Як і у будь-який інший країни Закавказзя, в Абхазії, існує багато древніх звичай і традицій. В основі абхазької культури закладено шанування старших. Саме звідси йдуть всі традиції: гостинність, шанування природи і дбайливе ставлення до неї, любов до рідних місць, захист інтересів країни, шанування родинних зв'язків, вірність слову, гідність і честь ...
Абхази, в більшості своїй, дуже доброзичливий і гостинний народ, але, неповага до своїх традицій сприймають дуже болісно.
Тут присутній досить складний морально-етичний кодекс - «апсуара» ( «абхазство», «абхазький етикет»). Це древній набір правил, яким тут слідують, практично, в усіх сферах відносин між людьми. У апсуаре робиться наголос на честь і совість, благородство і галантність, мужність і людинолюбство, гостинність і повагу до старших, скромність і терпіння. Совість ( «аламис») тут у великій пошані. В Абхазії є дуже відома приказка «Смерть абхаза в його ж совісті», означає, що, зробивши несумісний з совістю вчинок, абхаз «вмирає живим».
Інша важлива риса для абхазів - людяність ( «ауаюра»). Непорушне правило - повага будь-якої людини. Тут кажуть «повага до іншого є міра поваги до самого себе». Але, повагу і поблажливість ( «еіхацгилара») абсолютно різні, несумісні поняття. На вулиці до Вас може підійти абсолютно незнайома людина і поцікавитися, як Вам відпочивається в Абхазії, як у Вас справи і як здоров'я - і це, всього лише, демонстрація поваги до гостя. І ось тут спрацьовує знову неписаний кодекс «апсуара». Відповідно до закону гостинності, приїжджаючи на море, Ви потрапляєте в гості не тільки до конкретної сім'ї (у якій знімаєте житло), а є гостями для всього селища, а всі жителі, по відношенню до Вас, вважаються, як би, господарями. І поки Ви на відпочинку в Абхазії, Ви - їхній гість, а гість повинен перебувати в центрі уваги всього сімейства, родичів і сусідів.
Абхази дуже рідко підвищують голос. Крик або просто зайве гучний голос в громадському місці, сприймається, як ознака безкультур'я або бажання посваритися. Навіть на базарі жителі Абхазії зберігають спокій і не підвищують голосу для залучення покупців! Тут, також, рідко можна почути гучну музику на вулицях, лише відкриті кафе і ресторанчики дозволяють собі пустити її неголосним фоном, але не більше. Але, в разі якогось ні було свята ця традиція на час забувається.
Абхази дуже стримані в прояві своїх емоцій, але, дуже усміхнені і доброзичливі. Вони дуже цінують скромність в спілкуванні. Дорогі подарунки приймаються тільки у відносинах між рівними, а вказівки, що в чужій хаті щось не так зроблено, порахують як нетактовність. Тут, також, не прийнято хвалитися своїм достатком.
В силу добродушності людей тут досить яскраво існує і процвітає елемент удаваної скромності. Абхази часто вибачаються у справі, і без діла, наприклад, за завдані незручності, за незнання мови або необізнаність з кимось із присутніх, в загальному, - за будь-яку дрібницю.
Сором ( «пхашьароуп») має дуже важливе значення для абхазів. Дітей цьому вчать змалку: від лексики і жестикуляції, до стриманості і люб'язності по відношенню до інших людей. Можливо, саме тому, вихованість і стриманість абхазів, часто просто кидається в очі. Місцевий житель швидше промовчить про якусь проблему або ввічливо відмовиться від пропозиції, ніж буде випинати свою думку або просити про допомогу. Спори при сторонніх тут велика рідкість і абсолютно безпідставні!
Абхази звертаються один до одного на «ти», але, в місцевому етикеті присутня величезна кількість додаткових форм шанобливого звернення, підноситься співрозмовника, і демонструють покірність, наприклад: «Замість тебе», «Твої болячки на мене», «Щоб я помер раніше тебе ». Повчальний тон при розмові абхазів недоречний. Якщо раптом співрозмовник випадково перервав мовця, він моментально скористається, спокутуючої провину, фразою: «Твою мова золотом я ріжу», в яку вкладається максимум поваги до людини, до його живого слова.
Обмін привітаннями є важливим елементом абхазького етикету. Першим вітає входить - господаря, чоловік - жінку, старший - молодшого, вершник - пішого. Чи не привітатися або не відповідати на вітання вважається верхом невихованості, навіть, образою. Традиційними формами вітання є: «Доброго ранку!» ( «Шьжьибзіа!»), «Добрий день!» ( «Мшибзіа!») Або «Добрий вечір!» ( «Хулибзіа!»). Відповідають словами: «Ласкаво тобі бачити!» ( «Бзіа убеіт!») Або «Ласкаво просимо!» ( «Бзаала уаабеіт!»). Чоловіки, вітаючи один одного, піднімають праву руку перед собою до рівня грудей, злегка стиснувши при цьому пальці в кулак. Рукостискання між чоловіками не обов'язково. Прийнято взаємно довідуватися про здоров'я і справах співрозмовника і його сім'ї.
У абхазів, як і у інших народів Кавказу, прийнято вставати, якщо прийшов будь-яка доросла чоловік, це вважається ознакою глибокої поваги до нього. «Навіть корова піднімається з місця, коли інша підійде до неї, а як же людині не вшанувати людину вставанням», - кажуть абхази. При появі жінки чоловіки, також, можуть встати, але, це не обов'язково. У громадських місцях, наприклад, в кафе, всі вхідні в приміщення ігноруються, якщо вони не знайомі і не збираються приєднатися до компанії. Але, якщо прийшов знайомий чоловік, ця традиція привітання вставанням дотримується неухильно. Чи не встати, коли заходить людина, значить проявити до нього неповагу і, навіть, в даному разі, образити його.
Неписаний закон абхазів - непохитне повагу старших. У присутності старших треба стояти. Сідає краще не відразу після того, як старший попросить це зробити, а трохи згодом; не допускається сидіти перевальцем, з розкинутими по сторонам ногами або заклавши ногу на ногу. Йдучи разом зі старшим, ні в якому разі не можна обганяти їх, або перетинати їм дорогу. Закурити у старшого не попросить, і взагалі не курять при ньому. При цьому, старшому подають вогонь, якщо він курить, всіляко допомагають йому в його роботі і праці. Про любов, про жінок і, навіть, про своїх дітей в присутності старших абхази не говорять.
Сватання - вельми колоритний обряд в Абхазії. Раніше про весілля змовлялися батьки, і часто це відбувалося після народження нареченого і нареченої. Тепер молоді абхази самі шукають свою другу половинку. Але, до сих пір, свято шанується звичай просити благословення у батьків через наймолодшого члена сім'ї або свого друга, але, не особисто. Коли батьки нареченого і нареченої домовляться про весілля, вони кидають один одному під ноги кулі або стріляють в повітря з револьвера або рушниці. Цей обов'язковий ритуал сватання називається «ашкаршва».
Цікаво й те, що до сих пір, в Абхазії процвітає такий східний звичай, як викрадення нареченої нареченим для подальшого укладення шлюбу. В Абхазії цей романтичний обряд називається «амадзала».
Одна з нових рис життя абхазької сім'ї - розрив відносин з грузинським населенням (або сильне звуження контактів з ним), в результаті військового конфлікту. 20 років тому шлюби абхазів з грузинами були звичайним явищем, в теперішній же час вони зведені до мінімуму. Більш частими стали шлюби з росіянами, з представниками народів Північного Кавказу. Абхази одружуються на російських дівчат, а абхазка виходять заміж за росіян, адигейці і інших. Все це значно підвищує роль в суспільстві російської мови.
Честь і слава жінки в Абхазії ретельно оберігаються. У народі жінка користуються великою повагою, її образу прирівнюється до кровної образі. Не допускаються непристойні вирази в присутності жінок, а мстити жінці вважається ганебним вчинком, негідним чоловіка. Тут не прийнято бити жінок, ні в яких ситуаціях. Ганьбою покриє себе той, хто, підніме руку на жінку, словом або дією образить її честь. «Справжній» чоловік вважає це нижче своєї гідності. В Абхазії говорять: «Хороша собака - і та на жінку не гавкає».
Ставлення до дітей у абхазів особливе. Тут їх дуже люблять і всіляко балують, але особливої уваги на людей їм приділяти не прийнято. Варто дитині зайти в будинок, як старші завжди встають на честь входить. Тут прийнято говорити: «Діти - майбутнє людства, як ми себе поведемо, так і вони будуть вести в подальшому житті». І з цим не посперечаєшся. Прояв інтересу до дітей з боку гостя буде сприйнято схвально, але, до певної межі. Самі малюки почувають себе в дорослому оточенні вельми привільно, але досить сором'язливо, особливо по відношенню до незнайомця.
Незважаючи на те, що більшість абхазів, зараховують себе до однієї з основних світових релігій (християнства або ісламу), як правило, вони не виконують покладені на ритуали. А єдиним Богом визнають Анцва - Творця всього сущого.
Свята тут традиційно відзначають з сім'єю і друзями. Будь-яке застілля супроводжується побажаннями здоров'я і удачі. У свято Нового року гуляння тривають всю ніч і повсюдно можна почути привітання один одного: «Чаанибзіала ашикус чиц!», Що по-абхазски означає «З Новим роком!».
Старий Новий рік або Ажьирнихуа - пов'язаний в Абхазії з язичницької традицією приносити жертву божеству - Шашве. В цей день на святковому столі у абхазів обов'язково присутній блюдо з козячого м'яса або смажений півень.
Гірничо-морський клімат і іонізоване повітря, ритмічне чергування праці і відпочинку, психологічна стійкість, стриманість і відчуття самоконтролю допомагають багатьом абхазам, в доброму здоров'ї і міцної пам'яті, дожити до дуже похилого віку.
Незважаючи на те, що місцеві жителі живуть під жарким південним сонцем, вони все, практично, не мають засмаги! Пов'язано це з тим, що в Абхазії не прийнято показувати оголене тіло. Місцеві чоловіки тут не носять шорти, а жінки, як правило, одягнені в сукні, що закривають плечі, і мають спідниці, поділ яких повинен обов'язково закривати коліна. Відкриті коліна у жінок в Абхазії, до сих пір, вважаються верхом непристойності, і таке безсоромність терплять тільки з боку відпочиваючих. Хоча місцева молодь, все частіше, намагається одягатися на європейський манер.
Купальні костюми в Абхазії допустимі тільки на пляжі. Тут не прийнято ходити в такому вигляді по вулицях міста і в будь-яких населених пунктах, як правило, це викличе досить різку негативну реакцію з боку місцевого населення.
Великий інтерес представляє національний костюм абхазів. До чоловічого абхазькому національного костюму можна віднести черкеску з газирями з оленячих рогів, бурку, башлики, повстяні шапки, порти з вовняної тканини зі штрипками або позументами, обшиті чорними шнурками, з красиво простроченими, чорної ниткою, краями, а також, пасової пояс, прикрашений металевим набором - залізними бляшками, викладеними візерунком з білого металу (кількістю до десяти і більше). Обов'язковим атрибутом національного костюма є зброя (кинджали і Кремнівка) з кістяними і металевими інкрустаціями, а також, палка-посох з залізним наконечником ( «алабашьа»).
Бурка - плащ-накидка з чорного кудлатого повсті прекрасно захищає від негоди. Башлик абхази носять по-різному: пов'язують їм голову у вигляді чалми, а кінці закидають за спину або залишають вільно звисати з боків. На урочистостях і в святкові дні башлик носять, майстерно обернувши навколо голови; на похоронах - він розпущений і накинуть на голову зі звисаючими попереду лопатями; в спеку, його носять, перекинувши через ліве плече, а взимку обв'язуються, як хусткою, схрестивши кінці під підборіддям і закинувши за спину.
До жіночої абхазької національному одязі відносяться широкі довгі шаровари із збіркою у щиколоток, і корсет, або укриватель грудей, а також, різні сорочки, сукні, кафтанчік і безрукавки. Головними уборами служать різної форми косинки і шалі, на ногах - сап'янові капці, чобітки, або туфлі на підборах. Жінки повинні одягатися так, щоб крім обличчя та кистей рук все тіло було закрито.
Традиційний абхазький будинок являє собою двоповерховий будинок, на першому поверсі якого розташовується господарська частина житла, кухня з плитою та домашня їдальня. Зал верхнього поверху є парадним приміщенням будинку - сюди запрошують гостей. Як правило, поруч з абхазьким будинком розташовується двір, який представляє собою велику площадку, на якій красується велике тінисте дерево (лавровишня, граб або волоський горіх), і під яким господарі проводять вільний час в спекотні дні.
Поруч з будинком розташовуються господарські споруди, наприклад, підсобні приміщення для зберігання зерна, приміщення для кіз, сарай для худоби, навіси для хліва. Все рідше зустрічаються зариті в землю, в особливих приміщеннях, величезні глечики для вина. Якщо є пасіка, то, як правило, вона розташовується позаду будинку.
Про гостинність абхазів ходять легенди. Людина може володіти всякими чеснотами, але, якщо він не гостинна і не гостинний, як правило, він виявиться морально засудженим і
Раніше, для прийому гостей будувався спеціальний будинок у дворі «асасааірта», ( «місце, куди приходять гості»). В наші дні гостя приймають в кращому приміщенні, спеціально відведеному для нього, звичайно асасааіртой служить зал, так званого, «великого будинку».
І до цього дня, гостя тут люблять і дуже цінують, ставлення до гостя саме бездоганне. Найголовнішим елементом ритуалу гостинності є все-таки частування, хліб-сіль ( «ачеіджіка»). Гостю пропонується все найкраще в будинку - краще вино, їжа, фрукти, для гостя тут не шкодують нічого. Жінки і молодь готують на кухні частування, в честь гостя ріжуть курей, козла, барана. Йому подадуть все, що є в будинку, зроблять все можливе, щоб він добре провів час і спокійно відпочив, а допомога сусідів, як правило, зробить непомітним нестачу коштів або відсутність господаря або господині будинку. Одним словом, все найкраще, що є вдома з продуктів харчування, має бути подано на стіл, бо «то, що приховано від гостя, належить дияволу». Куди б не поспішав гість, його не відпустять без частування, яке часто приймає характер цілого бенкету.
Абхазьке застілля починається і закінчується обрядом обмивання рук, яке є одним з традиційних елементів церемонії гостинності. Хто-небудь з молодих членів сім'ї, зазвичай дочка або невістка господаря, бере в одну руку глечик з водою, а в іншій - тримає мило, чистий рушник перекинуто через плече, і підходить до гостя. Всі встають. Між почесним гостем і старшим в будинку відбувається сцена, під час якої вони запрошують один одного зробити обмивання першим.
Гість першим сідає за стіл. Його саджають на самому почесному місці за столом. Господарі не сядуть, поки цього не зробить гість. Це стояння перед гостем є проявом до нього поваги. При гостя не допускаються недоречні витівки і гри молоді та дітей, присутність яких, як і жінок, там, де знаходяться старші, зовсім не обов'язково.
Коли гість нагодований і напоєне, йому готують кращу в будинку ліжко. Як правило, гість роздягається і лягає в присутності жінок, які, поправлять гостю ковдру, злегка пригасити лампу і, нарешті, вийдуть, побажавши гостеві спокійної ночі.
Головний обов'язок господаря, який прийняв гостя - це захист його життя, честі і майна від зазіхань з боку кого б то не було. Якщо ж гість дозволяє собі зайве в деяких своїх словах і діях, господарі ставляться до цього з максимальною поблажливістю і терплячістю. І все-таки зловживати гостинністю не варто.
Клімат Абхазії - коли краще їхати в цю гірську країну
Гроші в Абхазії - як і чим розплачуватися за покупки
Червоне ароматне терпке і смачне - яке воно абхазьке вино?
Почім відпочинок в Абхазії? Для Вас наші найкращі ціни.