В
Експеримент показав, що зелений чай є натуральним контролером рівня цукру в крові. Споживання хлібобулочних виробів, які містять крохмаль, підвищує рівень глюкози в крові, а відновити колишній баланс можна за допомогою зеленого чаю. Антиоксидант в складі зеленого чаю пригнічує розщеплення крохмалю, за рахунок чого рівень цукру в крові піднімається поступово, без серйозних стрибків. Фахівці рекомендують щодня пити 1-2 чашки зеленого чаю для того, щоб регулювати рівень цукру в крові.
Катехін в складі зеленого чаю також сприятливо впливає на пам'ять, зміцнюючи її. Пити зелений чай корисно і в тому випадку, коли ви бажаєте покращити свою просторову орієнтацію. Пам'ять людини погіршується з віком у зв'язку з різними дегенеративними захворюваннями, а зелений чай дозволить уповільнити цей процес. Завдяки особливому хімічному складу, зелений чай покращує показники зростання нейронних клітин.
Ще раніше вчені визначили, що зелений чай сприятливо впливає на здоров'я людей із серцево-судинними захворюваннями. Дане дослідження спрямоване на те, щоб створити препарат на основі екстракту зеленого чаю, препарат який міг би поліпшити і відновити пам'ять. Пийте регулярно зелений чай, що поліпшить вашу пам'ять і допоможе запобігти виникненню дегенеративних захворювань головного мозку, в тому числі хвороба Альцгеймера.
Користь і шкода зеленого чаю
Вчені з Університету Пенсільванії вважають, що зелений чай може стати хорошим профілактичним засобом від раку. Зелений чай стимулює клітини організму боротися з раком, що сприяє профілактиці онкологічних захворювань.
Фахівці вважають, що чай з молоком не несе в собі нічого корисного, можна пити каву з молоком, але не чай з молоком. За складом і по корисності чай і каву майже однакові, за виключення того що в чаї міститься корисна фолієва кислота, якої немає в каві. Молоко в чаї нейтралізує всі його позитивні властивості, тому чай з молоком даремний напій.
Вчені провели дослідження і визначили, що зелений чай і какао містить речовини, які сприятливо впливають на здоров'я нирок. Зелений чай корисний ще й тим що при регулярному споживанні знижує ризик виникнення цукрового діабету.
Вчені Університету Вашингтона стверджують що регулярне споживання зеленого чаю знижує ризик виникнення захворювань суглобів і сприятливо впливає на їхнє здоров'я. У зеленому чаї міститься корисна речовина з протизапальними властивостями, що і робить корисний вплив. Особливо ефективний зелений чай по відношенні до таких захворювань як ревматоїдний артрит. У планах створити ліки від цього захворювання на тлі екстракту з зеленого чаю. Здорові люди можуть пити його як профілактичний засіб, тим більше що зелений чай корисний також від багатьох інших захворювань.