Незвичайне сочетаніе- гречана каша з куркою, але в підсумку виходить надзвичайно смачна і ситна запіканка для діток. Цим рецептом поділилася моя знайома мамочка Оля, вона часто балує свого синочка - Артура цією стравою, який обожнює будь-які запіканки. Викладаю рецепт, може теж кому припаде до смаку ця чудова запіканка з гречки з куркою.
на 2 дитячі порції:
варена гречана каша - 200 г
курка запечёная- 100 г
морква невелика - 1 шт.
цибулина - 1/2 шт.
яйце - 1 шт.
сметана - 2 -3 ст.л.
сіль за смаком
У приготуванні цієї страви добре використовувати філе або м'ясо з стегенець від запеченої курки. Просто курку перед запіканням в духовці ми трохи маринуємо в часнику і вона виходить більш ароматною ніж, припустимо, просто варена. Хоча тут немає обмежень, так що беріть ту, що є під рукою.
- Куряче філе дрібно рубаємо і змішуємо з гречкою.
Запіканка з гречки з куркою готова! Виходить швидко, ситно і смачно.
Дуже смачно! Гречка не відчувається! Відмінна запіканка, спасибі за рецепт!
Дякуємо! Я дуже рада!
Дуже багато чудових рецептів, але ось далеко не у всіх написано з якого віку можна ту чи іншу страву давати діткам і це не виняток. А як би для молодих матусь це було б корисно поділіться, будь ласка.
рецепт просто клас! моя дитина із задоволенням їсть, хоча просто гречану кашу не їсть!
спасибі за рецепти!
Запіканка дуже смачна! Ми з синочком їли удвох з величезним задоволенням. Взагалі цей сайт для мене знахідка і натхненник. Все просто смачно і корисно. Спасибі вам!))
Дд. Підкажіть як приготувати запечену курку? Грудка в духовці мені здається вийде дуже сухою.
Доброго дня. Можна запікати в кульку для запікання або в фользі, тоді грудка буде у власному соку. Перед запіканням трохи промаринувати в спеціях і додати трохи оливкового масла, тоді грудка буде соковита.
НУ ДУЖЕ СМАЧНО! Дуже дуже! З'їли з синочком на пару.) Груди курячу я не запікала, а отварила. Нам 1,3 і саме доя мого сина суха ... (ми ще не дуже активно жуємо, але я трохи полила бульйону, в якому варила груди) і все просто вищий блиск