Якщо ви думаєте, що заготовки на зиму з капусти - це нудно і буденно, то ви помиляєтеся. Сучасні рецепти заготовок можуть здивувати навіть найвибагливіших гурманів, головне - вибрати правильні продукти, і розумні пропорції, і тоді, заготовки з капусти на зиму вас неодмінно порадують.
Ви напевно знаєте, що сортів капусти існує безліч, але коли мені вдається купити соковиту, хрустку і м'яку білокачанну капусту, я обов'язково роблю з такої капусти заготовки.
Бажаю вам смачних заготовок з капусти на зиму!
Квашена капуста на зиму в банках за рецептом моєї бабусі
Хрустка квашена капуста на зиму в банках в розсолі - популярна смачна закуска, улюблена багатьма. Це наш сімейний рецепт, за яким квасила капусту ще моя бабуся. Квашена капуста на зиму виходить настільки ідеальною, що інші рецепти я навіть і не пробую. Рецепт з покроковими фото дивіться ТУТ.
Салат на зиму з овочів «Бережися, горілка!»
Дуже простий і смачний салат на зиму сподобається всім шанувальникам класичної консервації. Прості і зручні пропорції, збалансована кількість спецій і оцту роблять цей салат одним з улюблених видів консервації серед моїх численних родичів. Рецепт з покроковими фото ТУТ.
Салат з капусти на зиму «Рижик»
Простий і смачний салат на зиму з капусти «Рижик» (без стерилізації), сподобається всім шанувальниками зимових заготовок. Рецепт з покроковими фото можна подивитися ТУТ.
Перець, фарширований капустою на зиму
Смачно, смачно і ще раз смачно! Ароматний болгарський перець, хрустка капуста з петрушкою в кисло-солодкому маринаді - відмінна заготовка під кришечку! Рецепт з фото ТУТ.
Салат з капусти на зиму «Огородник»
Вам подобаються прості заготовки з капусти на зиму? Зверніть увагу на цей салат! Рецепт салату з капусти на зиму «Огородник» (з покроковими фото), ви можете подивитися ТУТ.
Салат з капусти на зиму «Особливий»
Як приготувати салат з капусти на зиму «Особливий», я писала ТУТ.
Швидка маринована капуста
Рецепт швидкої маринованої капусти, ви можете знайти ТУТ. Готуйте відразу побільше, тому що виходить дуже смачно!
Салат з капусти на зиму з болгарським перцем
Як приготувати салат з капусти на зиму, з болгарським перцем, ви можете подивитися ТУТ.