Доведеться забути про дивовижний смак молочного шоколаду і полюбити гіркий. У ньому небагато калорій, зате безліч інших корисних речовин, таких як антиоксиданти, флавоноїди (дбають про капілярах і надають седативну дію), кальцій, білок, залізо, магній і вітаміни.
Набагато менш калорійний, ніж більшість солодощів. Містить багато заліза і фосфору, а також білків, які зміцнюють м'язову тканину.
пастила
У розумних кількостях пастилу можна їсти, не побоюючись за фігуру. Вона, як і мармелад, зменшує негативний вплив радіації і виводить з організму солі важких металів.
Корисний, перш за все, завдяки натуральному компоненту - пектину, який надає йому желеподібну форму. Пектин знижує рівень холестерину, виводить токсини і нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту. Крім того, в ньому не так вже й багато калорій!
Містить стільки ж калорій, скільки і цукор. Однак він набагато солодший, тому і потрібно його менше, наприклад, якщо ви звикли класти в чай 2 ложки цукру, то, замінивши його медом, можна цілком обійтися і одной.Кроме того, в меді знаходяться необхідні організму вітаміни, мінерали та амінокислоти. У 100 г меду знаходиться добова норма магнію, марганцю і заліза.
Вона не тільки виключно смачна, а й надає омолоджуючу дію на організм. Вітаміни А, Е і групи В у складі халви благотворно впливають на стан шкіри, а також зміцнюють серцево-судинну систему. Не секрет, що халву здавна використовують в косметичних цілях.
Натуральний продукт, в якому міститься багато цінних вітамінів-антиоксидантів: бета-каротину, токоферолу і аскорбінової кислоти. Цукати покращують пам'ять, допомагають краще зосереджуватися, знімають втому, допомагають тримати нерви під контролем. При цьому вони корисні і низькокалорійні.
Джерело вітамінів і мінералів. Однак для збереження корисних властивостей його не можна варити по «бабусиним рецептом». Готувати потрібно варення-п'ятихвилинку або холодний джем. Найкориснішими по праву вважаються малинове, айвовое, кизилове і горіхове варення.
Ще 20 років тому західні дієтологи заявили про те, що коричневий тростинний цукор куди корисніше класичного очищеного білого. Минулий мінімальну промислову обробку, тростинний цукор корисний для організму, так як завдяки мелясі містить цілий комплекс корисних мікроелементів (кальцій, магній, залізо, фосфор, калій).
У них міститься багато вітамінів, мікроелементів, мінеральних солей і антиоксидантів, необхідних для нашого здоров'я і довголіття. Фрукти і ягоди дуже поживні, так як в них багато органічних кислот, ефірних масел, білків, вуглеводів, дубильних, пектинових речовин і клітковини. З давніх-давен вони цінувалися своїми лікувальними властивостями. Для бажаючих схуднути клітковина фруктів і ягід - найкращий помічник.