На південно-східному узбережжі Чорного моря біля підніжжя згаслого вулкана Кара-Даг чекає гостей казковий селище Коктебель. Унікальність цієї місцевості полягає в особливих сприятливих умовах - річна сума температур і кількість сонячних днів, склад грунту, збагаченої мінералами і мікроелементами. Тут створені ідеальні умови для вирощування і виробництва елітних сортів вина.
Завод марочних вин «Коктебель» - одне з найбільших підприємств в Криму і в Росії, яке славиться своїми унікальними винами.
Початок виноробства в Коктебелі - це 1904-1906 роки, коли син засновника дачного селища Коктебель А.Е. Юнге, вивчивши мистецтво виноробства в Європі обладнав в маєтку батька виноробню з великими винними підвалами.
Сучасна історія заводу почалася в 1944 році, коли на основі 2 виноградарських господарств був створений радгосп-завод «Коктебель. Український період був не найкращим часом у розвитку заводу, дуже постраждали виноградники. Завод зміг вижити і зберегти традиції виноробства тільки завдяки ентузіазму, самовідданої любові виноградарів і виноробів.
У Коктебелі традиція виготовлення вина з винограду, вирощеного і зібраного на місцевих виноградниках, це ні що інше, як виробництво терруарного вина. Так само як кращі винороби Європи, створюють елітні вина захищеної географічної назви, фахівці заводу ставлять перед собою завдання зберегти у вині ті унікальні характеристики, які визначаються особливостями грунтового складу, мікроклімату, місцевості, сортом винограду, підкреслити ту особливість в смаку і ароматі, яка властива тільки винограду даної місцевості.
На території заводу знаходиться одна з найбільших мадерних майданчиків Європи. У цих бочках зріє знаменита Мадера Коктебель - чудове вино, двічі народжене сонцем! Напевно, саме тому, що в ньому так багато сонця, гості люблять забрати з собою пляшечку мадери в пам'ять про відпочинок в Коктебелі.
Незважаючи на те, що в асортименті заводу представлені як столові, так і кріплені вина, експонати тутешніх підвалів, безумовно, межа мрій для любителів міцних і десертних вин.
Республіка Крим, м Феодосія, смт Коктебель, вул. Юнге, 1