Млинці - традиційне російське блюдо, яке вже багато століть радує нас своїм смаком. Продукт популярний не тільки в Росії, але і в багатьох інших країнах. Його можна вживати як на сніданок, так і під час обіду чи вечері. Часто млинці доповнюються всілякими сиропами або начинками. В якості останніх використовуються м'ясні продукти, джеми, свіжі ягоди або фрукти, сир та інші наповнювачі. Однак у сучасних господинь зовсім немає часу, щоб побалувати свою сім'ю від цих ласощів. Тому виробники, що займаються випуском напівфабрикатів, вирішили полегшити їм життя.
Сьогодні у продажу можна знайти млинці в широкому асортименті. Деякі з них доповнюються начинками, інші продаються без неї. При виборі цього продукту варто звернути увагу на його упаковку. Тара обов'язково повинна бути герметичною. Це дозволить млинців довше залишатися свіжими і смачними. Продукція повинна зберігатися при температурі -18 градусів. Добре, якщо після приготування вона піддалася шокового заморожування. Такий спосіб допомагає зберегти відмінні смакові якості і всі компоненти в свіжому вигляді.
Щелковский МПК давно займається випуском такої продукції. Також серед його асортименту можна знайти вареники, пельмені, хінкалі, манти. Вся продукція цього заводу може похвалитися неперевершеною якістю. Для її виготовлення виробник використовує тільки свіжі і натуральні продукти. У складі тесту і начинок немає підсилювачів смаку та інших шкідливих для здоров'я людини компонентів. Всі продукти мають багатошарову упаковку, що дозволяє їм зберігатися без втрати якості дуже довгий час.
Перед покупкою млинців в магазині потрібно потрясти упаковку, щоб переконатися, що млинці НЕ зрослися. Адже якщо це сталося, то такий продукт вибирати не варто - він піддавався неодноразової розморожуванні і подальшої заморожування. Всі ці маніпуляції сильно впливають на якість і смакові властивості виробів.
На якісних млинці не повинно бути тріщин або інших вад. Ідеальний колір продукції повинен варіюватися від жовтого до кремового. Наповнювач повинен становити близько 1/4 від загальної маси продукту.
Щоб приготувати такі млинці, можна використовувати плиту, мультиварку або мікрохвильову піч. Для цього продукт потрібно попередньо розморозити, а потім обсмажити на маслі до рум'яної скоринки. Подавати млинці можна з варенням, медом, сметаною або іншим соусом.
Читайте також:
