Приготуйте за цим рецептом смачну запіканку з макаронів з ковбасою - порадуйте себе і близьких простий, швидкої і дуже апетитною їжею!
Запіканки з макаронів відносяться до простої повсякденної кухні, їх часто готують до сніданку, обіду або вечері в нашій країні. Виходить смачно і ситно, а часу на подібні страви йде зовсім небагато - звідси і така популярність.
У цьому рецепті ми розповімо, як приготувати запіканку з макаронів з ковбасою - живильне і апетитну. Вона підходить як для сніданку, так і для вечері.
- Після приготування ви отримаєте 8 порцій
- Час приготування: 50 хвилин 50 хвилин
Складові:
- ковбаса, 300г (варено-копчена)
- макарони, 200г
- помідор, 200г
- сир, 150г
- цибулина, 2 шт
- яйце, 2шт
- молоко, 2стакана
- пшеничне борошно, 3ст.л.
- вершкове масло, 1ч.л.
- перець
- сіль
Як приготувати запіканку з макаронів з ковбасою:
Очистити і дрібно нарізати цибулю, викласти в форму для запікання.
Відварені до напівготовності макарони відкинути на друшляк і викласти половину на цибулю, зверху розподілити шматочки вершкового масла.
Нарізати ковбасу соломкою або кубиками, викласти на шар макаронів половину, далі викласти дрібно нарізані помідори.
Викласти зверху решту макарони, потім - ковбасу.
Для заливки збити яйця з молоком до однорідності, поперчити все і посолити, полити запіканку.
Викласти зверху тертий сир і поставити запіканку в нагріту до 200 градусів духовку на півгодини.
Подавати запіканку з макаронів з ковбасою до столу гарячою.
Подібні запіканки - великий простір для кулінарної фантазії: ви можете замінити або доповнити помідори грибами, болгарським перцем та іншими продуктами за смаком, викладати інгредієнти не шарами, а упереміж.
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло