Трохи інформації про залізовмісних продуктах. Пацієнт за 2 тижні, додавши в їжу наступні продукти сприяють підвищенню гемоглобіну, останній підвищився з 91 до 97.
Короткий список:
Найбільш багаті залізом сушені гриби, персики, абрикоси, жито, зелень петрушки, картопля, ріпчаста цибуля, гарбуз, буряк, яблука, айва, груші, гранати, гречка, квасоля, сочевиця, горох, толокно, шпинат, зелені овочі, бадилля молодий ріпи , гірчиця, крес-салат, листя кульбаби, сухофрукти.
А найкраще вживати гречану крупу, волоські горіхи, гранати, натуральний гранатовий сік, чорний шоколад, зелені яблука, хурму, курагу.
Спеціальні рецепти для підвищення гемоглобіну
З нижченаведених рецептів виберіть той, який вам найбільше підходить, і намагайтеся вживати його на постійній основі, як «вітамінної підгодівлі» для організму.
1) Стакан волоських горіхів і стакан сирої гречаної крупи перемолоти, додати склянку меду, все перемішати, кожен день є по столовій ложці.
2) Волоські горіхи, курага, мед, родзинки - все в пропорції 1: 1 - перемолоти і ретельно перемішати, є по 1-3 столові ложки в день (один з кращих рецептів не тільки для підняття гемоглобіну, а й для забезпечення організму необхідними вітамінами ).
3) По 1 склянці чорносливу, кураги, волоських горіхів, родзинок перемолоти, додати мед, додати 1-2 лимона зі шкіркою (замість лимона можна додати сік алое), є по 1-3 столові ложки в день.
4) 100 мл свіжовичавленого бурякового соку, 100 мл морквяного, перемішати і пити (піднімає гемоглобін буквально за 2 дні).
5) 1/2 склянки яблучного соку, 1/4 склянки бурякового соку і 1/4 склянки морквяного соку, перемішати і пити 1-2 рази на день.
6) 1/2 склянки свіжого яблучного соку, 1/2 склянки журавлинного домашнього морсу, 1 столова ложка свіжовичавленого бурякового соку, перемішати і пити.
7) Сиру гречану крупу 1/2 склянки, промити, залити 1 склянкою кефіру і залишити на ніч, на ранок каша готова, можна їсти.
8) 1/2 склянки сухого червоного вина гарної якості, випареного на водяній бані протягом 5-7 хвилин; 1/4 склянки відвареної кропиви, 1 столова ложка топленого масла, пити теплим.
________________________________________
Важливі замітки на полях
1) Залізо найкраще засвоюється з продуктів харчування, якщо разом з ним вживати продукти, багаті вітаміном С, наприклад, фруктові та овочеві соки: збагачену залізом кашу на сніданок ви можете запити апельсиновим соком, а котлетки на обід - томатним.
2) Звичайний чорний чай заважає засвоєнню заліза, замість нього краще вживати зелений.
3) Печінка як джерело заліза не рекомендується вживати під час вагітності - через підвищений вміст в ній вітамінів А і D і ймовірності їх передозування (з усіх відомих вітамінів надмірне вживання тільки цих двох становить небезпеку для здоров'я).
4) Гранатовий сік дуже ефективний для підняття рівня гемоглобіну, але може провокувати запори.
Що робила я: майже кожен день їла гречку, мова або яловичину / телятину, зелені яблука, ківі, банани, петрушки по пів-пучка в день, помідори і гарбузовий суп, багато волоських горіхів, мигдалю і кураги, якщо їла солодке то тільки темний шоколад, і кожен день вранці пила яблучно морквяний свіжовичавлений сік, гранатів з'їла всього 3-4 за 2 тижні. Та й відмовилася від чорного чаю. Типу програма мінімум.
В нижче приведеній таблиці наведені продукти містять залізо:
Засоби народної медицини для підвищення гемоглобіну
Вважається, що настої з листя кропиви, квіток деревію, кореня кульбаби, полину гіркого, зніту вузьколистого, квіток червоного лугового конюшини також сприяють підвищенню гемоглобіну.
Часто недолік заліза в крові (половина норми заліза в крові існує у вигляді гемоглобіну) може викликати підвищену стомлюваність і м'язову слабкість. Таке часте захворювання називається анемія. Отримати залізо у вигляді їжі легко, потрібно лише запам'ятати список продуктів, показаний до вживання людям, що страждають на анемію. Так в яких же продуктах багато заліза? Найбільше заліза в нирках, печінці та м'ясі. Велика кількість заліза міститься в хлібі, квасолі та інших бобових культурах, а також у крупах. Горіхи і зелень теж в списку продуктів, де найбільше заліза. Слід пам'ятати, що залізо в їжі умовно можна розділити на органічну і неорганічну форми. Органічна форма (будь-яке м'ясо) легше засвоюється людиною, для засвоєння неорганічної потрібен додатковий вітамін С, який сприяє всмоктуванню в кров заліза з овочів та зернових культур.
З продуктів аюрведи:
Приймати Чаванпраш 1-2 чайних ложки з молоком після їди. Лів.52 - містить більше 30 мг оксиду заліза в 1 таблетці. Продукти бджільництва. особливо пилок. Гірудотерапія (П'явки).