Багет запечений з начинкою - тонкощі та особливості
Ситні і гарячі бутерброди набули неабиякої популярності серед населення. Для їх виготовлення не потрібні кулінарні навички. Робляться вони швидко з будь-яких продуктів. Сервірують закуску на сніданки, до приходу гостей, для швидких перекусів. У даній статті пропонується використовувати французький багет, який продається в будь-якому супермаркеті. Однак його з успіхом можна спекти вдома самостійно. Як це зробити, ви зможете знайти на сайті, скориставшись пошуком.
Загальні принципи приготування такої страви наступні. Основа будь-якого бутерброда - хліб. Тому тут немає певних правил. Для страви підійде не тільки багет, але і білий, житній або чорний хліб і інші батони. Продукт підбирайте по своєму смаку. Запікається багет різноманітно: нарізаний шматочками по 1 см, човниками або бочонками. Головне, щоб він був нарізаний однаковими шматочками. На скибочки накладається або намазується начинка. З її вибором немає ніяких обмежень. Це можуть бути різноманітні ковбаси, сосиски, шинка, м'ясо, м'ясний фарш, копчений окіст, гриби, яйця, паштет, зелень, цибулю, помідори, огірки, риба, морепродукти і т.д.
Наявність мікрохвильовки полегшує приготування гарячих бутербродів, однак якщо такого приладу немає, то частування запікається в духовці або смажиться на хорошій сковороді з антипригарним покриттям. Подають запечений багет в духовці на звичайних плоских тарілках відразу після приготування, адже він називається «гарячим бутербродом». У холодному вигляді блюдо втрачає смакові якості. При подачі бутерброди прикрашають свіжою зеленню.
Багет запечений з сиром
Гарячі бутерброди з сиром дуже просто зробити в мікрохвильовці, але в духовці або на сковороді також буде не менше смачне блюдо. Такі бутерброди можна робити з мінімального набору продуктів, досить буде декількох компонентів.
- Калорійність на 100 г - 310 ккал.
- Кількість порцій - 5
- Час приготування - 10 хвилин
Багет запечений з сиром і шинкою
Рум'яний хрусткий запечений багет з шинкою і сиром - смачний і зручний рецепт вихідного дня. Його можна брати на пікнік або подавати до чаю. А начинку і форму нарізки хліба можете змінювати на свій смак.
Багет запечений з сиром і часником
Не поспішайте викидати черствий багет, перетворите його в ароматний, чудовий італійський сніданок і приготуйте «гарячі бутерброди» з сиром і часниковим маслом.