Олена Івершіна
Заняття з презентацією на тему «Традиції, побут і культура козацтва на Кубані»
2. Посада. вихователь МБДОУ дошкільного навчального закладу № 4 «Веселий струмочок»
3. Вік. 6-7 років
• Ознайомити дітей з історичним минулим Кубані. її традиціями. життям і культурними цінностями козацтва.
• Формувати патріотичні почуття на народних традиціях і правилах. за якими століттями жила Кубань.
- Ознайомити з історією виникнення Кубані.
- Розвивати пізнавальні здібності, інтерес до життя народу Кубані.
- Виховувати почуття патріотизму, гордості за малу Батьківщину.
- Розгляд народних кубанських костюмів. предметів побуту козаків.
- Відвідування музею станиці
- Бесіди з дітьми.
Мультимедійна презентація «Традиції. побут і культура козацтва на Кубані ». предмети побуту козаків. чавун, глечік, скриня, макітра, рушники, рушники
хід заняття
- Хлопці, у кожної людини є мала Батьківщина, де він народився і живе.
- Як називається край, в якому ви живете?
- Правильно, ми живемо в Краснодарському краї. Краснодарський край ласкаво називають Кубанню. Ця назва походить від головної річки - Кубань.
- Сьогодні я хочу розповісти вам про історію виникнення Кубані.
- Хлопці, давайте повернемося в старі добрі часи, коли на Кубань оселилися козаки. Показ мультимедійної презентації «Традиції. побут і культура козацтва на Кубані ».
- Дуже давно, багато років тому на Кубані жили стародавні люди. Пізніше ці землі цариця Катерина II подарувала волелюбним козакам за вірну службу. Козакам кубанська земля дуже сподобалася. Неосяжним зеленим лавром розкинулася Кубань. Степ без кінця і краю. Оселилися козаки на Кубані і жили вільно. Хати козаки будували з природних матеріалів. очерет, глина, солома. Хати обов'язково обмазувалися глиною і білились, щоб було красиво.
- А чим займалися козаки у вільний від військової служби час?
Діти. Вони садили сади, сіяли хліб, розводили худобу.
Вихователь. Яке зайняття для козаків було найголовнішим?
Діти. Вони охороняли кордони Росії від ворогів.
- Хлопці, а які ви знаєте приказки про козаків?
Діти. Без коня козак кругом сирота.
Кінь козакові - кращий друг.
Вихователь. Козаки були людьми міцними. Сильними, хоробрими, вмілими. Вони вміли і воювати, і працювати, і відпочивати. Ось і ми зараз трохи відпочинемо і пограємо в гру «Перетяжка» (проводиться физкультминутка).
Гра. Гравці діляться на дві групи. Ватажок однієї групи бере палицю, а за нього беруться грають. Інший ватажок береться за цю ж палицю з іншого боку. Кожна група намагається перетягнути палицю на свою сторону. Перетягнувши виграють.
Вихователь. У нас хлопці все здорові, сильні спритні, як козаки. переможених немає, перемогла дружба.
А тепер продовжимо
Вихователь. Подивіться, яку гарну одяг носили козак і козачка.
Дружина козака - козачка займалася вдома по господарству. З ранку вона ходила до криниці, приносила воду, щоб приготувати їжу і випрати брудний одяг.
У чавуні козачка варила смачну кашу. Молоко вона зберігала ось в такий глиняному посуді, яка називається глечік. А ось цей великий глиняний горщик називається макітра. У макітрі козачка замішувала тісто. Одяг козачка зберігала в скрині. Так раніше на Кубані називали скриню. А тепер подивіться, що тут у мене. (Вихователь дістає зі скриньки серветки з вишивкою і мережива, показує дітям). Хлопці, ми з вами вже багато говорили про те, як жили в старовину у нас на Кубані. як відпочивали, як працювали. Скажіть, а чому взимку займалися кубанські жінки?
Діти. Вони вишивали, в'язали, шили.
Вихователь. Правильно хлопці, Вже з 7-9 років в козацькій родині дівчинки привчалися до ткацтва, прядіння. До повноліття вони встигали приготувати для себе придане. рушники, настольнікі, сорочки. Ткали в основному з конопель і овечої вовни. А чому все це, жінки робили взимку?
Діти. Тому, що влітку, навесні і восени у них було багато іншої роботи.
Вихователь. Так, хлопці, жінки працювали в полі, городі, вони саджали, збирали врожай, хліб, це займало весь їхній час. А взимку вони такої роботи не робили.
Вихователь. (Показує скатертину, рушник, фартух з вишивкою).
Подивіться, яка гарна вишита скатертина, а яке її старовинна назва?
Діти. Настольнік, її клали на стіл.
Вихователь. А як на Кубані називали рушник?
(Показує рушник, дає помилуватися вишивкою).
Вихователь. Які візерунки вишивали на рушниках умільці?
Діти. Вони вишивали птахів, квіти, тварин. Вони вишивали те, що бачили в природі поряд з собою.
Вихователь. Які кольори вони використовували?
Діти. Червоний і чорний.
Вихователь. Вишитими рушниками прикрашали хату, а найкрасивіший вішали на покуті, туди, де висіла ікона. Частенько, займаючись рукоділлям, дівчата співали пісні. (Вихователь показує як треба прясти і тихо наспівує пісню «Пряліца»)
Позолочена пряліца, Ми прядём, а нитка тягнеться. Ми прядём, а нитка тягнеться. Нам робота ця подобається.
Вихователь Ну, а у нас дівчатка вмілі, зараз ми перевіримо. (Проводиться гра «Хто швидше намотає клубок») Як тільки музика почне грати, треба ниточку в клубочок намотати. (По закінченню музики вихователь порівнює клубки і оголошує переможця.)
Вихователь. Козаки і козачки вміли добре працювати і добре відпочивати. Як і по всій Росії, на Кубані шанували і широко відзначали календарні свята.
Особливою подією і торжеством в народі вважали Великдень. Про це говорять і назви свята - «Вилик день». Світле Воскресіння.
У цей день прагнули надіти все нове. Оновлювався і стіл, заздалегідь готували обрядову їжу ». фарбували яйця, пекли паски, готували сирну паску. Яйця фарбували в різні кольори. червоний - кров, вогонь, сонце; блакитний - небо, вода; зелений - трава, рослинність. Паска був справжнім витвором мистецтва. Старалися, щоб був він високим, прикрашали, квітами, фігурками птахів, хрестами, змащували яєчним білком, посипали кольоровим пшоном.
Дуже насиченою була ігрова, розважальна сторона свята. водіння хороводів, ігри з крашанками, в кожній станиці влаштовували гойдалки, каруселі.
Народні промисли і ремесла - важлива частина традиційної народної культури. Кубанська земля славилася своїми майстрами, обдарованими людьми. З простих матеріалів - дерева, металу, каменю, глини - створювалися справжні витвори мистецтва.
Гончарне виробництво - типовий невеликий селянський промисел. У кожній кубанській сім'ї була необхідна глиняний посуд. макітри, махотки, миски, миски і т. д. У творчості гончара особливе місце займало виготовлення глечика.
Створення глечика було доступно не всім, для його виготовлення були потрібні вміння і навички. Якщо посудина дихає, зберігаючи воду прохолодною навіть у сильну спеку, значить майстер вклав частинку душі в нехитру посуд.
Ковальським справою на Кубані займалися з давніх-давен. Кожен шостий козак був професійним ковалем. Уміння кувати своїх коней, брички, зброю і, перш за все, будь-яку хатнє начиння, вважалося таким же природним, як обробляти землю.
Вихователь. Я бачу, ви щось задумалися, зажурився, зараз я вас розвеселю. Пограємо з вами у гру «Збий кубанку» (Дорослий, піднявши високо руку з шаблею, на якій надіта кубанка. Пропонує дітям підстрибнути і збити її)
Наші предки вміли майструвати домашнє начиння ажурного плетіння. Плели з очерету, шелюги, очерету колиски, столи і стільці, кошики, лукошки, дворові огорожі - тин. У багатьох станицях цей промисел зберігся до сих пір.
Кубань. як в минулому, так і зараз, славиться своїми піснями! В будь-якій роботі, в будь-яких умовах, пісня допомагала впоратися з труднощами козакам. Давайте ж і ми зараз заспіваємо про нашу дорогу Кубань (діти виконують пісню «Над Кубанню. Над рікою»
Вихователь. Хлопці, сьогодні, ви повторили і дізналися багато нового і цікавого про те, як жили люди в старовину на Кубані, чим займалися. Я сподіваюся, що в подальшій вашому житті ви будете проявляти такий же інтерес до історії свого народу. Тому що без коренів нема і гілок, а без історії немає і майбутнього!