% складаються з води, що дозволяє заповнювати водний баланс організму. Харчові волокна містять мінерали і речовини, здатні надавати позитивний вплив на імунітет і здоров'я в цілому. Без фруктів сьогодні практично не обійтися, вони можуть використовуватися в якості основного блюда або виступати окремим інгредієнтом, застосовуватися для прикраси салатів, тортів та інших страв.У фруктах містяться біофлавоноідів. необхідні для нормального функціонування всіх систем організму, вони нормалізують тиск, підвищують еластичність стінок судин, сприяють виведенню вільних радикалів. Однією з різновидів біофлавоноїдів вважаються катехіни. корисні для функціонування серцево-судинної системи, ці компоненти допомагають також боротися з головним болем і раковими клітинами. До складу більшості фруктів входять пектини - речовини, дія яких спрямована на нормалізацію функціонування кишечника. Фрукти містять вітаміни, в гранаті містяться практично всі макро- і мікроелементи, багато фруктів відрізняються низькою енергетичною цінністю.
Жимолость - неймовірно соковита, ароматна і смачна ягода чагарникової рослини, що володіє безліччю унікальних корисних властивостей, позитивно позначаються на здоров'ї людини ....
Шипшина - цілюща рослина, що володіє рекордним числом лікарських властивостей, неймовірно затребуване в народній і традиційній медицині, тому широко застосовується для ...
Лісова суниця - соковита ягода, що володіє не тільки неповторним ароматом і смаком, а й низку цілющих властивостей, сприятливо позначаються на ...
Соковиті і ароматні абрикоси - ще одне літнє ласощі, знайоме кожному з дитинства. Цим сонячним фруктом можна насолоджуватися нескінченно, особливо ...
Шелковичное дерево - це не тільки джерело смачних, соковитих і пряних літніх ягід, а й справжнє джерело корисних елементів, в ...
Мушмула (або еріоботрія, локва, шесек, не плутати зі словом мачмала - жаргонізмом зі сфери риболовлі) - не тільки смачний фрукт, але і ...
Немає нічого більш корисного і смачного, ніж ароматна і солодка полуниця, зірвана прямо з грядки в літній сезон. Ця яскрава ...
Ананас - тропічний фрукт, який потрапив в Європу з Південної Америки завдяки Колумбу ще в кінці 15 століття. Сьогодні «ананасна» ...
Айва - фрукт, відомий своїм запашним ароматом і терпким смаком. Мало хто знає, що саме їй слово «мармелад» зобов'язане своєму ...
Яскраво-червоні плоди глоду немов доводять той факт, що корисні рослини часто бувають примітними. Їх цілющі властивості були помічені ще давно ...
шкідливі властивості
Фрукти приносять не тільки користь, але і шкоду, в результаті їх вживання відбувається стимуляція виділення шлункового соку. що призводить до рухливості стінок шлунка і посилення почуття голоду. Фруктоза трансформується в ацетил-коензим А. що підсилює процеси жироотложения. Вживання фруктів у великих кількостях призводить до порушення обміну речовин, гіпертонії, атеросклерозу, цукрового діабету.Зловживання апельсинами може спровокувати алергію і порушення шлунково-кишкового тракту, кислота надає руйнівний вплив на зубну емаль. Абрикоси, персики і нектарини також важко перетравлюються, є їх потрібно окремо від інших блюд. Банани довго перетравлюються, з присутність в раціоні у великих кількостях загрожує варикозним розширенням вен і тромбофлебітом. Кавун вбирає всі шкідливі речовини з грунту, води і повітря, його рекомендується їсти за 2 години до або після їжі, фрукт не рекомендується поєднувати з хлібом. Перед їжею всі фрукти необхідно ретельно мити, купувати слід тільки стиглі фрукти, зелені можуть спровокувати розлад шлунка.
Які фрукти можна або не можна їсти при схудненні
Фрукти вважаються дієтичним продуктом. користь деяких з них по-справжньому неоціненна. Їх включення в меню сприяє виведенню шлаків і рідини, в результаті організм починає інтенсивно витрачати жирові резерви. Але не всі фрукти однаково корисні, банани і фініки відрізняються високою енергетичною цінністю. Деякі низькокалорійні фрукти (ківі. Груша. Яблуко. Лимон) мають також здатність розщеплювати жири.
Фрукти є важливим елементів раціону людини будь-якого віку, найбільшу цінність вони представляють в свіжому вигляді. Енергетична цінність деяких видів фруктів відрізняється, багато хто з них корисні при схудненні. При їх вживанні необхідно проявляти обережність, зловживання може привести до негативних наслідків.