У кожної людини своя швидкість обміну речовин в організмі. Але якщо досить спати, тренуватися, пити багато води і правильно харчуватися - це безсумнівно його прискорить, а бонусом подарує хороше самопочуття і допоможе скинути вагу.
Сьогодні AdMe.ru представляє вам список продуктів, які в рази прискорять ваш метаболізм. Додайте їх в свій раціон і спостерігайте, як зайві кілограми залишають ваше тіло і ви стаєте здоровішими.
1. Гострий перець
Дослідження показали, що вживання гострого перцю прискорює обмін речовин мінімум на 25%.
Справа в тому, що гостра їжа змушує нас потіти більше, ніж зазвичай. Це пов'язано з капсаїцином - з'єднанням, яке впливає на больові рецептори в організмі. Він збільшує циркуляцію крові і метаболізм, змушуючи ваше тіло спалювати жир значно швидше.
Так де можна знайти цей капсаїцин? Знайти його можна у всіх видах гострих перців, таких як чилі, халапеньо, кайенского перцю і ін.
2. Цілісні зерна: вівсянка і коричневий рис
В здоровому харчуванні завжди присутні різні зерна та крупи. І на це є причини. Цільні злаки, такі як пшениця, овес, рис або кукурудза, містять велику кількість поживних речовин і складних вуглеводів, які прискорюють метаболізм і стабілізують рівень інсуліну.
Але пам'ятайте, що низький рівень інсуліну - так само погано для організму, як і занадто високий. Оскільки такий хімічний дисбаланс говорить тілу, що воно повинно накопичувати жири. Тому, як то кажуть, все добре в міру, перестаратися можна і зі здоровим харчуванням.
Може бути, брокколі і не найулюбленіший ваш овоч, але він є важливим джерелом кальцію. який прискорює метаболізм. А крім кальцію там цілий склад вітамінів, таких як С, К і А.
Не обов'язково відразу об'їдатися брокколі до відмови. Досить з'їдати одну порцію в день, що забезпечить вам велику кількість фолату (вітамін В9), харчових волокон і антиоксидантів. А ще це один з кращих детокс-продуктів. які ви можете додати в свій раціон.
4. Червона квасоля
Червона квасоля - один з найкращих продуктів по прискоренню метаболізму. У своєму складі вона містить так званий резистентний крохмаль, який не перетравлюється, але зате очищає кишечник. А завдяки тому що квасоля містить велику кількість клітковини, вона надовго підтримує відчуття ситості.
Крім того, вона містить цинк і вітаміни групи В. впливають на вироблення тестостерону. Цей гормон є вкрай важливим для формування м'язової тканини, в тому числі і у жінок.
Давно не секрет, що кава і зелений чай - це найбільш дієві прискорювачі метаболізму. А також вони містять велику кількість антиоксидантів, допомагають знизити рівень цукру в крові і спалювати більше жиру.
Головне - розуміти, що кава, як і зелений чай, повинні бути якісними і вживатися в помірній кількості.
6. Яблука та груші
Яблука та груші - це кращі союзники, коли справа доходить до боротьби із зайвою вагою. Не тільки через їх низьку калорійність, але і тому що ці два фрукта значно прискорюють обмінні процеси в організмі.
Це також підтверджують дослідження, проведені в Державному університеті Ріо-де-Жанейро, в ході яких з'ясувалося, що жінки, які їли 3 яблука чи груші в день, втратили більше ваги, ніж ті, хто цього не робив.
Дослідження Університету Теннессі підтвердили, що люди, які споживають від 1200 до 1300 мг кальцію в день, втрачають удвічі більше ваги. ніж ті, хто отримує його в менших кількостях.
10. Омега-3 жирні кислоти
Омега-3 жирні кислоти в основному містяться в рибі, але вони також присутні в горіхах, насінні і лляній олії.
Ці продукти прискорюють обмін речовин, тому що знижують вироблення гормону під назвою лептин (природне хімічне з'єднання, що знижує метаболізм).