У присадибному господарстві для утримання курей-несучок можна пристосувати наявні приміщення. На одному квадратному місці розміщують 3-4 курки. Приміщення повинно бути чистим, сухим, світлим, що надійно захищає птицю від хижаків, низької і високої температури, протягів і атмосферних опадів. Підлоги повинні бути теплими і міцними, недоступними для щурів. Мати лази розміром 40х40 см для випуску птахів з приміщення.
Догляд за ДОМАШНІМИ курми
Догляд за курми складається з цілого ряду повсякденних робіт, в результаті яких забезпечуються необхідний режим утримання та годування, збір яєць, нормальний висновок і вирощування курчат, належний санітарно-гігієнічний стан приміщення, обладнання та інвентарю. Внутрішній розпорядок може відрізнятися в залежності від режиму роботи птахівника, сезону року і умов навколишнього середовища. Якщо, наприклад, курей тримати в клітинної батареї, то щодня потрібно чистити і замінювати підстилку або мити під краном дно, забруднені послідом; в пташнику з вигулом чистити і замінити підстилку і проводити прибирання вже потрібно рідше; а якщо ж кури влітку гуляють на присадибній ділянці і приходять в пташник тільки на ніч, то в цьому випадку практично прибирати доводиться один-два рази на місяць. Догляд за курми потрібно організувати так, щоб птахи були завжди ситі, містилися при нормальній температурі і в чистоті.
Корм завжди потрібно давати в один і той же час, дотримуючись правил заповнення годівниць і наповнюючи водою поїлки. Слід також зазначити, що корми повинні бути завжди без сторонніх домішок, а вода чистою і прохолодною.
Тільки що придбану птицю садять в окреме приміщення і тримають в ньому один місяць. Якщо за цей час придбані кури не захворіють, то їх впускають в загальну зграю. Протягом першого тижня карантину спостерігають, як кури поїдають зерновий корм. При хорошому апетиті і нормальному стільці, раціон поступово урізноманітнюють, дають додаткові корми і встановлюють добову норму кормів. У разі появи рідкого стільця курям замість води дають вівсяний або рисовий відвар доти, поки послід не стане оформленим. Якщо ж рідкий стілець триває тривалий час, потрібно звернутися у ветеринарну лікарню, щоб лікар обстежив птаха.
Сонячне світло і майже в рівній мірі штучне освітлення поряд з іншими умовами утримання дуже впливають на ріст, фізіологічний розвиток, життєздатність і розмноження курей; тривалість світлового дня і інтенсивність освітлення в пташнику також дуже важливі. У добре освітлених приміщеннях і при опроміненні в вигулах прямими сонячними променями кури краще себе почувають, підвищують несучість і виростає повноцінний молодняк.
Початок і закінчення додаткового освітлення визначаються сезонною зміною тривалості дня, а також станом погоди. У похмуру погоду освітлення в пташнику доводиться включати раніше, при безхмарним погоді - пізніше. Включення і вимикання освітлення бажано проводити поступово, за допомогою реостатів.
Велика щільність населення в пташнику не тільки порушує мікроклімат і ускладнює доступ до води і корму, а й позбавляє їх спокою і відпочинку, травмує нервову систему. При розміщенні це потрібно враховувати. Спільне перебування в приміщенні двох півнів помітно позначається не тільки на них, а й на курку, які гірше несуться. Тут позначається не тільки недолік простору, а й складні взаємини птахів всередині групи, загострює їх частими тісними контактами.
При утриманні курей групами вони добре відрізняють членів своєї зграї, і поява нової особини завжди веде до сварок і нападу їх на прибульця: його клюють і відганяють від годівниці і води. Потрібний певний час, щоб кури обжилися і нова особина зайняла своє місце в новій зграї. Тому при випуску в пташник нової особини потрібно уважно спостерігати за ставленням до неї інших членів групи і вчасно вживати необхідних заходів, щоб уникнути неприємних наслідків.
Реакція стресового напруги може, наприклад, виникнути, коли в пташнику мало годівниць і поїлок. При цьому частина ослаблених птахів недоїдають і худнуть, вони менше несуть яєць і стають непридатними в якості виробників (хоча при розтині у них ніяких патологічних змін не виявляється). Для попередження виникнення стресу необхідно встановити додаткові годівниці і поїлки, причому розставити їх по можливості якомога далі один від одного.
До несприятливих параметрів мікроклімату, що викликають стрес у птахів, відносяться низькі або високі температури, підвищена вологість повітря, високі рівні шкідливих газів, низька концентрація кисню в приміщенні.
Температура повітря - один з найважливіших факторів мікроклімату. Вона впливає на несучість, масу яєць і їх якість, споживання корму, масу тіла, самопочуття курей. Оптимальною температурою для містяться в пташнику несучок вважається 15-20 ° С. Однак, за даними фахівців з США, постійне підтримування температури в пташнику на рівні 21 ° С дозволяє від домашньої птиці отримати достатню кількість яєць і в той же час економити щорічно на кожній особини понад 14 кг корму. В умовах високих температур підвищення рівня протеїну і жиру в раціоні несучок перешкоджає зменшенню споживання ними кормів, сприяє зростанню маси яєць.
Кури, як і взагалі всі птахи, легше переносять низькі температури, ніж високі. В межах 25-30 ° С збільшення температури на Г знижує інтенсивність несучості і споживання кормів на 1,5%, масу яєць - на 0,3 м При подальшому підвищенні температури повітря несучість падає до мінімуму, а потім може припинитися зовсім. В умовах високих температур зменшується товщина шкаралупи.
Вологість повітря в поєднанні з термічним фактором впливає на життєдіяльність і продуктивність птиці, а також на санітарний стан пташника. Оптимальний рівень відносної вологості повітря в пташнику становить 60-65%, але прийнятний і більш широкий діапазон - від 40 до 70%. Кращими показниками мікроклімату в приміщенні є поведінка курей і стан їх оперення. Особливо це помітно на поведінці молодняку. При нормальній вологості повітря оперення гладке, блискуче. Якщо повітря сухе, то сповільнюється зростання пера, перо стає сухим, ламким. Молодняк скуйовджене, п'є багато води. При зниженні вологості до 35-40% підвищується смертність. Коли в приміщенні сиро, кури скупчуються, оперення у них набуває бляклий, брудний вигляд.
Для курей необхідні зольні ванни, або порхаліща. Це просте, але досить ефективний засіб боротьби із зовнішніми паразитами. Вони швидко розмножуються на тілі курей, відкладають яйця біля основи пір'я або поза птиці - в щілинах, отворах і інших відповідних місцях. Заражена кровососущими паразитами птиця відчуває сильний свербіж, енергійно перебирає дзьобом пір'я, прагнучи очистити їх і шкіру, з шумом обтрушується. На шкірі у такого птаха можна помітити садна, галявини і місця укусів, особливо в області живота, спини, на шиї і під крилами. Кровоссальні паразити дуже турбують курей, смокчуть їх кров, тому птахи можуть відмовлятися від корму або погано його поїдати, худнуть, знижується несучість, молодняк може загинути. Виявляють паразитів при огляді курей.
Зольні ванни повинні бути в приміщенні завжди. Їх розміщують у пташнику або вольєрі під навісом, в ямі або дерев'яному ящику. Пристрій таких ванн просте. В ящик (довжина 1 м, висота 10-12 см) насипають суміш, що складається з дрібного сухого піску і деревної золи в пропорції 1: 1, і трохи пиретрума. У міру розкидання вміст ванни поповнюють.
Потрібно мати обладнання: сідала, гнізда, годівниці, поїлки, зольні ванни, електролампочки освітлення. Застосовують в основному комбінований тип годівлі, тобто курей годують сухим і пророщені зерна і вологими мішалками. Важливо, щоб корми були різноманітними, містили живильні речовини в потрібному співвідношенні. Вологі мішанки повинні бути соковитими і розсипчастими. Необхідно давати подрібнену траву і соковиті корми. Картопля і коренеплоди варять. Годують курей три рази в день.
Орієнтовна потреба кормів для курей на голову на добу: зерна 50г, борошняної суміші 50г. соковитих 30-40 м черепашки 5 м сіль кухонна 0, 5 м Дають курям відходи від столу, хлібні крихти. Вода повинна бути свіжа і чиста - поїлки щодня промивають, витрата води приблизно 250-300 мл / гол / добу.
Дотримуючись цих нехитрих умови, Ви будете отримувати від 15 курей 12-13 яєць на добу.
Принцип голодного дня
Принцип голодного дня використовується деякими зоотехниками-технологами для того, щоб попередити ожиріння курей і півнів м'ясних кросів, т. К. Коли птах переїдає, вона стає дуже важка, погано мчить, а півні "не працюють". Краще годувати птицю щодня, при цьому дотримуватися нормований режим годування для курей і півнів. Пшеницю - ціле зерно в обсязі 10% від добової норми можна давати безпосередньо в підстилку (підстилка повинна бути суха) для підтримки активності птиці і розпушування підстилки.
Сіль в раціоні птиці
У раціоні домашньої птиці обов'язково повинна бути кухонна сіль, завдяки якій краще засвоюються корми. Хімічні елементи, що входять до складу солі (до 40% натрію і до 57% хлору), підтримують тиск в рідинах тіла і регулюють їх обсяг. Якщо ж в період зростання птахів не вистачає натрію, приріст їх маси зменшується.
Скільки кухонної солі давати курям? Це залежить від її змісту в кормах і від віку птиці. Наприклад, для молодняка на 100 г корму досить 0,3% солі, для дорослих курей - 0,5%. Щоб сіль крупного помелу не викликало отруєння і не привела курей до загибелі, її слід попередньо розмелюють і ретельно перемішувати з кормом. Якщо ж готується волога мішанка, то сіль краще розчинити у воді, якою потім полити суху кормову суміш. При згодовуванні птиці солоної рибної муки сіль додавати не потрібно.
Отримувати натрій кури можуть не тільки з кухонної солі, але і з дикорослих трав. Так, наприклад, їм багаті кислий щавель (0,5 г / кг), кульбаба, середній і великий подорожник (0,9 г / кг), подорожник ланцетний (2,6 г / кг), конюшина луговий і тонконіг лучний (0 , 4г / кг). Менше натрію міститься в кукурудзі, ячмені, пшениці (до 0,3 г / кг). Тому ті, хто годує курей переважно зерном цих культур, повинні включати в раціон кухонну сіль.