Завод марочних вин і Коньяків «Коктебель» - одне з найбільших і найстаріших виноробних підприємств на території колишнього СРСР.
ЗАТ «ЗМВК« Коктебель »- виробник коньяків, молодих і марочних (старих і колекційних) вин, що має повний цикл виробництва.
Завод має в своєму розпорядженні 2,200 тис. Га виноградників.
На території ЗАТ «ЗМВК« Коктебель »знаходиться найбільша в Європі мадерная майданчик і енотека.
За рішенням Міністерства аграрної політики України енотека ЗАТ «ЗМВК« Коктебель »визнана Національним надбанням України.
На рахунку торгової марки «Коктебель» 13 Гран-Прі, 111 золотих, 37 срібних, 9 бронзових медалей, 1 Велика золота медаль Міжнародного професійного конкурсу вин і міцних напоїв під патронажем O.I.V. і 1 зірка ПродЕКСПО.
Історична довідка 1879 р Едуард Андрійович Юнге заклав в селищі Коктебель нові виноградні плантації, побудував виноробню і провів складні іригаційні споруди. Саме цей рік став періодом заснування промислового виноробства в Коктебелі.
1944 г. На базі старого заводу створюється новий Завод марочних вин і коньяків «Коктебель». Його очолив колишній командир діяв в Кримських горах партизанського з'єднання Михайло Андрійович Македонський.
1966 р Виготовлена перша партія ординарного коньяку під торговою маркою «Коктебель» об'ємом 1000 дал. Про компанію Унікальні грунту
Коктебель - це унікальна Країна Коньяків і Натуральних Вин, природна унікальність якої сформована завдяки найдавнішого і єдиному в Україні згаслого вулкану Кара-Даг. Саме він багато в чому визначив унікальний коктебельский мікроклімат. Кара-Даг щедро нагородив коктебельські грунту підземними багатствами: найчистішої джерельною водою, мінералами та мікроелементами, завдяки чому з глибокої давнини в цих місцях процвітало виноградарство і виноробство.
З самого заснування промислового виноградарства і виноробства в Коктебелі, яке датується +1879 роком, вина і коньяки «Коктебель» виробляються виключно за класичною технологією на основі унікальних рецептур. За 130 років коктебельські вина і коньяки не тільки стали одними з найулюбленіших напоїв творчої інтелігенції, а й завоювали визнання в світі, як «напої зі схилів вулкана».
Завод марочних вин і коньяків «Коктебель» один з небагатьох кримських виробників, що має повний цикл виробництва - від збору винограду до розливу продукції в пляшки. Завдяки цьому вина «Коктебель» натуральні і високоякісні. Вони створюються на основі натурального виноградного соку і набувають свіжість смаку і тонкість аромату. А багатий склад вітамінів і мінеральних речовин робить їх не тільки унікальними, але і корисними. Твердження, що «вино - продукт місцевості» тут підтверджується повністю: виноград, вирощений в Коктебелі, більше ніде так тонко не розкриває свої смакові властивості.