Європейська технологія заготівлі кормів
Годування є вирішальним фактором, який впливає на продуктивність тварин. Так навіщо тримати високопродуктивних корів, якщо немає кормів для реалізації їх генетичного потенціалу?
Максимальний прояв генетичного потенціалу продуктивності тварин можливе лише за рахунок збалансованого годування кормами високої якості.
Такий підхід до якості кормів і годівлі тварин дозволяє фермерам Німеччини, Італії, Голландії, та інших країн Європи отримувати від корови на рік 8-11 т молока. У нашій країні, на жаль, через низький якість основного корму, корови дають 5-6 т молока на рік.
Звичайно, окремі господарства, за останні роки впровадили прогресивні технології заготівлі кормів, в результаті чого досягли високих показників у молочному скотарстві. Однак в цілому по країні господарства заготовляють корми низької якості. Основна причина в тому, що заготовка основних кормів виконується зі значними порушеннями.
Протягом століть в ролі основних кормів для молочних корів незмінно виступають силос, сінаж і сіно, а їх поживна цінність і якість є вирішальними факторами продуктивності стада.
Найбільш поширеним і цінним видом корму для ВРХ є силос. Що ж таке силос або що ми називаємо силосом?
Силос - корм, приготований з свіжоскошеної або підв'яленої зеленої маси, законсервованої в анаеробних умовах органічними кислотами, що утворюються в результаті життєдіяльності молочнокислих бактерій. Переваги силосу - це невеликі втрати поживних речовин при його заготівлі - 15 ... 20% (для порівняння: у сіна - 30%) і можливість отримання його в будь-яку погоду.
Поїдання силосу сприяє поліпшенню апетиту, збільшення молоковіддачі, зменшенню яловості тварин і, як наслідок, - підвищення рентабельності тваринництва.
У міру її накопичення в масі, що силосується кислотність маси зростає, викликаючи загибель аеробних і гнильних бактерій, цвілевих грибків і дріжджових клітин.
Традиційна технологія заготівлі силосу складається з наступних послідовно виконуваних операцій: своєчасне скошування зеленої маси, її подрібнення в залежності від вологості культури, погрузка і транспортування до місця силосування, правильна закладка і ущільнення силосної маси, герметизація силососховище з дотриманням всіх необхідних вимог.
Кращі строки скошування для бобових і бобово-злакових рослин збігаються з початком бутонізації, для сіяних злакових рослин - це початок колосіння, для кукурудзи - це кінець молочно-воскової - початок воскової стиглості зерна.
Подрібнення рослинної маси так само має важливе значення для отримання високоякісного силосу. Ступінь подрібнення рослин залежить від стадії їх вегетації, вологості силосується сировини, вмісту в кормі поживних речовин, особливо цукрів, і інших чинників.
Як би не старалися фермерські господарства забезпечити процес заготівлі кормів з дотриманням всіх необхідних правил, найчастіше це у них не виходить внаслідок несприятливих погодних умов та інших причин. В результаті тваринам скармливаются корми низької якості, що значно впливає на поїдання корму і можливий удій корів.
Використання добавок обгрунтовано в першу чергу, коли з якої-небудь причини сировина не є достатньо хорошим для забезпечення правильного процесу силосування. Мета добавок - сприяти утворенню молочної кислоти, а також перешкоджати розмноженню небажаних мікроорганізмів. Крім того, багато добавки допомагають зберігати сировину з найменшими втратами поживних речовин.
Застосовувати добавки рекомендується в наступних випадках:
- Якщо не було можливості прибрати зелену масу протягом 2-3 днів після скошування;
- При низькому вмісті сухих речовин;
- Якщо в травосуміші великий відсоток становили бобово-злакові рослини;
- Якщо підсушування тривало довше, ніж це необхідно для зберігання;
- Для грубого, який переріс травостою.
Ефективність процесу силосування також багато в чому залежить від типу конструкцій силососховище. Згідно зі статистичними даними, основну масу силосу в Росії заготовляють в траншеях різної ємності до 90% від загальної кількості, в той же час все більше корму на зберігання закладають в буртах і курганах до 8%, і незначну частину - в полімерних шлангах, рулонах і тюках - менше 2%.
При заготівлі силосу, як і інших видів кормів, насамперед, слід забезпечити наявність нормальних, облицьованих, очищених і оброблених сховищ.
Швидкість заповнення траншеї має великий вплив на збереження поживних речовин і якість силосу. Оптимальний термін завантаження силосної траншеї 3-5 днів.
Трамбовка необхідна для видалення повітря з силосної маси, що призводить до мінімізації процесів бродіння і забезпечення гарної консервації корму.
Щоб усунути надходження повітря в раніше укладену масу, товщина щодня шару, що укладається в ущільненому вигляді повинна бути не менше 80 см в траншеях. Недотримання цієї вимоги призводить до негативних результатів.
Чим краще силос ущільнений, тим менше кисню з повітря проникає в нього під час відбору. Вага трактора-катка визначає швидкість збиральної технологічного ланцюга.
Заходи для досягнення оптимальної трамбування:
• Подавати тонкі шари від 20 до максимально 30 см в залежності від сирої клітковини, сухої речовини і довжини різання.
• Силосну масу розподілити по ширині траншеї.
• Кожну тонну силосу трамбувати 2 - 2,5 хвилини, їздити повільно
(Максимально 3 км / год) з трьома проїздами по кожному сліду.
На завершальному етапі важливо правильно вкрити траншеї плівкою. На жаль, далеко не всі господарства її використовують, що призводить до псування частини корми. Втрати можуть досягати 25-30%.
Для укриття траншеї необхідні дві плівки! Перша плівка - прозора, товщиною 150 мікрон - напускає по внутрішніх стінках сховища і щільно облягає поверхню маси, що силосується, запобігає газообмін і захищає від забруднення. Друга плівка - непрозора, товщиною 250-300 мікрон - служить захистом для першої від птахів і погодних умов, запобігає доступ кисню, по ній можна ходити, вона використовується кілька років, зверху притискають вантажем (автомобільні шини, солом'яні тюки і ін.). Вантаж необхідно розташувати щільно по всій поверхні плівки, не даючи можливості піднятися верхнього шару ущільненої маси, інакше корм згниє.
Як правильно вкривати силосну траншею?
Як тільки заповниться силосна траншея, біля стін робляться канавки. У ці канавки закладаються мішки для баласту, які притискають плівку до стінки силосної траншеї. Потім з боків накидається бічна плівка.
Додатково до основної плівці рекомендується класти тонку внутрішню плівку. Ця плівка щільно облягає поверхню маси, що силосується, запобігає доступ кисню і газообмін в проміжку між верхньою плівкою і поверхнею зеленої маси. Утвориться конденсаційна вода не потрапляє в корм.
Зверху на внутрішню плівку з середини починають класти основну плівку. Обидві плівки одночасно обережно розтягуються. Для кращого закріплення обидві плівки необхідно розтягувати поверх стінки траншеї. Після закінчення роботи по краю безперервної лінією кладуть мішки з гравієм.
На закінчення траншея закривається захисною сіткою поверх плівки, яка також притискається мішками для баласту. Сітка ефективно захищає плівку від пошкоджень і надійно фіксує її. Потім робляться поперечні бар'єри з мішків з гравієм кожні 4-5 метрів.
Корми для кіз -як обезпечіть кіз кормами Для прохарчування кози досить виділити лише одну сотку городу. На половині цієї площі вирощується кормовий буряк, приблизно 550 шт ...
Огляд ринку: силосні закваски і консерванти. силосування кормів
Введення консервантів в корми обумовлено необхідністю забезпечити максимальну ефективність. Так, при використанні консервантів втрати кормової маси становлять 5-7%, а без них # 038; mda ...
При вирощуванні і утриманні перепелів особливе значення має повноцінні корми для перепелів. Добові перепілки народжуються дуже маленькими (до 6 г), але вони швидко ростуть, і за місяць їх ...
Концентровані корми. Зерно є основним кормом для курей. Воно повинно становити менше половини раціону. Кращим з концентрованих кормів для птахів є кукурудза, яка сприяння ...
Корми для коней діляться на наступні групи. Соковиті корми: трава, морква, буряк та інші овочі, силос. Концентровані корми: овес, ячмінь, пшениця, кукурудза. Грубі до ...