складові
- 300 гр м'ясо кролика;
- 1 цибулина;
- зелень кропу і петрушки,
- морква.
- тісто:
- 1ст.кефіра;
- 3ст борошна;
- сіль, сода.
Як приготувати
1.Отваріла м'ясо кроля.
2.Перекрутіла м'ясо разом з цибулиною і зеленню.
3.Пріготовіла тісто.
4.Кусочек тесту нада розкачати як можна тонко.
5.Покласть фарш і звернувши корж защипнути краю,
як показано у мене на покрокових картинках.
6.Вилепіть фігурку зайчика.
7. Для оформлення очей для зайців потрібна морква.
8.Зайчіков треба приготувати на паровій бані.
покрокові фото
додаткова інформація
Я в перший раз ліпила таких звірів, так що може і не все схожі на зайців.
Рецепт: "Зайці - побегайци", як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах