Під час вагітності жінці доводиться відмовлятися від багатьох продуктів, які можуть нашкодити малюкові в період внутрішньоутробного розвитку.
Після пологів обмеження не знімаються: між організмами матері і дитини зберігається зв'язок під час грудного вигодовування. Як і через плаценту, за допомогою молока речовини з їжі жінки потрапляють в тільце малюка.
Якщо мати не дотримується правил харчування, перші місяці життя дитини захмарюються проблемами з травленням і розвитком алергічних реакцій.
У чому особливості дієти годуючої мами
Багатьом годуючим мамам важко зорієнтуватися у великій кількості заборон на продукти харчування під час годування грудьми.
Але є певні правила, яких слід дотримуватися при побудові меню на період лактації:
1 Їжа повинна бути різноманітною і містити необхідні вітаміни і елементи не тільки для розвитку малюка, але і для відновлення організму годуючої мами після вагітності і пологів.
2 В продуктах харчування не повинно бути шкідливих речовин, які негативно впливають на організм дитини: харчові барвники і консерванти, підсилювачі смаку, ароматизатори, алкоголь.
4 Годує мамі не можна вживати жирні страви, копченості, соління (особливо в перші місяці), гострі приправи - вони викликають порушення роботи печінки крихти.
5 Не можна переїдати і випивати надмірна кількість рідини: це не посилить лактацію, але призведе до порушення обміну речовин у матері-годувальниці мами, що загрожує потраплянням шкідливих сполук в молоко.
6 Ні в якому разі не допускається вживання підозрілої їжі, яка може бути зіпсованою або отруйною - токсини легко проникають і в молоко. Отруєння для новонароджених смертельно небезпечні.
7 Їжа не повинна містити алергени. Не рекомендуються червоні і помаранчеві овочі, фрукти, плоди немісцевих, привізних рослин. З обережністю вживають яйця і коров'яче молоко,
Меню годуючої мами в перший місяць
Перший місяць життя малюка - дуже складний період. Системи органів дитини перебудовуються на новий лад, звикають до роботи в нових умовах - поза маминого животика. Травна система тільки починає працювати, і її нервова регуляція ще не налагоджена, тому у багатьох новонароджених бувають коліки.
Деякі речовини з їжі матері можуть сприйматися як чужорідні, і тоді розвивається алергія. Грудне молоко змінює свій склад через перепади у виробленні гормонів.
Тому в перші 4-5 тижнів годує мама повинна поставитися до свого раціону з великою увагою, і змиритися з коротким списком дозволених страв:
1 Каші на воді: гречана, вівсяна, кукурудзяна. Рис вживають в по мінімуму - він викликає запори, якщо у грудничка проблеми зі стільцем, його виключають зовсім.
2 М'ясні відварні, тушковані або запечені страви з кролика, індички, яловичини. Жирне, смажене або копчене м'ясо виключається на весь період лактації.
3 Нежирну рибу можна їсти 1-2 рази в тиждень.
Після вживання стежать за станом немовляти, може бути алергічна реакція. Виключаються рибні консерви.
4 Норма вживання молочних продуктів - до 500 г в день. Рекомендуються кисломолочні напої, нежирний сир і сир. Свіже молоко провокує кольки.
5 Вершкове масло (до 25 г на добу), рослинні масла (кукурудзяна, оливкова, соняшникова - до 15 г за добу), обов'язково високої якості, без консервантів.
6 Супи повинні бути приготовлені на нежирних бульйонах. У перший час краще вживати овочевий суп, без додавання бобових і капусти - вони можуть викликати коліки.
7 Хлібобулочні вироби краще вибирати з борошна грубого помелу - вони покращують травлення. Не варто захоплюватися здобою. Макарони повинні бути з твердих сортів пшениці.
8 Дозволяються такі фрукти і ягоди: зелені яблука (краще запечені), банани. Полуниця, вишня, малина, абрикоси, цитрусові та привізні плоди виключаються.
11 В харчуванні годуючої мами в перший місяць заборонені приправи і прянощі, крім кропу - його потроху додають в страви вже на 10 день після пологів. Він налагоджує травлення і підвищує лактацію.
12 З солодощів дозволяється зефір (без барвників), мармелад (на натуральній основі, без вмісту немісцевих фруктів). Виключається мед, шоколад - це сильні алергени.
Малюк росте - раціон поповнюється
Коли перші кроки в адаптації новонародженого вже позаду, мама, яка годує може ввести в раціон нові продукти. Наприклад, на другий місяць вже можна вживати тушковані кабачки, свіжа цибуля, деякі прянощі (селера, м'ята, базилік), домашню курку, перепілку. У меню можна включити пісний борщ.
Після 6 місяців дозволяються морепродукти, горіхи, бобові, можна поласувати нежирними смаженими стравами (в помірній кількості).
Якщо мати продовжує годувати дитину після року, їй потрібно просто дотримуватися правил здорового харчування для дорослої людини і не їсти у великій кількості продукти, які погано впливають на травлення.
До кінця грудного вигодовування зберігається заборона на алкоголь і продукти з харчовими добавками (барвниками, консервантами).
Чи варто приймати вітаміни
Зараз у продажу є спеціальні мультивітамінні препарати, які призначені для жінок в період грудного годування. Вітаміни для годуючих мам містять необхідні з'єднання, в яких потребує новонароджений.
Але приймати їх без вагомих підстав і консультації з педіатром небажано. Лікар приймає рішення про те, чи потребує мама і немовля в таких добавках, в залежності від медичних показань.
Харчування годуючої мами передбачає багато заборон, але відмовляючись від улюблених ласощів, жінка отримує більш цінну нагороду - здоров'я свого малюка.
А ось що з приводу меню годуючої жінки говорить доктор Комаровський: